厚鬆餅
不加泡打粉的厚鬆餅，口感緊實綿密，小巧的兩三塊兒，足夠激活能量滿滿的一天。淋上蜂蜜，點綴一些藍莓、車釐子，10分鐘的快手早餐也可以精緻完美。最近喪喪的朋友們總愛說這樣一句話：“開心點朋友們，人間不值得。”可是，有厚度的...
日式厚鬆餅
早起的孩兒們，可以自己動手做一個厚鬆餅哦！用料中筋麪粉1杯明治鮮牛奶1/2杯+2湯匙明治酸奶1/2杯太古糖3湯匙Acuptea抹茶1湯匙蘇打粉1/2茶匙雞蛋一個橄欖油少量烤盤1個羊皮紙1張圓餅切1個楓糖漿適量日式厚鬆餅的做法開啟...
酸奶厚鬆餅
我是用bruno的六孔盤做的，可以做8個厚鬆餅，沒有的用普通不粘鍋也可以做，只不過邊邊可能薄一些，棱角沒這麼明顯，但是比普通鬆餅還是會厚一些的。用料①食材：雞蛋55g牛奶190g酸奶30g低筋麪粉180g糖粉30g泡打粉5g②工具：60目篩...
超厚鬆餅
用料低筋麪粉15克雞蛋1個糖10克泡打粉1克牛奶10克超厚鬆餅的做法準備好原料雞蛋黃，牛奶，低粉，泡打粉放一起攪勻蛋白加糖打發（儘量打硬一些）步驟2.3翻拌混合均勻平底鍋噴薄油，轉中火把麪糊擠進鍋裏，一定要擠比較厚，一面上色後...
芒果厚鬆餅
厚厚的鬆餅淋上芒果泥撒上芒果粒對於愛芒果的小夥伴這種吃法是不是超級超級滿足的？用料雞蛋2個黃油30克牛奶100克白砂糖50克低筋麪粉120克香草精幾滴大芒果一個芒果厚鬆餅的做法學廚的4寸慕斯圈裏面刷一層油，把切割好的...
duang duang 鬆軟的厚鬆餅
楠自怡然，二寶媽，大寶上小學，小寶不滿一歲。全職媽媽一枚，每天在帶娃的同時，執着於蒐羅鑽研各種好吃營養有料有顏的早餐料理。如果你喜歡，歡迎關注我的個人VX：shengnan0212愛上厚鬆餅是因爲它的樣子看上去就很鬆軟美味今天第...
厚厚的奶香熱鬆餅
就喜歡胖胖的東西！厚厚的奶香熱鬆餅，淋煉乳淋蛋黃醬淋沙拉醬淋楓樹糖漿⋯⋯，各種淋，再撒上藍莓果乾，堯吃掉所有的五個後外加三隻鴿子蛋一盒奶，貌似不解恨～好吧，我啥也沒吃成，默默地去喝燕麥糊吧～～～😖😖😖用料黃油15克雞蛋1個綿白...
厚鬆餅
日本最近流行的厚鬆餅，蛋白和蛋黃分開，打發蛋白是鬆軟的關鍵，只用一口平底鍋或電烤鍋就可以完成～這個方子可以做4個厚鬆餅～淋上黃油或蜂蜜果醬，優雅的下午茶時間～用料雞蛋4個低筋麵粉80g牛奶80毫升泡打粉一小勺香草精少許4寸...
超厚超鬆軟奶油松餅
經過了長達半年的嘗試，研究出了終極版本的配方。原先一直用小嶋ルミ的配方，但是麪糊很厚，表面不容易做平整。這個配方正面和反面都能做出光滑的表面。每個鬆餅平均厚度可以達到1.5公分左右哦。按照配方的話，可以做6份，每份...
香甜厚鬆餅
看了王光光老師的厚鬆餅菜譜後自己稍微改動了一下用料雞蛋4個泡打粉6克糖50克牛奶40克低筋麪粉55克酸奶40克高筋麪粉45克玉米油20克香甜厚鬆餅的做法三個蛋黃和一個全蛋混合，加入玉米油、酸奶、牛奶、過篩粉類，攪拌均勻...
超厚實鬆餅
用料雞蛋1個牛奶10克泡打粉1克白砂糖10克低筋麪粉15克超厚實鬆餅的做法將低粉牛奶泡打粉蛋黃放入碗中攪勻將蛋清加糖打到硬性發泡均勻混合1、2然後裝進裱花袋裏平底鍋噴油將麪糊擠到平底鍋裏擠的高一點這樣做出來的鬆...
軟香厚鬆餅
蓬蓬鬆的軟綿綿方子來源於：xwgzh田螺姑娘hhhaze用料低筋麪粉2Tbsp牛奶60ml雞蛋2個糖5-10g鹽一小撮Ricottacheese125g泡打粉1Tsp軟香厚鬆餅的做法分蛋，蛋黃加入牛奶拌勻，後加入ricotta拌勻蛋黃糊中篩粉，泡打粉，鹽。我用的腐...
