蒸油麥菜(減脂餐)
先說下,真想減脂,最後的油辣椒就別放了。本人是國家級健康管理師,自己也是透過科學的健康飲食瘦了30斤,歡迎小夥伴們一起健康的美下去~
用料
油麥菜 | 250克 |
大蒜 | 5瓣 |
麪粉 | 適量 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
花椒油 | 幾滴 |
蠔油 | 5克 |
雞精 | 1-2克 |
蒸油麥菜(減脂餐)的做法
油麥菜洗乾淨,稍微控一下水分,不必上面沾太多水。
灑麪粉,讓菜葉子兩面都有面粉。其實用篩子篩上去更均勻,邊篩邊翻動菜葉。
鍋燒水,水開後,把蒸屜放上去,6-8分鐘即可。
取出來,放進大碗裏,方便一會拌調料。
我纔買了一瓶油辣椒,減脂的小夥伴不要吃!!!正常人羣可以吃。另外就是蠔油雞精,減脂期也不吃。可以用新鮮的小米辣提辣味。
蒜末,生抽,醋,蠔油,雞精,花椒油,油辣椒,放小碗裏調好,然後倒進大碗。準備開動吧。
小貼士
其他菜一樣可以蒸着吃,紅薯葉什麼的,都不錯,大膽嘗試吧