下飯版肉沫茄子
這是24歲的我今年做的第二道菜奔着下飯去的，喜歡熱辣的我看到小米辣就走不動路，一起做起來吧！！！用料茄子個肉末不知道多少克😂隨意澱粉1勺生抽3勺老抽1勺鹽一勺蒜5瓣姜4片小米辣隨意雞精1勺下飯版肉沫茄子的做法把茄子去皮...
超下飯的【肉沫茄子】
用料瘦肉1小塊茄子3小個澱粉2勺豆瓣醬1小勺生抽1小勺紅甜椒小半個蒜2瓣超下飯的【肉沫茄子】的做法食材準備茄子和瘦肉準備一盆水茄子去蒂洗淨，先切成塊（差不多一手指長就行），再切成小條。把切好的茄子浸泡在前面準備好的...
紅燒肉沫茄子（下飯菜）
用料茄子個澱粉半勺生抽2勺肉末克蒜瓣糖一勺料酒1勺鹽克紅燒肉沫茄子（下飯菜）的做法切條上鍋蒸，備用準備好肉末蒜片辣椒圈熱鍋糧油+蒜片放入肉沫煸炒倒入茄子加入醬油，醋，糖，鹽炒五分鐘後加入水澱粉，在加入辣椒圈美味出鍋超...
家庭版下飯神菜肉沫茄子
夏天胃口不好，需要的是下飯神器，那就不妨試一試肉末茄子吧，用料茄子1個瘦肉看自己小米辣2個蒜2瓣姜一小片豆瓣醬1勺老抽適量鹽適量料酒適量胡椒粉適量糖少許醋適量生抽適量澱粉適量家庭版下飯神菜肉沫茄子的做法食材茄子...
超下飯肉沫茄子（不油炸，少油版）
按照高分菜譜做過幾次~最後自己琢磨發現意外好吃！用料茄子2個肉末100克老抽0.5勺生抽1勺料酒適量蒜3瓣豆瓣醬1勺澱粉0.5勺超下飯肉沫茄子（不油炸，少油版）的做法茄子切成細長條，加少許鹽，加澱粉，抓勻。肉沫加料酒、生抽拌勻醃...
巨下飯的肉沫茄子蓋飯
一直對茄子有種執念，記得上大學的時候，同樣是2元錢的素菜，一定會覺得買茄子是最划算的，因爲茄子是可以與肉菜劃等號的😜然而，輪到自己做的時候真的是很打怵——巨吸油，吸了就吸了吧，然後還吐出來，吐出來的油是扔了可惜，吃了還...
今日下飯菜～肉沫茄子
嘿嘿這個茄子我做了很多次了，每次都獲得男朋友的好評！用料茄子1個肉末大概半個拳頭蒜2瓣小米椒1-3個豆瓣醬1勺今日下飯菜～肉沫茄子的做法茄子洗淨去皮，切成小段。（這個肉沫我差不多隻用了1/3到1/2，少一點沒關係的）過油，茄子比...
【下飯菜】肉沫茄子煲-少油版
經典菜餚，肉和茄子完美融合讓人慾罷不能的菜我比較不能接受油炸茄子，茄子吸油還是不要吃那麼多油比較健康所以今天做的是不油炸茄子但十分軟糯入味湯汁拌飯可以在吃一碗米飯做法簡單用料茄子1個肉末150克澱粉半勺生抽1...
超下飯的肉沫茄子煲
小時候喜歡吃父親做的茄子，父親說他做茄子的靈魂是胡椒粉用料茄子3個肉末100克蒜6瓣生抽半勺鹽20克蔥花2根蠔油半勺小米辣5個湖南椒6個胡椒粉10克超下飯的肉沫茄子煲的做法食材看圖配菜切好茄子切塊鍋內加入油，炒茄子油...
【下飯菜】肉沫紅燒茄子(簡易版)
皮皮爸爸最喜歡的下飯菜之一，希望你們也喜歡！本次用量是一人份的！一人份！一人份！用料豬肉（梅花肉）80克茄子1根西紅柿1個（我這個較小）鹽4克小米辣20克（3～5個）澱粉2勺蒜頭1/4只生抽1勺老抽半勺耗油1勺白砂糖小半勺【下飯菜】肉沫紅...
肉沫茄子煲（超下飯
用料主要食材茄子1個肉末70克姜3片小蔥1根蒜3瓣豆瓣醬1勺肉沫醃料（醃製10-15分鐘）：白胡椒生抽料酒生粉勾芡汁：半碗水白糖5克生抽1勺老抽半勺鹽2克肉沫茄子煲（超下飯的做法茄子洗乾淨，切條，倒入兩勺鹽，抓勻。讓茄子出水。醃製1...
肉沫茄子（下飯菜）
茄子！爲常見蔬菜，其營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。不僅有降低膽固醇的功效，還對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用。茄子的吃法有很多種，今天就做個比較下飯...
下飯菜-醬爆肉沫茄子
食材簡單，好操作，味道濃郁，超級下飯。用料茄子2個豬肉200克雞精1小勺生抽少許（老抽更好）豆瓣醬1勺蒜2瓣鹽少許青椒2個下飯菜-醬爆肉沫茄子的做法配菜：青椒，洗淨切塊。另外準備點蒜末和薑絲，這個我沒拍照。茄子切滾刀切成小塊...
