☞蒸麥飯☜能當菜又能當飯
（2019.07.28）看了快手上面“小高姐”的視頻學的，記下來以便於以後照做。很多種葉菜都可以用，包括著名的榆錢飯也是這個類似做法。我第一次按照視頻用的油麥菜，味道一般，這次用的小白菜。用料小白菜一把麪粉一杯蔥花蒜鹽油幹...
超懶人～無糖低脂低卡番茄肥牛巴沙魚菜湯（可當湯也可當菜）
八點就出門買菜，正好趕上海鮮打半折！買了愛吃的巴沙魚和章魚須，回來開始做午餐！無糖低脂低卡，適合各個年齡段食用！用料西紅柿4個金針菇1把巴沙魚塊一大塊肥牛500克娃娃菜一顆超懶人～無糖低脂低卡番茄肥牛巴沙魚菜湯（可當湯也...
既當主食又當菜，軟糯Q彈的土豆窩窩
窩窩是北方一種特色麪食做法，面和好後做成半圓形，中間空的一種麪食，可以加入配菜一起吃，把土豆做成窩窩同樣好吃，筋道Q彈，鮮美營養，既當主食又當菜，出鍋連湯汁都不剩。用料土豆3個胡蘿蔔半根土豆澱粉50克木薯粉50克鹽少許生抽...
西瓜皮當菜吃
厚厚的西瓜皮丟了怪可惜的，其實它的口感和冬瓜相似，營養價值超讚，有清熱解暑開胃生津用料西瓜皮一塊香油半勺蠔油2勺鹽適量胡椒粉適量生粉適量乾貝（元貝6粒）西瓜皮當菜吃的做法將西瓜皮削皮切塊切條都可以鍋中少許油爆香乾...
香炒饅頭片！又當飯又當菜哦！
我家孩子多，媽媽經常顧不過來，做飯更是一項非常大的工程，我家的飯經常是一做一大鍋，菜也是，現在長大了，吃遍了各種美食，但還是非常想念小時候媽媽給炒的饅頭片，我們那時候一炒一鍋，幾個孩子都搶着吃，吃的可香了。今天自己動手回...
家常下飯菜㊙️‼️肉末炒燜子‼️當菜又當飯
燜子素炒也是好吃，但是對於我家無肉不歡的小傢伙來說，加一碗肉末炒進去，會吃得更香！用料紅薯燜子1塊肉末1碗料酒1勺姜蔥蒜適量郫縣豆瓣醬1~2勺生抽1勺蠔油1勺水澱粉1碟鹽少許雞精少許花椒粉少許蒜苗1根家常下飯菜㊙️‼️肉末...
又當主食又當菜-黑椒牛仔骨炒年糕
我做菜總是秉承懶人理論，能偷懶就偷懶，最好能主食和菜一鍋出，這樣也是很多小夥伴的想法吧。黑椒牛仔骨是大家都能接受的一個菜，再加上年糕就齊活了。用料牛仔骨切片年糕黑椒醬大蒜洋蔥彩椒又當主食又當菜-黑椒牛仔骨炒年...
又能當主食又能當菜的土豆粉做法（懶人手殘黨福音）
簡單得不得了，同時也好吃得不得了。吃過的北方人都說好，第一次吃的南方人會愛上。（本食譜爲1～2人用量）用料土豆粉1袋（超市豆製品櫃有賣）火腿腸1～2根（不建議大家平時吃太多火腿腸，做菜時也要選品牌貨）雞蛋1個當季蔬菜菜葉看葉子大...
一切隨意既當菜又當飯的素炸丸子
美味素食的雜菜丸子，方便取材，操作簡單，取食便捷，總之隨心所欲，隨意搭配。對於不喜食蔬菜的孩子尤爲討巧。用料胡蘿蔔隨意土豆隨意白菜隨意雞蛋若干麪粉適量玉米澱粉適量鹽、胡椒粉、十三香若干一切隨意既當菜又當飯的素炸...
有葷有素既當菜又當主食的海鮮麪疙瘩
隨着秋天的到來，天氣慢慢轉涼，這個時候來一個熱乎乎的湯湯水水的菜最是合適。今天就來做個海鮮麪疙瘩，今天用的這個麪疙瘩其實是面魚，以前的麪疙瘩都是調好麪糊一勺一勺舀進湯裏的，我是偷懶就用現成的面魚。用料梭子蟹蝦西...
能當菜也能當飯的土豆做法
用料土豆2個麪粉適量澱粉適量醬油2勺蠔油2勺陳醋1勺白糖小半勺辣椒油1勺小米椒2-3個蔥花適量蒜末2瓣香菜1根能當菜也能當飯的土豆做法的做法準備兩個土豆擦成絲，加入適量的澱粉和麪粉，加清水活勻活成這樣的麪糰面板上放...
既能當菜又能當面的黑椒青椒牛肉炒麪
沒加面之前，就是一盤好吃的黑椒青椒牛柳，牛肉一點也不柴，如果是當菜，青椒和肉可以切粗一點。一盤的量是我這個菜譜的兩倍就可以。口味是我自己的口味，放面之前先嚐嘗口味，如果淡了可以加些生抽，做炒麪要比炒菜稍鹹一點。但是...
軟嫩鮮美‼️芹菜肉餅 亦可當菜 亦可當主食 附細節視頻
今天分享這個小餅鮮嫩多汁超香，裏面添加了芹菜，一點也吃不出來芹菜味，連不吃芹菜的小朋友都吃了好幾個……用料豬肉餡（三肥七瘦）300克水20克料酒5克老抽3克生抽10克耗油10克白胡椒1克五香粉1克雞蛋2個胡蘿蔔適量洋蔥適量嫩...
