這是當初第一次去廣西,領略了食堂的飯菜有多難吃,飯都是幹辣幹辣的,沒辦法就只能自己買鍋做了,所在地方又前不着村後不着店的,無意中就發現了這幾種材料一搭配,太美味了^O^/,後來嘗試加其他東西,也沒有這個好吃╮(╯_╰)╭
用料
老乾媽 | 適量 |
龍鬚麪 | 適量 |
十三香或南德調料 | 適量 |
雞精 | 適量 |
特簡易麪條的做法
煮開水,下面條,越細越好吃~
拿一個碗,加入所有調料,倒一勺麪湯進去,攪拌均勻。
等麪條出現晶亮,略透明的時候,關火,撈入碗中,拌勻。就可以吃啦,特別好吃⊙▽⊙
小貼士
龍鬚麪那種特細的麪條,煮一會兒纔會出現透明狀,這個時候的麪條,是最好吃的~~O(∩_∩)O~~