黑蒜香菇鳮湯
用料雞半隻蒜頭3球黑蒜頭3球香菇15朵鹽5克料酒1碗葁8片大紅棗6顆枸杞1湯匙黑蒜香菇鳮湯的做法雞半隻川燙、香菇泡水、枸杞洗淨、大紅棗洗淨、黑蒜去膜、新鮮蒜去膜水沒過雞肉、放入薑片、香菇、一半新鮮蒜頭，料酒，小火...
紅燒鳮肉
用料雞肉0.2支花椒大料蔥1小段姜4片花椒粉老抽糖一大勺醋少半勺蒜一瓣拍扁紅燒鳮肉的做法先將雞肉用水焯一下，然後放入砂鍋中大火煮開後小火燉一個小時，放蔥姜和花椒大料（如果是牛羊肉，可以放一點料酒去腥味兒）若熬雞肉與...
黑蒜湯麪
黑蒜躺冰箱裏已久，是時候讓它出來重見光明。利用有限的材料，做美味的宵夜！用料豬板油1隻手指粗長度八角半隻，花椒幾粒，香葉手指甲大小一片黑蒜3瓣麪餅1個鹽，砂糖，醬油，蠔油，白胡椒粉適量黑蒜湯麪的做法⊙幹鍋放豬板油（別問我爲...
黑椒蒜香杏鮑菇牛肉粒
最重要的就是縮短牛肉炒制時間以防變老。還可以儘量切小點好入口用料杏鮑菇個牛肉克黑胡椒勺蒜瓣蠔油勺醬油勺澱粉勺鹽克糖克黃油雞蛋黑椒蒜香杏鮑菇牛肉粒的做法杏鮑菇牛肉切粒。醃製牛肉用：澱粉，醬油，蠔油，黑胡椒碎，糖，鹽...
小燉盅版：紅菇黑蒜燉烏雞湯
最近聽說黑蒜很有營養，今天創造了一個黑暗料理，黑色湯底、甜甜的味道，補血補氣用料烏雞三塊枸杞10粒紅棗1顆姜2片鹽少許黑蒜1粒紅菇4只蟲草花少量小燉盅版：紅菇黑蒜燉烏雞湯的做法食材準備：烏雞是老家自養的，肉質比較鮮嫩，用...
蒜香蘑菇湯
可以治癒抑鬱的蘑菇湯用料口蘑10個蒜3瓣黃油10g鹽適量黑胡椒適量香蔥末適量蒜香蘑菇湯的做法蒜壓扁切末，鍋加熱黃油，炒蒜加入口蘑煎加鹽、現磨黑胡椒，加水（高湯）煮熟之後，加香蔥末小貼士特別的鮮香...
❀【蒜香黑腿菇】❀《蒜蓉版 •醬》
❀【蒜香黑腿菇】❀《蒜蓉版•醬》各種新鮮的菌菇要想一年四季都吃到，最好的儲存無疑是熬醬！醬的熬製多種多樣，只要是喜歡的口味都可以熬製。我喜歡原味的東西，先炸些蒜蓉再一起熬製即可。用料黑腿菇250克大蒜一頭橄欖油2...
蒜蓉香菇黑豆
現代人工作壓力大，易出現體虛乏力和眼疲勞的狀況。要想增強活力和精力，按照醫學的理論，補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品，而且有補血明目的功效。把黑豆加入日常飲食中，是辦公室一族不錯的選擇。用料蒜蓉香菇7朵黑豆1...
蒜香菇菇蝦
【蒜香菇菇蝦】簡單快手好次！走過路過不要錯過！用料蝦15只（儘量大隻一點）金針菇半包黃油25g蒜5瓣（切末）胡椒鹽1/2茶匙羅勒碎（也可用香蔥代替）適量料酒【A組】1勺澱粉【A組】1勺蒜香菇菇蝦的做法鮮蝦去頭去殼去蝦線，背上劃一刀，...
黑醋香蒜烤蘑菇 🌿
烤過之後吃不出醋的味道，用了棕色的慄菇，英國的小夥伴應該非常容易買到。白色的口蘑也可以。烤了半盒不夠吃！大碗裡醃漬剩下的汁可以炒菠菜，超入味！用料蘑菇義式黑醋或黑醋膏2勺淡口醬油1勺蒜3瓣壓成泥thyme（或其他香草類）鹽...
黑蒜鮮湯
妻子的浪漫旅行吃黑蒜，想看看真的是那麼難吃嘛本着黑蒜健康還減肥的心理，買了一盒嘗試嘗試，果然。。。吃吐了。。。剩下的黑蒜打算扔了，看見食品標籤上寫剝皮即食或者做菜餚烹飪，也許煮一下味道能好點兒。。。就出現了這個...
香蒜黑胡椒菇菇燴雞丁
鴻禧菇是奇媽最愛的食材!今天來到菇菇料理燴雞丁,很下飯歐又簡易❤️用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸用料雞肉一盒鴻禧菇一包蔥花少許大蒜3瓣調味料小磨坊香蒜黑胡椒1/4茶匙小磨坊羅勒葉少許太白粉水50...
