“金鑲玉”黃瓜咖喱宴客菜可以當飯可以當菜 食譜坊 年夜飯食譜 1.79W 大中小設定文字大小 突發奇想 用料 黃瓜 一根 黃咖喱醬汁 三湯匙 米飯(隔夜米飯也可) 一碗半 熟蝦仁 10只 橄欖油 30克 “金鑲玉”黃瓜咖喱宴客菜可以當飯可以當菜的做法 黃瓜洗淨用刨刀刨成長薄片待用。 鍋裏倒入30克橄欖油，熱後放入米飯，翻炒顆粒均勻後放入蝦仁繼續翻炒。 加入三湯匙黃咖喱醬汁(黃咖喱醬汁做法請參考上道菜譜黃咖喱汁得做法)翻炒均勻關火。 把炒好得咖喱飯裝入盤中，黃瓜長片，二片一組圈成圈圈圍在咖喱飯的周圍。 吃的時候，先把黃瓜圈圈中間填滿咖喱飯，然後蓋上一隻蝦仁，一起放入嘴裏，好好味喲٩(๑^o^๑)۶ TAG標籤：當飯 金鑲玉 咖喱 宴客 當菜 #
