回國後終於按耐不住做了雞爪爪

在國外吃不到系列 回來第一次做 也是第一次吃哈哈哈哈哈哈哈哈

用料  

回國後終於按耐不住做了雞爪爪的做法  

1. 洗乾淨爪爪 手感無敵

2. 切掉腳指甲！

3. 放涼水裏浸泡20分鐘 去血水
   

4. 煮沸水以後 爪爪煮20分鐘

5. 煮好後 再拿出來泡涼水 肉變Q彈

6. 毫無耐心的脫骨 別學我 我太沒耐心了哈哈哈哈

7. 小料汁～

8. 讓每一塊肉都沾到料汁 這纔好吸收 纔好吃 放冰箱靜置2小時🤩

小貼士

脫骨實在太麻煩…