黑蒜鴨湯
據說一天吃3顆黑蒜可以提高免疫力，菜鴨湯滋陰補血，黑蒜菜鴨母湯美味又神奇的組合。用料菜鴨母半隻黑蒜8瓣姜1塊鹽1勺黑蒜鴨湯的做法鴨肉斬小塊焯水，黑蒜去皮剝好焯過水的鴨肉與姜入燉鍋燉1個半小時，撈掉多餘的油放入黑蒜，...
板栗燒鳮
用料雞腿1只板栗200克香菇12朵姜8片蒜20瓣蔥3根辣椒2個料酒2勺冰糖8克生抽2勺板栗燒鳮的做法板栗泡水、香菇泡水、鳮腿切塊、蔥切段、辣椒切段、薑切片、蒜頭去膜備用起油鍋爆香薑片放入鳮腿塊煎熟表面放入板栗、香菇...
泡椒鳮雜
我和菜用料泡椒10個花椒50粒姜10片鹽少許克泡椒鳮雜的做法一二三...
貓咪零食-烤鳮胸肉/鳮肝
貓咪是肉食性動物，最容易取得的食材就是雞胸肉了，不管是蒸熟或是用烤熟，都能鎖住肉汁哦用料鳮胸肉1－2塊鳮肝少量貓咪零食-烤鳮胸肉/鳮肝的做法用鋁箔紙緊緊包住，要防止烤熟過程中肉汁會流出來看雞胸肉的大小快決定時間，一般...
黑蒜乳鴿湯&黑蒜乳鴿湯麪
有次在飯館吃到一個黑蒜乳鴿湯，簡直驚爲天人。後來發現黑蒜超級適合煲湯的，不管什麼肉，配上黑蒜熬製，湯的味道都會更濃郁、更有層次感，沒有蒜味哦。當然除了煲湯，也可以用黑蒜來做西餐、沙拉、紅燒肉等等等等的菜餚，無論是西...
榴蓮哥的黑胡椒香蒜煎香菇
用料香菇10朵黑胡椒適量鹽適量大蒜3瓣香菜葉適量榴蓮哥的黑胡椒香蒜煎香菇的做法需要準備的食材香菇用流水洗淨，切不可泡水，然後切成0.5釐米的片，大蒜切末，香菜葉切末熱鍋熱油，豬油，中火，下香菇煎至兩面焦黃，然後加入蒜末，黑胡...
蒜香香菇
用料香菇15小朵蒜4頭鹽適量耗油兩大勺醬油適量黑胡椒適量蒜香香菇的做法鍋裏放油適當多一點，放蒜炒到金黃色放蔥炒出香氣放香菇，香菇炒的有點軟了放料酒，耗油，和醬油，炒均勻放水，水不要太多蓋上鍋蓋，燜一會兒，開啟蓋子放鹽，鹽...
黑蒜蟹湯
我從沒看到過我的菜譜在推薦欄被推薦過，我就問了客服，人家健身的項目和美食毫無關係也在下廚房推薦裏出現過，我們認真做菜就不值得被推廣給需要的網友們嗎？哪怕搬運也是親自試過！客服認真的回覆說因爲標題需要更吸引人，比如...
鳮肉鬆
喜歡吃肉鬆的我，聽說肉鬆是雞胸肉做的，試試看做了下。用料雞胸肉三塊姜兩片糖適量料酒一勺生抽適量鹽適量蠔油適量老抽適量水適量油適量鳮肉鬆的做法雞胸肉三塊放入高壓鍋壓幾分鐘，放生薑，料酒，鹽，去腥。把雞胸肉拿出來拔絲...
黑蒜雞湯
不久前在一家客家菜館吃飯，點了一個黑蒜燉土雞湯，甚爲驚豔。因爲有黑蒜，幾乎顛覆了以往對雞湯的固有印象。回家趕緊網淘了黑蒜，一試果然和飯館的出品一模一樣。愛喝雞湯的友友們，如果不介意蒜的味道，偶爾換換口味，黑蒜雞湯是...
意大利黑醋蒜香蘑菇
今天做一盤秋天很適合的意大利黑醋蒜香蘑菇又快又好吃，酸甜還帶點蒜香味一整盤吃完都毫無負擔，營養高，膳食纖維豐富瘦身必備-🍃材料：白蘑菇…200g意大利黑醋…1.5湯匙油…適量蒜末…2瓣生抽…1茶匙檸檬汁…1/2茶匙糖…1-2...
黑蒜炒平菇
平菇性平，味甘，具有補虛、抗癌的功效，能改善人體新陳代謝，增強體質，調節植物神經。黑蒜是源自日本的健康食材，內含氨基酸、維生素、膳食纖維等豐富的營養元素，抗氧化性極強。兩種普通的食材結合在一起，就是一道健康的大餐。用...
黑蒜香菇排骨湯
最近老公工作比較累，膳食營養要跟上，營養膳食關鍵在安神、健腦、易消化。今買了一些排骨，剁成若干塊。排骨黑蒜香菇湯因黑蒜中的“蒜胺”能爲腦細胞提供足夠的能量，使思維更加敏捷。黑蒜中的蒜素與維生素B1結合可產生蒜硫...