天天可以做的黃瓜涼菜

用料  

天天可以做的黃瓜涼菜的做法  

1. 黃瓜切片用鹽醃軟後，把水擠出去備用，鹹淡自己試試，味道夠了一會就不要放鹽了。

2. 各種絲備齊，能吃辣的多放點，我不能吃辣放的少。

3. 鍋放少量油，將蔥絲，薑絲，香菜，幹辣椒絲放油鍋裏炸香，用小火炸，別胡就行。

4. 快炸好的時候放點芝麻，稍微炸會就關火。

5. 炸好的油稍微涼下倒黃瓜裏，放糖醋拌勻。

6. 放冰箱裏冰會，冰的時間越長越脆。簡單省事，味道超級棒！天天做也不嫌麻煩！