香烤吐司條

臨期吐司
遇見
庫存黃油
多次接觸
成就
美味珍饈

用料  

香烤吐司條的做法  

1. 1.切條。吃不完的吐司切片，一片切六條。圖片是華潤萬家買的9.9一大包的，哈哈哈，量大用來試驗各種配方。

2. 2.送烤。這一步主要看麪包的溼度決定要不要進烤箱，因爲這條麪包已經第四天了，已經蠻幹了，我就烤了一部分還有點溼度和韌性的吐司，一部分沒烤。

3. 3.碼料。將融化的黃油、蜂蜜拌勻，加入芝麻，也可以用煉乳代替蜂蜜。將料均勻刷在麪包條上。
   敲黑板敲黑板：不用刷太厚，不然會烤不脆或者很容易軟，不容易存放。血淚史呀，嗚嗚嗚～～

4. 4.送烤。烤箱預熱160度，8m。將刷好料的條條送進烤箱中層上下管160度，10m（根據上色程度，自己把握）

5. 5.二刷。給剛出爐的條條翻個面，接着刷料。圖中下面是剛烤好的第一面，上面是翻完面第二刷料完成。

6. 6.再烤。再次將條條送進烤箱，上下管160度，10m。可以根據上色需求再調高10-20度。敲黑板敲黑板：如果溫度調高了，要時刻觀察，不然會烤焦，血的教訓。

7. 7.晾涼。叮～，烤完拿出來晾涼，一路在偷吃，味道不錯呦，將掛壁的黃油蜂蜜醬煎了僅剩的一片吐司，有點焦，難爲情😅

8. 8.裝罐。晾涼及時封裝呦。裝點，給小夥伴吃，這麼健康的小零嘴，會提升你的歡迎度，記得分享呦^_^

9. ：如果在涼的過程中發現個別不夠酥鬆，可以再烤一下，或者給喜歡吃有點軟乎乎的妹子吃，哈哈，國慶快樂呀，啦啦啦。