百分百成功的懶人娃娃菜餅【飽腹感強還減肥!】
掃蕩冰箱又懶得做飯 家裏有雞蛋和娃娃菜
想起以前最愛吃的蒸雞蛋里加點娃娃菜 太美了 可惜現在沒微波爐 想試着做蔬菜餅
結果發現家裏沒有面粉……雞蛋也不多了還要做甜點 忐忑的我搜搜扣扣的用一個半雞蛋【因爲要留一個蛋黃刷我的甜品🍰】到底能不能把一整個娃娃菜做成蔬菜餅呢?答案是可以!!!超出預期!我以爲不能成型所以好開心!
用料
娃娃菜 | 1顆 |
雞蛋 | 1個半 |
鹽 | 一丟丟【可以不放】 |
香油 | 一丟丟【我愛吃 可以不放】 |
百分百成功的懶人娃娃菜餅【飽腹感強還減肥!】的做法
一整個娃娃菜切碎和攪勻的雞蛋拌一下
多拌拌勻!儘量每片娃娃菜都和蛋液有接觸
娃娃菜切碎一點
蛋液少沒關係!要有信心!
我放一個半雞蛋是因爲沒有雞蛋了
當然雞蛋越多越容易成型
這次一個半雞蛋就能成型我也很驚喜
少許一個半我就不曉得能不能成型啦放進去
剛開始可以大火
溫度高定型更快等待~
主要時不時用筷子試探一下邊邊!感覺有點成型了就可以翻面啦成功翻過一個
如果蛋液多可以直接用筷子
像我這種蛋液少的翻面需要鍋鏟輔助哦翻身成功~
翻個身看看
看着太香了
感人‘
娃娃菜烤過之後真的很鮮甜!
美滋滋
既省錢又快手還不會長胖!
一個娃娃菜可以做五個餅
太棒啦!
放一點碎娃娃菜在雞蛋裏蒸也好吃的!好吃😋