快手椒鹽孜然土豆 小朋友最愛

長身體的小朋友挑食、厭食、不愛吃飯，家常菜吃膩了😅😅換種吃法，試試今天這道椒鹽土豆，簡單快手，大人孩子都喜歡😍

用料  

快手椒鹽孜然土豆 小朋友最愛的做法  

1. 土豆切滾刀塊，蔥蒜切末（忘記拍了）備用

2. 土豆上鍋蒸  上汽15分鐘左右，筷子能叉透即可

3. 鍋燒油七成熱下入土豆，不要着急翻動，等表面焦黃色再翻，煎至兩面金黃表皮發焦，注意：這一步一定不要shou jian😂翻快了，容易碎，影響顏值🤪

4. 開始調味：先加辣椒面、花椒、蒜末掂勻後依次鹽、糖、胡椒粉、孜然粉，最後撒小蔥

5. 完美出鍋🤩🤩看着就有食慾，他能不香嘛😜

6. 來個光盤，有點狼藉，你也趕緊試試吧🤪🤪

小貼士

敲黑板畫重點：蒸土豆的時候不要蒸大了，煎的時候不要翻動太勤，這兩點都是爲了不破壞土豆塊的形象，畢竟我是顏值控，出鍋一定要有色😍相噠。喜歡吃麻的可以把花椒換成麻椒，不喜歡胡椒的可以不放胡椒粉。