超級簡單美味的豆瓣醬炒山藥~5分鐘搞定的炒山藥 食譜坊 素菜 2.7W 大中小設定文字大小 用料 郫縣豆瓣醬 2勺 山藥 3根 水 10克 超級簡單美味的豆瓣醬炒山藥~5分鐘搞定的炒山藥的做法 山藥削皮(記得戴手套哦~),清水沖洗一下 切成斜片狀,不要太薄,因爲山藥很容易熟 起鍋放油(正常炒菜的量即可),油熱放豆瓣醬炒出紅油,把山藥放進去攪拌均勻,加入水,繼續翻炒。喜歡脆一點的,加水後翻炒兩三分鐘即可出鍋;喜歡吃麪山藥的,可適當多炒三分鐘。豆瓣醬是鹹的,出鍋前啥也不用放了,是不是超級easy? 出鍋啦~(孩子吃不了太辣,圖片放的豆瓣醬減半了(。ӧ◡ӧ。)否則圖片顏值會更高) TAG標籤:山藥 豆瓣醬 美味 #