鬆鬆軟軟的舒芙蕾厚鬆餅
用料雞蛋4個牛奶40克糖40克低筋麪粉80克鬆鬆軟軟的舒芙蕾厚鬆餅的做法蛋清蛋黃分離到無水無油的碗中牛奶，糖，麪粉稱好備用牛奶倒入蛋黃中攪拌均勻攪拌均勻後的樣子再篩入低筋麪粉攪拌均勻後的蛋黃麪糊蛋白分三次加糖打...
軟厚鬆餅
顏值擔當！快手早餐。用料雞蛋2個約120克牛奶40克糖25克低筋麪粉40克玉米油10克軟厚鬆餅的做法牛奶和油攪拌均勻乳化，篩入低粉拌勻，加入2個蛋黃攪拌成細膩流動麪糊。分三次加入砂糖打發蛋白至乾性發泡，先打三分之一的蛋白...
舒芙蕾厚鬆餅（餅鐺版）
用料材料A:牛奶20克泡打粉2克雞蛋黃2個低筋麪粉30克煉乳(可用等量白糖代替)10克材料B白砂糖10g雞蛋清2個舒芙蕾厚鬆餅（餅鐺版）的做法將兩個雞蛋的蛋清蛋黃分離把材料A裏的所有東西混合，攪拌至沒有乾粉的狀態把材料B中的...
抹茶厚鬆餅
用料啊1抹茶厚鬆餅的做法厚厚的抹茶鬆餅credit:tastemade_japan⠀上次有發過厚鬆餅的視頻，這次是抹茶味的哦～蛋白原料：3個蛋白30g白砂糖蛋黃糊原料：3個蛋黃20g白砂糖120cc牛奶30ml植物油150g鬆餅粉15g抹茶粉裝飾食材：紅豆...
厚厚的鬆餅pancake
用料雞蛋1個牛奶10-15克油5克低筋麪粉20克泡打粉1克白砂糖10克裝飾蜂蜜、水果/一小塊黃油厚厚的鬆餅pancake的做法先把蛋黃和蛋白分開蛋黃部分➕油、牛奶攪拌均勻後➕過篩後的低粉和泡打粉。蛋黃糊的狀態應該是濃稠但...
厚厚的熱鬆餅的製作方法
厚焼きホットケーキ轉自：步驟翻譯有稍許改動以便理解用料鬆餅粉150g雞蛋1個牛奶100cc喜歡的淋醬適量厚厚的熱鬆餅的製作方法的做法準備2個8cm左右的餅乾模，油脂剪成跟模具一樣的高度，然後量好圈起來的長度，兩頭黏起來。平...
Ricotta 奶酪厚鬆餅
自從今年初在日本吃過一次厚鬆餅便開始對各種厚鬆餅的做法產生興趣。有些厚鬆餅做出來像泡沫一樣，一點質感都沒有。有些厚而不鬆，像普通鬆餅。這個厚鬆餅用了ricotta乾酪，必須用模具才能做出厚度。這是我覺得自己做過厚...
香蕉厚鬆餅
可喜歡吃鬆餅啦。做了香蕉口味的，糖不多，甜度不是很大，我沒有打淡奶油，但是搭配了一點蜂蜜。打發雞蛋做出來的，比直接攪麪糊的要鬆軟，也不需要放泡打粉，也不會變硬。用料香蕉1/2根（50g）雞蛋2個牛奶10克低筋麪粉50克糖20克玉米...
日本厚鬆餅
春節和太太去日本旅行。太太最後一天在札幌搜到離日本鐵路站不太遠，可以坐地鐵去的一間日本厚鬆餅專賣店。我們是第一次吃厚鬆餅。太太的朋友在日本，韓國吃過上載了照片到網上，圖片很吸引，太太一直想吃。回家後我在網上地...
快手厚鬆餅
給小朋友們做的，量比較大，可減倍製作用料低筋麪粉400克雞蛋（50克）4個牛奶200克酵母4克糖60克黃油50克快手厚鬆餅的做法1、使用攪拌刀，放入黃油，【1分鐘50度1檔】融化。2、加入牛奶，加入雞蛋，設定【1分鐘3檔】攪拌均勻。3、加...
全麥厚鬆餅
相當簡單快手，全麥粉比例高，低糖，超級健康的，但是口感上沒有舒芙蕾鬆餅那麼鬆軟嘍，比較紮實和粗糙。但是勝在健康，而且麥香十足。沒有什麼糖，所以最好搭配蜂蜜，楓糖漿，或者有甜味得水果。配方量可以做3-4只鬆餅。用料牛奶+雞蛋...
美式厚鬆餅
用料中筋205g奶粉8g泡打粉2個小蘇打0.5克鹽0.5克糖25g奶酪200克牛奶190ml克蛋黃2個蛋白(溼性)1個檸檬皮屑1個檸檬汁15ml果醬藍莓3cup柳橙汁1.25cups白糖1cup澱粉水3-4勺1:1肉桂粉1-2勺香草精1勺美式厚鬆餅的做法黃油...
厚鬆餅（酵母做的）
厚鬆餅其實有很多不同的版本，似乎都是來自日本的。西方的鬆餅（pancake）就是鬆餅，沒有日本人那種創意。這個版本的厚鬆餅更像蛋糕。比較紮實。不會塌下來的。至於加什麼一起吃就隨意好了。這個方可以做兩個。前一晚做好粉...