快手系列福建菜❤️花蟹燉大白菜

上個禮拜姊妹家聚會，姊妹兩夫妻是福建人，趕上他們結婚26週年紀念日，先生做了很多家鄉菜，吃了這道花蟹燉大白菜，非常鮮美！

用料  

快手系列福建菜❤️花蟹燉大白菜的做法  

1. 洗乾淨，新西蘭🇳🇿蘭花蟹！

2. 大白菜洗乾淨！

3. 把蟹切成塊！

4. 這個季節都有膏！

5. 油鍋熱了，蔥和姜碎放進去！大火爆香！

6. 白菜切成塊！

7. 花蟹放進鍋裏翻炒！

8. 倒入少許料酒！

9. 大白菜倒進去翻炒！

10. 少許鹽，蓋上鍋蓋！大火十分鐘！

11. 加入半碗水，放入一小把魔芋粉絲（可以不放，就不用加水）中火！

12. 粉絲軟了就好了！

13. 好啦，裝盤！

14. 美味的花蟹燉大白菜，瞬間秒光！

小貼士

非常簡單快手，大白菜和粉絲吸了花蟹的鮮味，非常美味！