全麥核桃紅棗卷
用料核桃50克紅棗250克全麥粉500克酵母粉3克全麥核桃紅棗卷的做法紅棗核桃切碎蒸10分鐘全麥粉加3克酵母粉用溫水溶解後揉麪，我是隔天晚上揉好，保鮮膜封緊早上直接用把面分成雞蛋大小份，杆開來放上紅棗核桃捲起來，上籠蒸20...
酸奶核桃全麥紅棗蛋糕🍰
我是烘焙小白，剛剛開始我的烘焙生涯，很多時候都是從下廚房裏面找方子來做。但是由於自己是在減肥期間，就想着希望要那種少糖的全麥蛋糕，這個方子試了很多次，是從下廚房別的方子進行資源整合的，再加入了自己的小小創意，希望大...
紅棗核桃全麥小餐包
這個配方來自優雅烘焙，我略作修改，並在其中添加了紅棗和烤好的核桃仁。雖然有大量的全麥粉，但因爲添加了蜂蜜，此款餐包非常鬆軟可口。至於紅棗和核桃，實在是做麪包蛋糕的最佳搭檔了。棗的甜鬱和核桃的脆香，使風味添加不少，核...
自用紅棗核桃全麥軟歐
參考煙火間的方子，方子非常好，略有改動，成品鬆軟香，好吃到停不下，重要的是非常健康，老少皆宜。60L烤盤剛好做滿8個。用料高筋粉500克全麥粉100克紅糖50克鹽10克玉米油30克酵母粉5克水390克果料核桃仁（切小塊微波爐2分鐘）100紅...
40%全麥紅棗核桃軟歐
自用存檔用料水160-165克鮮酵母8克高筋麪粉150克全麥粉100克白砂糖20克鹽3克黃油18剋核桃7-8顆紅棗5顆(大)裝飾杏仁片適量40%全麥紅棗核桃軟歐的做法麪包機中加水，放入鮮酵母待其溶化依次放入高筋粉、全麥粉、糖和鹽啓...
波蘭種紅棗核桃全麥歐包
最近一直都在研究軟歐包，因爲自己比較崇尚低脂低油低糖，所以做麪包不太喜歡放糖和黃油，這款麪包用蜂蜜和紅棗的天然甜味代替糖分，橄欖油代替了黃油，是低卡一族的首選哦。可以根據自己的口味喜好增減蜂蜜和紅棗的用量。也可...
全麥紅糖核桃紅棗蔓越莓饅頭
用料紅糖100克全麥麪粉500克紅棗少需牛奶300克酵母5剋核桃少需黑芝麻少需全麥紅糖核桃紅棗蔓越莓饅頭的做法麪粉黑芝麻酵母混合牛奶紅糖加熱溶化核桃仁，紅棗，蔓越莓切碎麪糰揉光滑經過一小時發酵到二倍大用擀麪杖擀薄撒...
全麥紅糖紅棗核桃饅頭
用料有機全麥麪粉適量黑小麥粉適量古法紅糖少量紅棗適量核桃適量酵母適量全麥紅糖紅棗核桃饅頭的做法我用的是有機全麥麪粉，還加了點黑小麥粉，重量沒有稱，全憑感覺😂最後一共做了12個饅頭。酵母適量，用溫水化開，倒入麪粉中...
紅棗核桃仁全麥麪包
全麥粉這次放的少，不知口感如何先少放些。糖＋煉乳糖份有些高，再做時可以適度減少些。全麥粉比較能吸水，所以液體量要比全高筋麪粉用的多。所以液體量得多少完全要自己掌握用料高筋粉320g全麥粉80g耐高糖酵母6g鹽3g白砂糖4...
全麥紅棗核桃大列巴
一直懷念着，在中俄邊境的室韋小鎮聞着香味買來的俄羅斯家庭作坊的大列巴，最近家裏已經沒什麼材料了，快遞很多在路上，很多還沒發貨，努力搜尋，用到了紅棗和核桃，添加了老面的做法，柔軟還是柔軟，味道實在不錯的。老面是上一次做面...
100%全麥核桃紅棗吐司
這是我店裏的隱藏款，對減肥要求比較嚴格的朋友訂得比較多。這也是失敗了多次，扔了很多塊“磚頭”才做出滿意的100%全麥吐司。採用了燙種和波蘭種，用了粗全麥和細全麥粉，成品是比較柔軟溼潤的，不噎人不掉渣不割嘴巴，因爲無糖...
橙香紅棗核桃全麥軟歐
記錄製作過程用料高筋粉200克全麥粉100克橙汁80克牛奶120克糖15克鹽4克酵母4剋核桃（熟）適量紅棗適量玉米油15克橙皮碎一個的量橙香紅棗核桃全麥軟歐的做法橙子用鹽搓洗後，用工具擦成碎屑備用。橙子切成4半，擠出汁，共80克，不...
