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有關生醉牡丹蝦的做法步驟和做法圖解
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有關生醉牡丹蝦的做法步驟和做法圖解
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生醉牡丹蝦
03-13
每次去中式居酒屋有則必點的一道菜,動輒五六百日元一條的價格和對所愛之食物的好奇,催我自己動起了手。在油管上搜了一下視頻,發現日本人民對這道菜的熱情也是出奇,類似視頻有快十個。結合自己的偏好和各個視頻的內容嘗試...
牡丹花
01-04
(用12號中直嘴進行製作)用料奶油牡丹花的做法用花嘴較厚的一頭在花托圓外抖擠一圈,擴大面積方便下步操作在圓的表面擠上一層奶油作爲支撐將花嘴薄的一頭朝上,放在花托圓內1/2處,微向上翹起20°左右,上下抖動擠出扇形花瓣,六...
裱花:牡丹
07-03
裱花:牡丹來自insbubecraft爲了方便自己以及對裱花有興趣的親學習如有版權問題請聯繫我刪除用料奶油霜適量裱花:牡丹的做法裱花嘴:5.1.120k...
牡丹飯
11-21
用料鹽克牡丹飯的做法圖圖...
蝦,牡丹
04-17
用料鹽少許蛋清1個水澱粉一點點油少許潤色蝦,牡丹的做法清洗乾淨,開邊,入鹽,蛋清5分鐘水燒開,放蝦仁焯水。另起鍋水少許,加水澱粉和蝦,可以滴少許油潤色。其他配色都按自己喜歡隨意加...
蝦中貴族——牡丹蝦
07-04
第一次吃就愛上了,愛上那種感覺。後來我做了進出口食品,讓更多的人知道它---牡丹蝦用料超低溫零下60度冷凍牡丹蝦3只辣根適量魚生醬油適量蝦中貴族——牡丹蝦的做法1零下60度牡丹蝦,個人喜歡,常溫自然解凍,2取適量,吃多少解...
牡丹花開
10-30
今天終於快週末了!早晨心中充滿着陽光,就來餐牡丹花開,心花怒放,慶祝一下!用料米飯1碗豬肉少許芹菜一根紅蘿蔔半根雞蛋1個黑芝麻少許獼猴桃半個藍莓若干番茄醬少許牡丹花開的做法芹菜,肉末,紅蘿蔔剁碎備用。取鍋放油依次放入...
牡丹蝦球
07-19
牡丹蝦球是我家的一道宴客菜,過年過節的標配菜餚。大蝦鮮嫩清脆彈牙,營養又美味,迎來送往,獲得所有食客的一致好評。用料大蝦18只西蘭花100克雞蛋1枚白砂糖2克澱粉6克鹽2克花雕酒2湯匙油少許牡丹蝦球的做法食材集合大蝦挑...
花開牡丹
10-16
跟抖音大神學的,自創了一下。用料油菜8棵肉沫適量鹽適量生抽1勺老抽0.5勺蠔油0.5勺澱粉1勺花開牡丹的做法肉沫剁碎,攪碎,反正弄碎就行加入一點鹽,蠔油,生抽,老抽攪拌均勻備用小油菜洗乾淨,處理一下底部,稍微切一點點,目的是能...
牡丹並
02-27
牡丹餅又叫做萩餅,由江米大米和紅豆做成,是日本傳統的和菓子之一。10多年前生活在那裏特別喜歡的一道點心,黏黏糯糯又香香甜甜的味道讓我這個愛紅豆的人無法自拔。昨日偶然看到櫻桃小丸子裏吃這個就口水直流。這是記憶的...
「夏日」牡丹蝦海膽
08-31
用料牡丹蝦蝦頭粉白板昆布鱘魚籽醬自私花海膽雞蛋色拉油「日清」醬油「夏日」牡丹蝦海膽的做法調製海膽醬蒸熟一部分冷凍海膽打發蛋黃醬生海膽/熟海膽/蛋黃醬/醬油混合過篩醃漬牡丹蝦擺盤...
牡丹餅
12-18
萩餅是日本常見的和果子,據說秋天時候叫萩餅,春天就叫牡丹餅。因爲它象是春天裏盛開的牡丹花,故又得「牡丹餅」之名。(方子和圖片來自飯島老師~)用料三溫糖75g紅豆300g大米糯米綿白糖175g鹽適量牡丹餅的做法紅豆洗淨加兩倍...
白水牡丹蝦
02-22
季節性食物,鮮活的蝦非常美味。急凍的就不推薦了~用料牡丹蝦適量薑片3-4片白水牡丹蝦的做法新買回來的活蝦用清水泡一會兒,可以換兩到三次水新鮮的~鍋裏放水和薑片煮開,放入牡丹蝦煮三分鐘沒有放大料花椒之類的調味品,只吃...
