軟軟糯糯的紅豆糯米糕,好吃又超級簡單 食譜坊 甜品 1.79W 大中小設定文字大小 喜歡吃,又喜歡搗鼓,沒辦法,玩唄 用料 糯米粉 200克 紅豆 100克 白糖 50克 油 1勺 熟芝麻白糖餡料 適量(可有可無) 軟軟糯糯的紅豆糯米糕,好吃又超級簡單的做法 紅豆泡半天,放入碗裏,加少許水,高壓鍋隔水蒸25分鐘。 1,煮好的紅豆,直接倒入糯米粉,白糖,油,拌好,不能太軟了,模具壓不成型,太硬了,不好吃。這中間,糯米粉的量可以根據需要,添加點,沒事。2,大小隨意。3,蒸烤箱設定蒸汽100度20分鐘。 放涼,自然冷卻 可以根據自己喜歡,添加芝麻白糖餡料,也可以直接吃 軟軟糯糯的,口感可以 最主要是簡單,好吃 小貼士煮好的紅豆不需要加工,更不能加水。 TAG標籤:好吃又超級簡單 糯米糕 紅豆 軟軟 好吃 #