紅棗核桃黑全麥吐司
這款吐司加入了大量的黑全麥粉，相對來說更健康！雖然大量的麥粉加入，口感卻並不粗糙，質地柔軟卻充滿了彈性。加入了紅棗和核桃，細細品味，既有淳樸的麥香，又有甜甜的棗香和濃濃的核桃香。小提示：①我的烤箱是北鼎T752（方子所給溫...
無糖全麥紅棗核桃司康
低脂低卡～無油無糖～用料全麥粉150克雞蛋2個紅棗120剋核桃仁30克牛奶35克泡打粉5克無糖全麥紅棗核桃司康的做法用清水將120克大棗洗淨泡軟，然後去棗核，切成小塊。30剋核桃仁切碎。碗內打入兩個雞蛋，用筷子攪拌。再倒入35克...
黑全麥歐包（紅棗核桃餡）
花饃姐家的黑全麥粉到了，先做一個歐包，試嘗一下。用料中筋黑麥麪粉180克黑全麥粉120克鹽3克天然酵母15克糖10克黃油10克黑全麥歐包（紅棗核桃餡）的做法新買的黑麥中筋粉和黑全麥粉，按比例添加，營養的同時增加了柔軟蓬鬆口感...
全麥黑糖紅棗核桃軟歐
黑糖、紅棗、核桃都是我喜歡的，這些食材和全麥一起做成歐包，營養全面、健康美味…用料高粉400克全麥粉40克奶粉20剋核桃60克紅棗碎50克黑糖60克燕子即發酵母4克鹽4克冰水295--300克黃油40克老面120克全麥黑糖紅棗核桃軟...
核桃紅棗卷
課前準備：核桃，紅棗，吐司，烤箱用料紅薯切片兩片，蒸熟，核桃敲碎剝開，用烤箱160度，烤15分鐘左右。烤香，烤的時候需要看着，不要烤糊，一份一個核桃，一個紅棗核桃紅棗卷的做法2片紅薯，按壓成泥2發一案板，一小刀，一顆紅棗紅棗，紅棗切小丁，發...
香蕉核桃紅棗全麥軟餅
用料核桃40克紅棗20克香蕉70克花生油30克nutri-brex麥片3塊低筋麪粉25克鹽1克小蘇打1克香蕉核桃紅棗全麥軟餅的做法香蕉壓成泥。紅棗、核桃切成碎。加入花生油混合均勻。麥片捏碎。拌入上一步的混合物中。放入低粉、...
紅棗核桃全麥軟歐包
用料山茶花高筋麪粉250克王后全麥粉50克紅糖24克水195剋核桃仁50克紅棗50克鹽4克酵母4克黃油20克紅棗核桃全麥軟歐包的做法食材大合影，注意提前24克紅糖和195克水充分混合攪勻。高筋麪粉+全麥粉+紅糖水+酵母混合30秒，速...
小美全麥紅棗核桃軟歐
轉載用料高筋麪粉克小美全麥紅棗核桃軟歐的做法就...
紅棗核桃全麥包（小美版）
老少皆宜哈哈哈哈哈用料全麥麪粉600牛奶430克酵母6克糖10克鹽6剋核桃適量紅棗15顆葡萄乾適量紅棗核桃全麥包（小美版）的做法放入全麥粉600克，牛奶430左右（麪粉吸水不同），糖10克，鹽6克，酵母6克。30秒速度3～6混和，揉麪5分鐘。麪糰...
小美版 全麥紅糖核桃紅棗軟歐
這是一款越嚼越香的歐包。用料高筋麪粉180克全麥粉150克雞蛋1個冰水（適用於夏天）170克紅糖40克乾酵母5克鹽3剋核桃40克紅棗肉20克黃油20克小美版全麥紅糖核桃紅棗軟歐的做法以下適用於深秋、冬季和初春季節：將水、鹽、糖...
紅棗核桃卷
每天都想着變着花樣的給孩子做不同的早餐，這款紅棗核桃捲上手簡單，有營養。用料溫水80剋核桃50克酵母2克普通麪粉200克紅棗15顆糖15克紅棗核桃卷的做法除紅棗核桃之外的材料放入麪包機開揉麪功能趁揉麪的時間紅棗去核把...
全麥紅糖紅棗核桃歐包
近斷時間學做歐包，今天星期天，外面打雷下雨，宅在家裏學做歐包，爲了找個簡單的，實惠點的，還是決定做這個方子。原方來自下廚房用料紅糖45克水170克鹽2克酵母3克高筋麪粉200克全麥粉50克黃油17克老面85紅棗碎50剋核桃碎80克全...
無油無糖全麥核桃紅棗糕
sunsun雞哥的方子，核桃香蕉紅棗的搭配我一向摯愛，看到就立馬試了。根據我的模具大小和習慣稍作了調整，如果加牛奶量要比酸奶少，紅棗片甜度適中，不加糖也是可以的。用料紅棗片100克無糖酸奶或牛奶130克或100克雞蛋液1個紅糖...