![夏日桂花綠豆沙棒冰的做法步驟圖]( "夏日桂花綠豆沙棒冰的做法步驟圖")
綠豆湯做成冰棒既解渴去火而且很健康，一切爲了家人😊
用料
| 綠豆 | 適量 |
| 水 | 適量 |
| 冰糖 | 適量 |
| 桂花(可不用) | 適量 |
| 澱粉(可不用) | 2勺 |
| 電飯煲 | |
| 冰棒模子 | |
夏日桂花綠豆沙棒冰的做法
綠豆洗淨，加適量水倒入電飯煲(不用泡)，煮粥模式1.5小時
出沙後，去除適量的豆渣，並加多量的冰糖要很甜(冰起來以後就沒那麼甜了)，一撮桂花(天然增香)，2勺澱粉(使豆子分佈均勻)
冷卻後倒入冰棒模子放冰箱
小貼士
喜歡豆子的可以少撩掉一些，只愛沙的可以把豆子全都撩掉
冰糖要多放，嚐嚐味道很甜很甜就對了，因爲冰了以後甜味會不那麼明顯
澱粉的作用在於使豆沙以及少量豆子在冰棒模子中分佈均勻，知其然也要知其所以然(^_^)
