懶人快手菜：涼拌杏鮑菇

真的很好吃，無敵好吃！！香的不行！！

吃出藤椒雞的感覺！

堪稱素版藤椒雞本雞！！

份量是1～2個人的哦！！

用料  

懶人快手菜：涼拌杏鮑菇的做法  

1. 把準備好的杏鮑菇洗乾淨蒸熟，我懶得弄就在烤盤上包了層錫紙倒了一點點水烤的。隨便多少度，烤一會就熟了。沒烤箱的就蒸熟。本來就是蒸熟🤣

2. 除了藤椒油，把準備好的料放在小碗裏。（包括蔥蒜哈）然後燒油，燒的熱熱的，倒進去一點，刺啦刺啦的就能聞到香味兒了，攪拌均勻然後倒入藤椒油，再潑一點熱油。就好了！

3. 攪拌均勻的醬汁

4. 把蒸熟的杏鮑菇撕成條，擺在盤裏，澆上料汁。簡直不要太好吃，竟然有藤椒雞的味兒。這道菜好做又好吃。很拿得出手，嚯嚯哈哈哈。

小貼士

加點小米辣更好吃。素版藤椒雞本雞。

辣椒麪可以用火鍋蘸料的辣椒麪，本身就有鹽而且更香！（用了這個不要加鹽了哈）