松江炒蘿蔔

「圖佔位，回頭補上」
不愛吃熟蘿蔔的我，看了毛利寫的炒蘿蔔，心動了。
按照評論裏的方法炒了一次，是真的驚喜
以至於到現在我家的蘿蔔再也沒吃過別的做法

用料  

松江炒蘿蔔的做法  

1. 備菜：
   白蘿蔔去皮切滾刀塊
   「據說剛拔出來的紅皮小蘿蔔更好，改天試一下」
   蒜苗切小段

2. 炒：
   蘿蔔下油鍋
   點生抽
   加一點點水
   翻炒到蘿蔔邊緣輕微模糊
   撒靈魂蒜苗
   出鍋

小貼士

生抽可以用好一點的
我用的六月鮮·輕 12克輕鹽牡蠣醬油 減鹽更鮮美