雞蛋的神仙吃法 亦可當菜 亦可當醬 附細節視頻
這個吃法簡直是太美妙了，而且做法超級簡單。用料雞蛋2個麪粉5克水50克生抽7-10克老抽3克糖1克耗油7克蔥花碎適量雞蛋的神仙吃法亦可當菜亦可當醬附細節視頻的做法面裏倒一點水把面攪開，再把剩餘的水倒入，接着把除了雞蛋...
當菜又當飯的‼️白菜炒粉絲
家裏常吃的一道菜我每次炒都當飯吃北方人都是白菜燉粉條南方人愛吃炒粉絲喜歡吃辣的可以多加辣椒炒粉絲必須得一口好鍋方子用得鍋是馬克西姆微壓不粘鍋煎炒煮燉全都不在話下不粘好用輕便顏值爆表用料娃娃菜500克紅薯...
火鍋底料土豆（簡單好吃既當菜來又當飯）
回顧一下我過去兩年留學中的選單，揮之不去的都是土豆那幽幽的倩影…它不是我的最愛，卻成了我不離不棄的藍朋友…它脾氣很好，百搭，百變，口味也不錯，超級經濟適用，倒真像是一個不錯的藍朋友…於是它就經常出現在我的購物清單中...
一人食當菜又當主食的低碳水辣拌土豆條
超簡單超快手有土豆就能拌專治夏天不吃飯嘻嘻用料土豆1個一人食當菜又當主食的低碳水辣拌土豆條的做法土豆切成條，用清水浸泡一會兒後沖洗一下，去除表面澱粉更爽脆燒一鍋水，水沸騰放土豆，煮到土豆有點透明，水再次開就可以...
“金鑲玉”黃瓜咖喱宴客菜可以當飯可以當菜
突發奇想用料黃瓜一根黃咖喱醬汁三湯匙米飯(隔夜米飯也可)一碗半熟蝦仁10只橄欖油30克“金鑲玉”黃瓜咖喱宴客菜可以當飯可以當菜的做法黃瓜洗淨用刨刀刨成長薄片待用。鍋裏倒入30克橄欖油，熱後放入米飯，翻炒顆粒均勻後...
可當主食也可當菜 _ 江西興國魚絲三吃
魚絲這種好吃又好吃的食物你吃過嗎？出自江西省興國縣，營養又健康，小孩孕婦老人還有減肥人士都可以吃的哦～一吃：拌魚絲二吃：鮮煮魚絲三吃：炸魚絲用料魚絲500克姜4片小米辣2個料酒1勺生抽1勺鹽0.5勺糖0.5勺醋3勺花椒油少許香油...
炒餅你吃過嗎？香噴噴的還下飯哦！當主食或者當菜皆可
用料麪粉300克圓白菜半個五花肉300克油適量炒餅你吃過嗎？香噴噴的還下飯哦！當主食或者當菜皆可的做法麪粉合成麪糰醒發五花肉切開用一條大餅提前做好放涼切絲圓白菜切絲鍋中放適量油燒熱，放適量蔥薑蒜炒香放入切好的五花...
300大卡減脂午餐-別把蠶豆當菜吃哦
我承認作爲午餐300大卡是不夠的，不過我最近下午會加餐水果和蔬菜。所以中午少吃點也沒問題。蠶豆是我春天最喜歡的食物了，一盤蔥油蠶豆，一碗蠶豆蛋花湯，我可以一個人幹掉一整盤。但是蠶豆澱粉含量很高，我把它當主食吃哦。...
生酮版🌸菜花蛋黃糰子（酥）可以當菜當飯當零食
喜歡蛋黃酥，只因裏面的蛋黃😅But麪食已經戒了，只能找別的方法這是從生酮糉子拓展來的簡易版😜可以當菜，可以當飯，可以當零食🌸用料鹹蛋黃15個菜花400克雞蛋4個黑芝麻適量高度酒適量洋車前子殼粉15克生酮版🌸菜花蛋黃糰子（...
鮮花也能當菜吃哦
用料金針花（學名叫什麼不知道了，雜燴裏常見的那種花）20支左右白蒜10瓣食用油適量生抽適量食用鹽適量小蔥一棵生薑2片鮮花也能當菜吃哦的做法將採摘的金針花用清水沖洗，因本身帶甜味會有小蟲蟻在上面，故選擇含苞待放的會好...
可當主食也可當菜的炒紅薯粉，炒粉絲
可當主食也可以當配菜，簡單又美味用料鹽5克醬油2勺雞蛋2個油少許球菜半個豆芽若干幹香菇5朵蝦皮若干瘦肉若干番薯粉半把可當主食也可當菜的炒紅薯粉，炒粉絲的做法番薯粉和幹香菇提前浸泡一小時。雞蛋打散，肉切丁用生粉少...
什錦羹（山粉糊），週末午餐最佳選擇，又當菜又當飯，簡單易學，好吃看得見，
冬天的週末，午餐時間，不想大動干戈地做飯，想起岳母做的台州山粉糊，熱乎乎，滑溜溜，連忙請求場外指導，自己馬上動手，做了這碗羹，台州話叫“糊拉沸”，普通話不知怎麼說，我姑且叫什錦羹吧，因爲配料好幾樣，不知道怎麼命名了。不管他，好吃...