火鍋伴侶-燈籠椒蘸醬(scd人羣、腸炎不能吃辣人羣
本人四川人 因爲潰結後不能吃辣椒 心癢難耐 看着只能醬油蘸菜十分不甘心 俺爸看我日漸消瘦給我開發的新蘸料 燈籠椒不辣 可以吃 這個醬特別香 什麼菜都可以配着吃
用料
橄欖油 | 3勺 |
蒜 | 5個 |
椰子醬油 | 兩勺 |
燈籠椒 | 兩個 |
蜂蜜 | 10克 |
鹽 | 一湯勺 |
花椒粉 | 5克 |
姜 | 20克 |
黑胡椒或白胡椒 | 適量 |
味精 | 適量 |
蠔油(scd不能加 其他人隨意 加了更好吃 | 一勺 |
十三香粉 | 5克 |
火鍋伴侶-燈籠椒蘸醬(scd人羣、腸炎不能吃辣人羣的做法
製作方法:燈籠椒 姜 蒜 放料理機打碎 打成蓉狀
鍋裏倒油 油熱放了熬羊肉的大料進去一起熬 更香油倒入鍋中 鍋熱後放入打好的步驟一 再放入調料
熬製五分鐘 收幹水份 起鍋時放味精 就製作好啦