家常花生米，想炒好不簡單

小小花生米，平常而美味，想要炒好它也需要一點點的技巧喔，分享給大家

用料  

家常花生米，想炒好不簡單的做法  

1. 準備好花生米

2. 用清水清洗下，這樣花生米纔不容易糊

3. 撈出擦乾上面的水分

4. 冷鍋冷油下花生米

5. 不停翻炒到大部分的花生米微微開裂即可關火

6. 加入白酒

7. 撈起放涼，加入鹽

8. 攪拌均勻

9. 裝盤即可

小貼士

有三個竅門1、清水洗花生米
2、冷鍋冷油下鍋
3、花生米冷了後再加鹽，這樣有才漂亮