糯米紅豆餅,超簡單甜品,無需揉麪,超喜歡這種軟軟糯糯的甜品!
這款甜品醇厚香濃超簡單,甜甜蜜蜜糯嘰嘰,快手又裹腹,喜歡甜食的不要錯過哦!
用料
糯米粉 | 100克 |
開水 | 90-100克 |
豆沙 | 50克 |
蜜紅豆 | 50克 |
白芝麻(可選) | 適量 |
糯米紅豆餅,超簡單甜品,無需揉麪,超喜歡這種軟軟糯糯的甜品!的做法
糯米粉100克,分幾次加入開水90-100克,具體加的水量看麪糰的狀態。
揉至不沾手的麪糰就行了。
把麪糰均勻分成5份。
把豆沙50克和蜜紅豆50克,混合在一起揉成團,再均勻分成5份。
把豆沙餡包入麪糰,用手把麪糰壓成扁平狀,有白芝麻的話可以臉面沾一點 。
不粘鍋放一點油,開中小火把糯米紅豆餅煎至兩面焦黃就行了。
香甜軟糯的糯米紅豆餅完成啦O(∩_∩)O
甜甜蜜蜜糯嘰嘰,快手又裹腹。
喜歡甜食的不要錯過哦!
小貼士
1、煎的時候注意餅之間保持距離,不然會粘在一起,保持在中小火,別煎焦了。
2、加開水時一定要分次加入,如果太稀了就再加糯米粉。
3、開水可以換成熱牛奶,奶香味會更濃哦。