蔬菜火腿雞蛋餅 食譜坊 餅 2.71W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 3個 麪粉 90克 鹽 3克 水 適量 火腿腸 1根 蔬菜火腿雞蛋餅的做法 雞蛋打散,加麪粉和鹽,混合成稀雞蛋麪糊 加入蔬菜絲和火腿絲,我用的蔬菜是胡蘿蔔,加土豆絲,角瓜絲也很好吃哦 鍋裏倒油,開小火,把蔬菜麪糊倒入鍋裏一部分,用筷子整成圓形,成型後翻面,煎到兩面金黃 我做的是兩人份,女孩子一個人吃的話一個雞蛋三十克左右面粉大概就夠了 我煎了個溏心洋蔥蛋,卷雞蛋餅更好吃 TAG標籤:雞蛋 蔬菜火腿雞蛋餅 蔬菜 火腿 好吃 #