牡丹
12-03
創意源於唐·李白《清平調·其一》清平調·其一 唐·李白雲想衣裳花想容,春風拂檻露華濃。若非羣玉山頭見,會向瑤臺月下逢。 牡丹花是富貴、祥和、圓滿、濃情、美好、希望的象徵。也象徵經過冬天蟄伏,春天一到就盛開的...
牡丹蒜蓉蝦
12-20
用料蝦500克蒜50克花雕酒少許鹽少許牡丹蒜蓉蝦的做法蝦去頭,去兩條紗線,切開至尾部不斷。擺盤,根據個人口味加入蒜蓉。加少許鹽和花雕酒。鍋裏燒水,水開後讓入擺好盤的蝦,猛火2-3分鐘,取出,撒少許蔥花,或香菜點綴。小貼士不加...
牡丹花粥
06-07
用料牡丹花1朵粳米少許水適量牡丹花粥的做法四月,牡丹花盛開的季節,我家院子寄的牡丹花美美噠摘下一朵,芬芳馥郁擦花瓣一片片摘下來,清水洗淨米也洗淨下鍋,熬粥粥快好時加入牡丹花瓣熬煮一會兒濾出,也可以先放花瓣熬煮十幾...
牡丹魚片
09-09
這道菜是看電視劇,林師傅在首爾,裏面學到的,這道菜用了3個半小時完成用料草魚條鹽克料酒勺澱粉勺油克牡丹魚片的做法準備一條草魚把魚翅剪掉魚尾下刀切,刀貼着魚骨然後把魚排切掉另外一側也是魚尾下刀,貼着魚骨切兩側魚排...
牡丹蝦刺身
07-28
溫哥華每年6月的牡丹蝦(Spotprawn)鮮甜肥美不容錯過。刺身是最能保留原味的做法。用料牡丹蝦若干wasabi適量萬字生抽適量牡丹蝦刺身的做法鮮活牡丹蝦不容易剝蝦殼,先放入冰箱冷藏半小時直至其暈厥。同時冷凍餐盤,以便擺...
翻糖 牡丹
08-14
用料翻糖膏200克28號鐵絲仿真花心翻糖牡丹的做法用模具壓出花瓣定型晾乾把花心和每層花瓣綁在一起...
香煎牡丹蝦
12-30
牡丹蝦被稱爲是海蝦當中的極品。最簡單的烹飪,就十分美味。任何時候都要好好吃飯。美食,也是最好的治癒。用料牡丹蝦黃油鹽黑胡椒檸檬香煎牡丹蝦的做法平底鍋中放黃油,融化後,放入切碎的大蒜,放入牡丹蝦中火煎制。撒上喜馬...
牡丹蝦
03-02
用心做好每一道菜,給家人每一份愛!用料活對蝦20只雞蛋1只生粉50克料酒3克鹽1克白胡椒粉少許油300克牡丹蝦的做法1、鮮蝦剝殼開背去沙線。2、用鹽、料酒、白胡椒粉蛋清醃製。3、在粘板上撒上幹澱粉,用擀麪杖敲打蝦仁成蝦...
牡丹魚
10-11
用料草魚一條南瓜四顆青椒一斤土豆澱粉一斤鹽五克色拉油30克魚子一盒牡丹魚的做法將魚宰殺,去骨去皮,魚肉上的血絲去掉,用涼水浸泡,魚肉斜刀下片,用澱粉鹽淹制魚片,將魚片一片一片卷在一起蒸五分鐘,南瓜做樹葉,青椒做根莖,水燒...
牡丹花茶
06-28
四月收到了幾十枝可食用的丹鳳牡丹,只用來觀賞,太可惜了,不如做成花茶用料丹鳳牡丹(可食用牡丹)適量烘乾機一臺牡丹花茶的做法挑選出來花瓣層數較多的花朵倒過來,用牙籤固定在烘乾機的網上(這步的照片用的是我做乾花時拍的,做...
油燜牡丹蝦
01-21
用料無頭牡丹蝦只姜、蒜片番茄醬、生抽、糖油燜牡丹蝦的做法冰凍無頭牡丹蝦加涼水化凍油鍋煎煎到出蝦油有香味兒出鍋單放油鍋少量油放薑末、蒜末炒香加番茄醬、生抽,糖、水倒入煎好的牡丹蝦翻炒、收汁、出鍋...
泰式生醃牡丹蝦
08-05
用料牡丹蝦10只青檸檬1個擠出汁36克魚露18克糖9克生抽9克香菜1小把蒜3瓣泰國小米辣3個綠色辣尖椒1個白胡椒粉少許泰式生醃牡丹蝦的做法牡丹蝦剪須、身體部分的殼剝掉後肉身從中間切一刀、把蝦平鋪在盤子裏。青檸檬、...
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