桂花綠豆冰棒
夏天是不是每天煮綠豆湯喝？湯喝了，豆豆吃不完就來凍冰棒吧～用料綠豆湯中煮開花的綠豆和一點點湯2大湯勺糖桂花1大勺桂花綠豆冰棒的做法綠豆湯喝完湯剩下的煮開花的綠豆和一點點湯（主要是綠豆哈～湯水就一點點就好）加入糖桂花...
陳皮綠豆沙&綠豆沙冰棒
夏日必備簡單糖水，清熱去火。還可以做個冰棒，2種吃法！用料綠豆70克陳皮1片冰糖20克百合20克陳皮綠豆沙&綠豆沙冰棒的做法百合，綠豆用涼水泡1小時大火燒開水，把陳皮，綠豆，百合都放進去大火煮20分鐘，中間加1次涼水，再次煮沸...
綠豆棒冰--Vitamix版
攪拌時間：30秒產出量:400g操作難度：★★★美味程度：★★★★★細膩指數：★★★★★食材準備：綠豆70克，直飲水250毫升，白砂糖40克，奶粉20克用料1.綠豆70克2.直飲水250毫升3.白砂糖40克4.奶粉20克綠豆棒冰--Vitamix版的做法綠豆...
桂花綠豆糕
用料綠豆250克黃油或食用油80克糖桂花或白糖80克桂花綠豆糕的做法淘寶上有去皮綠豆，泡一晚。剝的我要崩潰上鍋蒸熟後，趁熱搗成泥，我沒有過篩，過篩會更細膩口感更好，我嫌麻煩熱黃油，小火依次加入豆泥、桂花糖翻炒，大概10分鐘...
綠豆燕麥冰棒
在炎炎夏日舔一口冰棒的清爽感覺，真的特別讓人愜意。雖然冰棒不能多吃，但偶爾來上一口解解饞，也未嘗不可。特別是看到喵姐眼巴巴的渴求眼神時，想拒絕都難。市售的冰棒是不敢隨便吃的，在家自制冰棒自然是最放心的選擇。今天...
傳統紅豆奶油桂花棒冰
桂花的加入讓普通紅豆餅香氣十足，冰桂花糖水加奶的口味，感覺自己在廣東吃甜水。自己對紅豆倒是一般般，知道老年人略愛這個…趕緊爲他做一個。沒想到還挺多人來要方子的，就來寫一下。夏天真的少不了各種各樣高顏值的冰淇淋...
樂活教主的美食之——鹽汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、綠豆棒冰、冰淇淋集合！
不知不覺已過處暑，今年的夏天就要悄悄溜走啦~大暑小暑不是暑，立秋處暑正當暑。這幾天最高溫依然在30°以上。其實，上海今年入伏以來超過35°的高溫天並不多，僅集中在7月21-8月1號，8月2號至今，尤其是颱風後的這些天最高溫一...
桂花綠豆粥
用料綠豆適量桂花黑糖40g桂花綠豆粥的做法將綠豆洗淨，煮爛。用碗盛出！將桂花黑糖放入熱粥裏面，攪拌化開！就可食用！...
綠豆棒冰
用料水800克牛奶100克淡奶油100克白砂糖80克綠豆100克糯米粉30克綠豆棒冰的做法綠豆加水煮開後再中火煮10分鐘後關火悶5分鐘再開中火煮10分鐘再悶5分鐘。淡奶油加牛奶加糖加糯米粉混勻。倒入綠豆中開火煮開。稍涼後加...
綠豆沙冰棒
用料綠豆一小把大概80克左右水適量糖20克左右綠豆沙冰棒的做法大概這麼多綠豆，洗乾淨，綠豆煮爛綠豆湯喝掉，留一些水，水留多少隨意，喜歡綠豆多就水少點，反之亦然。綠豆搗成泥，這一步比較簡單就不放圖了。有個簡單的辦法，可以把...
綠豆桂花藕
秋天吃桂花！吃藕！本來想做糯米藕的，不過...糯米對胃不好呀QVQ換成清爽的綠豆，口感也不錯哦！o(*￣▽￣*)o用料蓮藕適量綠豆適量冰糖適量幹桂花適量糖桂花適量綠豆桂花藕的做法蓮藕洗淨削皮。綠豆泡水。蓮藕開一個小口，蓋子保留。...
綠豆冰棒
夏天的最佳伴侶，鬆軟的綠豆冰棒就是兒時的記憶。用料綠豆75克冰糖80克水600克燕麥片15克澱粉10克綠豆冰棒的做法將綠豆、燕麥、冰糖、水放入電壓力鍋，煮粥模式，約20分鐘澱粉加少許涼開水調成水澱粉煮好後開啟鍋蓋，繼續開...
抹茶冰皮（綠豆桂花餡）
總覺着手作的月餅比較有心意，前些日子說要給大神做個綠豆糕，一直沒時間，終於等到了中秋假，心想既然是月餅節，不如合二爲一😜用料一：糯米粉75克（三象牌）粘米粉60克（三象牌）澄粉30克（白鶴牌）玉米油25克糖2茶匙（可加減）純牛奶180克（我用...
