自從試過牛奶泡麪後,每次吃泡麪必放奶粉or牛奶,最近又嘗試了放椰漿,又開啟了新世界。
感覺以後還可能放一些奇奇怪怪的東西,那乾脆把單一菜譜改成合集吧~★
用料
泡麪實驗室的做法
鍋裏燒水→碗裏放調料配料→燒滾的水倒一些進碗裏→鍋裏放麪餅煮麪→碗裏放【步驟2】的東西攪勻→煮好的面撈起入碗√
①牛奶泡麪
牛奶80g/全脂奶粉2~3勺
(雖然挺百搭的但我目前吃過來覺得康師傅的黑胡椒排骨面放牛奶最棒)
②僞泰式海鮮面
要買海鮮麪 然後 椰漿40~50g
(就是圖上那樣的,別的牌子也行,但是不要用椰汁!椰汁是甜飲料加進去會奇怪吧)