清爽炒西芹 食譜坊 快手菜 8.82K 大中小設定文字大小 用料 西芹 兩根 鹽 少許 烤腸 1根 雞精 少許 小米辣 1個的三分之一 小蔥 少許根 清爽炒西芹的做法 西芹撕掉根筋切薄片，放入冷水中浸泡一會兒更脆，烤腸切片備用，蔥，小米辣切好。鍋中燒開水後放入西芹煮1分鐘左右撈出。 鍋中倒入少許油，油熱後放入小蔥和小米辣爆香，接着放入烤腸翻炒片刻，再倒入西芹片翻炒，這裏我加了一點料酒感覺味道更香，放少許鹽，一點雞精調味就可以出鍋啦，這樣炒的西芹吃起來很脆爽哦。 TAG標籤：好吃 西芹 清爽 清爽炒西芹 #