綠豆冰棒
時間：約15-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料綠豆80g牛奶200g清水1000ml糯米粉20g糖50g綠豆冰棒的做法糯米粉加牛奶攪拌均勻備用。浸泡一夜的綠豆放入鍋中，加水煮熟拿起一粒可以捏爛的程度。倒入剛剛的糯米牛奶和白糖，煮...
快手綠豆牛奶湯/綠豆冰棒
快手不用浸泡用料綠豆冷水開水快手綠豆牛奶湯/綠豆冰棒的做法1.綠豆清洗，倒入奶鍋，冷水剛剛漫過綠豆，大火煮開到水分完全蒸發掉（只剩幹綠豆）⚠️看着鍋，過程中用勺子攪拌攪拌，防止水分蒸發掉後綠豆在鍋底乾燒焦掉！2.倒入開水漫...
桂花綠豆餡
用料脫皮綠豆（乾的）350克黃油250克糖桂花250克麥芽糖（或者用轉化糖漿白砂糖都可以）150克鹽4克桂花綠豆餡的做法脫皮綠豆泡水至少兩小時以上。泡好以後用蒸籠蒸熟即可。加入黃油，用破壁料理機或者手動壓成無顆粒狀，泥狀。加...
桂花綠豆冰糕
爲了這道夏季最喜歡的糕點，廢話一些：“桂子月中落，天香雲外飄”。桂花的香，濃烈芬芳，簡單的綠豆糕有了桂花的點綴，就如同給平淡的生活加了芳香劑，讓人心情愉悅，立體的鮮花模型讓這道平常的糕點賞心悅目。食，不僅只是果腹，還是可...
雪糕冰棍冰棒系列之綠豆冰棒.綠豆沙冰棒 by pink-rabbit
之前上傳了市售蜜紅豆原料的偷懶版紅豆沙冰棒食譜，這回的綠豆冰棒是老老實實從幹豆子開始操作的😝做法同樣適用於用小紅豆操作❗️⚠️其他口味冰棒配方請參閱集錦菜譜🔗用料‼️配方量大約可做80ml經典橢圓模具14根。幹綠豆...
桂花綠豆沙
用料綠豆500克糖桂花兩湯匙白糖100克植物油兩湯匙桂花綠豆沙的做法綠豆500克，清水浸泡一夜，去除綠豆皮把去皮綠豆倒入高壓鍋加少量清水、100克白糖燜煮熟爛。開鍋後用勺子把綠豆碾爛，越爛越好。（如果是帶皮綠豆要用料理機...
自制綠豆冰棒
用料綠豆適量水很多糖真的是需要很多，一般你覺得的糖量肯定少糯米粉適量牛奶200克自制綠豆冰棒的做法先煮綠豆，大概20分鐘牛奶和糯米粉，糖混合，倒入到綠豆湯裏，繼續煮一會，需要一直攪拌裝進模具，冷凍一晚可以開吃了...
桂花醬綠豆糕
夏天最不可錯過的消暑小食就是綠豆糕了，記得小時候外婆會用家裏種的桂花做桂花醬，香香甜甜的然後加在綠豆糕裏，口感綿軟，讓筱樂君食指大動，那時候一到夏天最盼望的就是去外婆家避暑了。今天就做這一道滿滿外婆味道的綠豆糕...
桂花綠豆餅
用料1(油皮材料)中筋麪粉300克酥油120克糖粉75克水80克用料2(油酥材料)低粉180克酥油90克用料3(內餡材料)綠豆200克細砂糖50克黃油80克糖桂花50克桂花綠豆餅的做法1(綠豆餡做法)綠豆提前4至6小時泡開，入鍋內煮至綠豆開...
綠豆冰棒(附煮綠豆不變色技巧)
#夏天就要吃冰[話題]#夏天最愛吃的除了涼拌米線，就是冰棒了，綠豆冰棒是衆多冰棒中我最喜歡的，它不僅僅消暑解渴，最關鍵是好吃啊，天氣炎熱，容易上火，多吃綠豆可以降火排毒🔥綠豆主要消暑是因爲綠豆皮，如果煮的過程中氧化變色了...
夏日桂花綠豆沙棒冰
綠豆湯做成冰棒既解渴去火而且很健康，一切爲了家人😊用料綠豆適量水適量冰糖適量桂花(可不用)適量澱粉(可不用)2勺電飯煲冰棒模子夏日桂花綠豆沙棒冰的做法綠豆洗淨，加適量水倒入電飯煲(不用泡)，煮粥模式1.5小時出沙後，去...
桂花綠豆糕
這是一個很有層次感的糕點一一入口，先是綠豆的綿密，慢慢品嚐，就會有桂花清香。考慮到有的朋友不喜歡桂花味，就直接把配方里幹桂花的用量去掉就行。配方中的分量可以製作50克的綠豆糕大概10個左右。用料綠豆200克幹桂花4克...