簡易版手擀麪條的做法

用料  

簡易版手擀麪條的做法的做法  

1. 麪粉裏放少許的鹽，增加面的筋道，再將水倒進麪粉裏，放和麪機裏和麪，大約3-5分鐘就好了

2. 和好的麪糰，放點麪粉，開始擀麪

3. 擀成這樣的麪皮

4. 記得每層都撒點麪粉，鍋裏開始燒水

5. 切成麪條，

6. 碗裏倒入少許生抽，放點豬油，雞粉，然後把燒的開水倒入碗裏，少半碗就可以，攪拌均勻

7. 麪條下入鍋中，煮熟撈入碗裏

8. 放少許蔥花，有小蔥就更好了，可惜我沒買到，用的大蔥。味道還不錯，麪條也很筋道😊