〔炒紅薯泥〕紅薯的這種吃法，你一定不知道 食譜坊 快手菜 4.71K 大中小設定文字大小 小時候家裏老人這麼做過紅薯，方法很簡單，和蒸紅薯煮紅薯都不一樣，應該有個叫法是“油紅薯” 用料 白心紅薯 200g 食用油 50克 堅果 適量 〔炒紅薯泥〕紅薯的這種吃法，你一定不知道的做法 紅薯削皮切薄片，水開上鍋蒸十五分鐘，趁熱用叉子壓成泥 起鍋熱油，倒入紅薯泥，用鏟子壓着炒兩分鐘，成團出鍋放進盤子裏，利用叉子抹邊整成錐形塔。 頂部擺放葡萄乾，邊上可以點綴自己喜歡的堅果。一份下午茶堅果薯塔就完成啦。 小貼士炒紅薯泥用不粘鍋最好，這樣炒出來的紅薯香甜可口，油香四溢 TAG標籤：紅薯 吃法 你一定不知道 #
