家常版鮑魚撈飯你想象不到的簡單 食譜坊 飯 2.12W 大中小設定文字大小 用料 鮑魚,扇貝柱 只 米飯 碗 西蘭花,小番茄 朵 蔥薑蒜,黑芝麻 耗油,鮑魚汁,料酒,生抽,老抽,水澱粉 家常版鮑魚撈飯你想象不到的簡單的做法 鮑魚洗乾淨,去掉頭嘴,用牙刷把周圍刷乾淨,切花刀備用。 蔥薑蒜切好。 小番茄洗乾淨,西蘭花扇貝柱洗淨燙好。熱鍋熱油,放蔥薑蒜炒香,放料酒耗油鮑魚汁清水翻炒,放鮑魚加生抽老抽翻炒三分鐘,加水澱粉勾芡關火。米飯扣盤子上,鮑魚扇貝西蘭花小番茄擺在米飯邊,澆汁,灑黑芝麻即可。 TAG標籤:鮑魚 家常 撈飯 #