肉沫茄子（下飯神菜）🍆
這道美味的肉沫茄子喜歡吃茄子的各位一定要做一次嘗一嘗，保證你還想吃第二次，超級下飯🍆用料茄子2個肉我買了十元錢肉餡哈哈哈（不知道咋形容😬）蒜4瓣小米辣2只姜2片蔥1根料酒3—5勺老抽1勺生抽3勺白糖1勺大醬3—5勺（依據口...
超下飯的肉沫茄子🍆
用料茄子一個豬肉沫50g蔥薑蒜適量白糖，醋，醬油，鹽少許水澱粉少許超下飯的肉沫茄子🍆的做法豬肉沫加入蔥薑蒜沫與少量醬油醃製一下茄子切成長條白糖，醋，醬油1:1:1加入水澱粉中蔥(洋蔥)蒜切成沫茄子放入油中煎炸一分鐘左右，撈...
肉沫茄子（超級下飯菜）
夏天的各種瓜果蔬菜上市啦😀，各種口味換着吃，今天做一道肉沫茄子。茄子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。不僅有降低膽固醇的功效，還對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔...
肉沫茄子‖下飯神器
經歷過一場秋雨，武漢的天氣也變得涼爽起來。窩在家裏不出門的日子裏，也需要好好吃完一大碗白米飯。用料茄子2個蒜5-6瓣生抽2勺豬肉200克料酒1勺肉沫茄子‖下飯神器的做法豬肉切丁，撒入胡椒粉、雞精、五香粉、料酒、生抽...
超級下飯的肉沫茄子～
真的很下飯～饞得隔段時間就要煮一遍，家裏人也很喜歡吃，分享給大家～用料茄子2個肉沫適量生抽2勺香醋1勺耗油1勺白糖1勺蒜末適量小米椒2個豆瓣醬1勺蔥適量超級下飯的肉沫茄子～的做法準備好茄子。準備好肉沫、小米椒、蒜末、...
肉沫茄子-超級下飯
我沒胃口的時候，老公做的٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و用料青茄子1個肉末適量蔥、姜、蒜適量生粉適量白糖、香醋適量鹽適量肉沫茄子-超級下飯的做法茄子切條狀，不用切太小。中火蒸8分鐘。蒸的間隙切薑末蒜末。調料汁。晾涼...
下飯家常菜肉沫茄子
茄子這樣做,好吃到停不下來，濃郁的醬汁搭配軟爛的茄子，不管是拌米飯還是麪條，超級好吃超級下飯！用料茄子1個肉50克蔥1根蒜3瓣小米辣2個生抽2勺老抽半勺蠔油1勺糖10克澱粉2勺下飯家常菜肉沫茄子的做法茄子去皮切小塊，豬肉切...
超級下飯肉沫茄子🍆
茄子軟軟，湯汁入味，下飯！用料茄子1個五花肉🖐🏻️手板心這麼大紅尖椒1個青尖椒1個蒜末3瓣生抽3勺老抽1勺陳醋1勺糖0.5勺鹽適量水半飯碗蠔油1勺雞精1勺蔥1根超級下飯肉沫茄子🍆的做法大蒜，肉切沫，蔥，青紅辣椒切段備用茄子去皮...
下飯菜少油版肉沫茄子🍆
從小就愛吃媽媽做的茄子🍆長大後自己就怎麼都做不好這個菜，特地在家跟媽媽學了一遍，記錄下來以便自己做～用料茄子1個肉末適量幹辣椒4個蒜1瓣生粉適量醬油1勺蠔油1勺蔥適量鹽適量下飯菜少油版肉沫茄子🍆的做法幹辣椒切段，...
家常版肉沫／肉碎 / 肉糜茄子。巨下飯！
快手、簡單、美味的下飯菜。只要這一盤就能吃下兩碗飯！😄🥣材料：長茄子2條，玉米澱粉約50g，肉沫200g，大蒜頭4-5瓣，蔥花適量，紅椒絲適量。醬汁：老抽1小勺，生抽3大勺，香醋1大勺，料酒1小勺，糖1/2大勺，玉米澱粉1/2大勺，水1大勺。‼️1大勺=...
下飯神菜肉沫茄子（少油版）
用料茄子2條肉沫50-100克生抽1勺豆瓣醬1勺料酒1勺雞精少許澱粉少許糖2克薑末適量蒜3-5瓣青椒2個蔥花適量水適量克下飯神菜肉沫茄子（少油版）的做法茄子切條後用鹽碼一下，可以防止茄子變色。所有材料👆🏻，提前備好。油鍋熱...
超級下飯的肉沫茄子
媳婦愛吃蓋澆飯愛吃肉，所以做了這道菜。用料瘦肉200克茄子2個大蒜10瓣小蔥1根小米椒2個豆瓣醬2勺蠔油1勺醬油2勺醋1勺白糖1勺澱粉半勺食用油若干超級下飯的肉沫茄子的做法準備好蔥花蒜末辣椒段茄子切條接下來調汁2勺醬...