小朋友最愛的不鹹炸醬麪（加土豆版）

用料  

小朋友最愛的不鹹炸醬麪（加土豆版）的做法  

1. 配料表如圖

2. 五花肉切丁備用

3. 胡蘿蔔與土豆切丁備用

4. 姜切絲與蔥花備用

5. 放入肉沫，翻炒均勻至變色。

6. 放入蔥花薑絲爆香

7. 加豆瓣醬，可以多加，翻炒均勻後讓肉糜變成深棕色

8. 把醬充分的炒香後可以加入蔬菜丁

9. 將蔬菜在鍋中炒段生後加入清水，沒過食材，大火煮開後轉中火至土豆軟爛

10. 盛出備用。

11. 燒開一鍋水，煮沸時加入面，熟透後過涼水

12. 準備黃瓜絲

13. 拌上黃瓜絲就可以開吃咯~