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蔬菜火腿絲

蔬菜火腿絲的做法步驟圖,蔬菜火腿絲怎麼做好吃

用料  

2瓣
小蔥 2根
辣椒 4個
蘿蔔 50克
青尖椒 1個
油麥菜 1把
雙匯特嫩三文治火腿 1/3塊
🔸調味
李錦記錦珍生抽 1茶匙
海天草菇老抽 ½茶匙
鹽(可選) 少許

蔬菜火腿絲的做法  

  1. 蒜切末 小蔥切段 火腿切粗絲
    油麥菜掰小段放入鹽水浸泡10分鐘洗淨
    青椒上下切分兩段去籽切絲

  2. 起鍋燒油加入蒜➕幹辣椒炒香

  3. 加入胡蘿蔔➕青椒翻炒

  4. 加入油麥菜翻炒1分鐘

  5. 加入火腿翻炒

  6. 加入生抽➕老抽➕鹽翻炒均勻

  7. 出鍋

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  8. 📸午餐時間

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