綠豆沙餡（廣式月餅餡）
又到了月餅季，很想自己炒廣式月餅餡，在下廚房找了好久，食譜很多，但還是不知道什麼樣子算炒好，於是自己寫了一個，希望能幫到有需要的親們。每樣食材的具體份量沒有寫，請大家根據口味自行調整。用料脫皮綠豆水花生油麥芽糖白砂...
夏日優品 綠豆沙小湯圓
烈日炎炎的夏日，從冰箱裏拿出這麼一碗圓潤爽口的綠豆沙小湯圓，從嚥下的第一口開始，暑氣就“嗖--”的消失了，只剩下豆沙的軟糯和小湯圓的彈牙在口中交匯……用料袋裝綠豆沙江米麪（又叫糯米粉）200g水夏日優品綠豆沙小湯圓的做...
去皮綠豆沙～爲下次做綠豆糕預演一下
做過帶皮綠豆沙，那個顏色真是難以形容，即使好吃，但是對於外貌協會的我來說還是難以接受，所以做了一次以後就遲遲未做，但是家裏的綠豆實在太多啦，總得想辦法做點什麼，想來想去還是做豆沙吧，試試去皮滴，做過了才知道神馬叫用生命...
蔓越莓綠豆沙
重慶天氣太熱了，做個不一樣的綠豆沙消消暑吧！順便把中秋節也過了……提倡健康飲食的我就把裏面的高脂肪部分用健康的食材代替了，首先沒有一粒糖，但是不缺甜，沒有黃油，用的含有omg3的不飽和脂肪酸的葡萄籽油，這是人體不能自行...
綠豆沙圓子
很簡單很美味的夏日甜品用料綠豆冰糖湯圓冰箱綠豆沙圓子的做法綠豆提前泡好，煮爛點，豆子都裂開好。最後加冰糖。放冰箱煮好湯圓，放進冰凍綠豆沙裏。...
綠豆沙破壁機
用料綠豆克冰糖克水克大米綠豆沙破壁機的做法綠豆的量根據自己的口味來決定。綠豆泡水3小時以上。然後放入鍋中熱水煮沸15分鐘，時間長點也沒有關係。煮完悶一會兒，大概十五分鐘及以上都可以。將綠豆撈出放入冷水中，過兩...
夏日最愛——海帶綠豆沙
小仙女們週末是不是又放開吃了呀？烤肉火鍋炸雞輪着來？想不增肥都難。管不住自己的嘴，就來一碗海帶綠豆沙清清腸胃吧。海帶被譽爲腸胃的清道夫，含有大量的膳食纖維，幫助去除腸胃多餘的脂肪，夏天臨近，來一碗冰冰的豆沙清掉身上...
綠豆沙牛奶
清涼解毒又營養的臺灣飲品綠豆沙牛奶，好喝又製作簡單。用料綠豆500克牛奶1000ml糖200克水足量攪拌機1只綠豆沙牛奶的做法熬製綠豆泥將500克綠豆、200克白糖和約1000ml清水放入電高壓鍋中，烹煮1h，不同高壓鍋可能不相同，至...
綠豆沙-5G
多人分享，時長35分鐘用料綠豆100g清水浸泡8小時白糖50g清水600g飲用水500g綠豆沙-5G的做法備料：綠豆100.0克清水浸泡8小時...
綠豆沙～松下電壓力鍋版本
用料綠豆沙100克紅蓮20克冰糖適量綠豆沙～松下電壓力鍋版本的做法加水至最好水位攪拌＋高壓10min加水至最高水位，加糖，輔助攪拌5min充分排氣...
冰糖雪梨百合綠豆沙
加了雪梨，暗黑料理，但味道出乎意料還不錯用料多晶冰糖中等大小兩塊綠豆4-5把雪梨1個鮮百合一顆冰糖雪梨百合綠豆沙的做法綠豆涼水浸泡一天一夜小砂鍋放水，水量約綠豆兩倍，大火燒開後放綠豆，轉小火綠豆開花後放洗好切好的百...
破壁機養生食譜🎏六款超下火的綠豆沙搭配
夏天快到了給大家整理了幾款超好喝又下火🔥的綠豆沙搭配夏日必備，快收藏起來做吧！聽說還可以凍起來做冰棍呢🧊～～～快來試試叭～～用料綠豆適量黃豆適量銀耳適量薏米適量大米適量南瓜適量百合適量燕麥適量純牛奶適量純淨水適量破...
無油蜂蜜綠豆沙糕
用料帶皮綠豆克蜂蜜無油蜂蜜綠豆沙糕的做法先交代一下背景，之前父母來探親的時候買了一堆五穀雜糧，他們走後我一個人住，沒辦法只能想法打掃。圖中黃色的是大豆版的豌豆黃，口感不好就不推薦了，綠色的是今天的主角綠豆沙糕，感...
