雞蛋火腿蔬菜餅
秒殺外面早餐攤,誰吃誰知道😁
用料
麪粉 | 若干 |
雞蛋 | 3個 |
火腿 | 半根 |
黃瓜絲 | 若干 |
玉米 | 幾粒 |
鹽 | 一丟丟 |
生菜 | 兩片 |
醬 | 口味隨意 |
雞蛋火腿蔬菜餅的做法
一個大碗~把麪粉和雞蛋打勻,加少許涼水,打成汁狀,不用太厚,要不然煎的時候攤不開。
把黃瓜剝絲,玉米掰幾粒(比較好看=(^.^)=)火腿腸切碎,一起放入剛剛打好的麪糊碗中。稍作攪拌~噠噠噠
不粘鍋裏刷一層油,開小火倒入一個大湯勺的麪糊量,迅速轉動鍋轉圈圈~~~轉到麪糊攤開,均勻成圓。小火或者中火慢煎(。-_-。)biubiubiu~一分鐘後翻面,大約兩分鐘,餅邊緣翹起微焦~兩面發黃~起鍋咯
直接吃就是很清新噠~再者把小餅餅刷刷老乾媽🙈,放兩片生菜,捲一捲~真是太好吃了!!!!(≧∇≦)