空氣炸鍋之五花肉

自從入了空氣炸鍋，家裏伙食水平就蹭蹭往上漲啊！

用料  

空氣炸鍋之五花肉的做法  

1. 冷水下鍋放薑片煮啊煮，中火煮20分鐘

2. 煮完用筷子也能輕鬆扎眼。還挺解壓

3. 切成這樣，底部不要切斷

4. 調料的視頻太短上傳不了。就是一點鹽一點五香粉也就是十三香，家裏有條件的來點白胡椒。我家沒那條件就沒放。均勻的塗抹在肉上，裏面也要抹喲，皮就不要抹了。

5. 有人說要放冰箱裏冷藏，我時間不夠了就直接塗了幾遍醋，就撒鹽了

6. 空氣炸鍋180度25分鐘。拿出來就是這種感覺

7. 把錫紙拿掉。我整了兩吃，兩種做法。這種肉片就是用料酒醬油和蠔油揉吧揉吧，煨半小時左右就可以了。一起放入，180度25分鐘。

8. 絕了門了

小貼士

塗的時候有點費鹽。可能我用的是細鹽吧。家裏沒有粗鹽的細鹽也是可以的喲。我的原則就是家裏有什麼就用什麼。