綠豆沙冰棍兒
淡淡的綠豆清香，微微回甜，這個夏天，不能沒有它！用料綠豆一碗水兩碗左右冰糖按自己需求來放煉奶按自己需求放水綠豆沙冰棍兒的做法冰糖，水和綠豆直接倒進電壓力鍋，按粥羹鍵選口味濃香煮好後開啟上面只有薄薄一層水，放着涼涼取...
豆漿機版免濾無渣綠豆沙
豆餡沒做熟誤打誤撞做出了無渣豆漿多一個步驟但是免濾哦稀一點就是豆漿濃一點就是冰鎮綠豆沙用料生綠豆一杯（量杯）水(A)適量（水位與豆子表面平齊）水(B)適量（豆漿機倒入綠豆後,加水到1L刻線）豆漿機版免濾無渣綠豆沙的做法·...
冰糖牛奶綠豆沙
用料綠豆250克牛奶250ml水2000ml冰糖80克冰糖牛奶綠豆沙的做法如果有時間，先把綠豆泡軟了將綠豆直接下鍋，加入1000ml的水。大火煮開，小火煮爛。再加入1000ml的水，煮開了之後，小火煮十五分鐘。加牛奶和冰糖，煮幾分鐘，把冰糖煮...
綠豆湯or綠豆沙冰棍
第一遍煮出來的清湯據說最清熱解毒用料綠豆水果汁粉或者冰糖或者白糖酸奶綠豆湯or綠豆沙冰棍的做法綠豆加水煮成清湯，不要出豆沙就關火把清湯盛出再次放水入鍋大火煮開轉小火煮至基本沒水，就剩豆沙了，期間把豆皮撈出，剩一...
榴蓮/紅豆沙/綠豆沙牛奶香芋/黑豆沙/棗泥蛋黃餡冰皮月餅
這個配方大概做20個50克的冰皮月餅。冰皮月餅的皮與餡的比例是50%。也就是說皮25克，餡25克。全程要帶上一次性手套，第一，衛生；第二，防沾效果特別好。用料餡料：500g盧家媽媽冰皮預拌粉200g玉米油36g純牛奶370g糖粉100g榴蓮/...
南瓜圓綠豆沙
平淡的綠豆沙加上南瓜圓，有驚喜哦！用料綠豆300克南瓜圓12顆紅糖適量南瓜圓綠豆沙的做法綠豆泡幾個小時（因爲我沒用壓力鍋），放過煮到爛。把褪的殼撈出。放南瓜圓，煮到南瓜圓浮起，放糖，收工！小貼士南瓜圓也可以換成紫薯圓，芋頭圓，...
綠豆沙抹茶鹹蛋酥
鹹蛋20個用料綠豆沙去殼綠豆200g果皮1片水剛蓋住綠豆多一點白砂糖70g玉米油80g油皮中筋麪粉150g玉米油55g糖粉30g水69g油酥低筋麪粉120g玉米油60g抹茶粉5g綠豆沙抹茶鹹蛋酥的做法把去殼綠豆過一下水，放進電飯煲里加人...
綠豆沙牛乳-破壁機食譜
最近在跟劉畊宏直播間運動，運動期間需要補充大量水分，來得及就會搞個水水來喝，今天是綠豆沙牛乳用料綠豆50克糯米30克冰糖2顆水600毫升牛奶270毫升綠豆沙牛乳-破壁機食譜的做法上邊的材料，除牛奶外，都放到破壁機中，豆漿模式...
細膩的綠豆沙
做過好多次，一直不夠細膩，後來發現這個方法超級簡單呢。對於全職媽媽來說，簡單好喝的甜品纔是王道用料綠豆小半碗冰糖一小塊細膩的綠豆沙的做法綠豆清洗乾淨加一塊黃冰糖倒入開水，剛燒好的開水用寶寶煲粥的小鍋，這個鍋好便...
減油減糖快手綠豆沙餡
想做綠豆餅，先做綠豆沙餡吧。喜歡傳統的帶皮又帶點綠豆碎粒的豆沙餡，無需料理機，做起來非常簡單。炒制時減油減糖更健康。用料綠豆300g水適量油適量，薄薄一層塗滿鍋底糖75g減油減糖快手綠豆沙餡的做法綠豆淘洗兩遍放入電...
廣式綠豆沙蛋黃月餅
25個50g用量用料中筋麪粉200克轉化糖漿(自制)120克食用小蘇打(百鑽)1克水3克花生油(葵花籽油)40克鹹蛋黃13個綠豆沙550克蛋黃水少許蛋黃(1/4)+少許蛋白(1/4)+少許水(5一7克)玉米澱粉適量廣式綠豆沙蛋黃月餅的做法糖漿...
糖桂花綠豆沙
用料綠豆一杯冰糖少許糖桂花少許清水四～五杯糖桂花綠豆沙的做法綠豆清洗乾淨後放入豆漿機，水加到最低水位線，大概四五杯水的樣子就夠了打好後加入冰糖攪拌均勻，再加適量糖桂花拌勻等綠豆沙涼透，放入冰箱冷藏一下味道更好，沙...