素菜

當前位置 /首頁/私房菜式/素菜/列表

番茄炒黃瓜

番茄炒黃瓜的做法步驟圖,番茄炒黃瓜怎麼做好吃

家裏有什麼燒什麼系列……
推薦指數:⭐️⭐️
我是重口味食肉者,讓我吃這道菜實屬無奈!

用料  

西紅柿
黃瓜

番茄炒黃瓜的做法  

  1. 黃瓜切成丁狀,加入鹽和糖,攪拌均勻放置一段時間,主要爲了讓黃瓜入味。

    番茄炒黃瓜的做法步驟圖,番茄炒黃瓜怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋內放油,加入蔥段爆炒。然後加西紅柿和黃瓜,翻炒,根據個人口味,判斷是否還要再加鹽(因爲之前黃瓜中已經加鹽,口味清淡的人此步驟可以不再加鹽)

    番茄炒黃瓜的做法步驟圖,番茄炒黃瓜怎麼做好吃 第3張
  3. 出鍋後,表面加蔥花。裝飾顏值,啦啦啦~

    番茄炒黃瓜的做法步驟圖,番茄炒黃瓜怎麼做好吃 第4張

小貼士

如果看中顏值,番茄在鍋內輕輕翻炒。如果喜歡酸味,鏟子重重拍打番茄出汁。