大蔥牛肉餅
我之前做了滷牛腱吃剩了，所以切碎做了這個餅，肉餡隨大家喜歡加，可以用新鮮牛肉、豬肉用料大蔥1根麪粉300克牛肉350克冷水50克熱水150克鹽2克白芝麻適量海鮮醬1勺XO醬1茶匙大蔥牛肉餅的做法麪粉里加鹽加熱水攪成絮狀再加...
大蔥爆牛肉
用料牛肉500克大蔥3根薑片5片鹽適量清水適量紅薯粉適量油適量大蔥爆牛肉的做法牛肉切薄片，薑片切絲，將薑絲、鹽、適量清水放在切好的牛肉內，和勻，清水需完全被牛肉吸收，醃製牛肉大蔥切段，醃製好的牛肉加入紅薯粉和勻鍋中放...
牛肉炒大蔥
老公想吃馬上去做給他吃！用料牛肉半斤食用油適量料酒一勺薑末克蒜末瓣生抽一勺大蔥一根青辣椒一隻鹽適量香油適量辣椒粉一點點牛肉炒大蔥的做法將牛肉洗乾淨切成片，放在盤子裏放入蒜末和薑末放入一勺料酒一勺生抽再放一...
豬肉大蔥餅
一人一頓份，一個小餅，兩三塊用料豬肉70g醬油1湯勺生抽，半湯勺老抽耗油四分之一湯勺麪粉100克水50克蔥1小根糖一點點十三香和白胡椒粉一點點全蛋液四分之一薑末一點點豬肉大蔥餅的做法1.揉好面蓋好蓋子，醒1小時。2.做豬肉...
電餅鐺-餡餅（牛肉白菜大蔥）
用料牛肉一拳頭大蔥1根娃娃菜1顆麪粉適量溫水適量鹽適量花生油適量電餅鐺-餡餅（牛肉白菜大蔥）的做法1⃣️加入三碗麪粉（根據自己的量可多可少）2⃣️慢慢加入溫水（不要燙的，手感稍微有點溫度就行），一邊加水一邊用筷子打圈和麪3⃣️待...
牛肉大蔥層層餅•Jillian
驚豔～絕對比韭菜盒子好吃！用料皮的用料✔️中筋麪粉200g水140ml鹽2g糖2g豬油一小勺陷的用料✔️牛肉糜150g大蔥（小蔥也行）1根（小蔥即等量）薑末適量料酒、生抽、鹽、糖適量牛肉大蔥層層餅•Jillian的做法制作麪糰：麪粉(200g)、水(...
大蔥牛肉粒
用料雪花牛肉粒250g大蔥一顆胡蘿蔔、萵筍適量姜、蒜、花椒、雞精適量生抽、澱粉、油、鹽、蠔油適量大蔥牛肉粒的做法牛肉洗淨切粒，用、油、生抽、鹽、蠔油、澱粉鹽一個鐘蔥、姜、蒜、萵筍、胡蘿蔔洗淨切好備用取鍋放適...
大蔥煎肉餅
用料大蔥1根香油1勺豬肉或牛肉碎500克姜3片生抽適量根據情況有可能不需放耗油適量鹽適量保留餡有點點汁糖適量水適量麪粉600克油適量開水150克溫水約40度150克大蔥煎肉餅的做法麪粉分成兩部分來和:1.麪粉300克+150克...
大蔥炒牛肉
用料大蔥一根牛肉適量大蒜適量姜一片鹽適量鳳球嘜生抽適量大蔥炒牛肉的做法大蔥、香蔥、辣椒切小段和大蒜切碎備用。牛肉清洗乾淨，然後切成薄片。加入少許鹽、糖、生抽、橄欖油，攪拌均勻。加2滴食用梘水拌勻，醃製5分鐘醃...
大蔥肉餡餅
小時候經常在奶奶的指導下做，現在開始自己琢磨着做。用料大蔥2根豬肉500克料酒一勺鹽5剋剋生抽一勺雞蛋一個酵母5克個人喜歡的調味料可自行加大蔥肉餡餅的做法麪包機和麪搓成小個，包餡料，壓扁烙烤5分成熟小貼士1，和麪，把水...
牛肉大蔥餡門釘肉餅
用料牛肉300克香油3勺生抽2勺料酒1勺鹽少許薑末一大塊蠔油1勺大蔥2-3根胡椒少許糖少許老抽1勺黃豆醬1勺油2勺花椒一把八角2個牛肉大蔥餡門釘肉餅的做法1，花椒和八角放到碗裏倒開水放涼。2，姜和蔥切碎，蔥不用很碎。2/3香...
發麪牛肉大蔥餡餅·香
發麪牛肉餡餅，簡單易學，口感軟硬適中，餡心滋潤軟滑，入口芳香四溢，更適合家中小孩和老人……很贊！用料牛肉200克大蔥1根調味料⬇️老抽、生抽適量鹽、糖適量雞蛋清1個五香粉適量香油適量茶油適量麪糰製作⬇️麪粉300克酵母3克溫...
大蔥牛肉麪
三人份！用料依口味增減～用料手擀麪700克熟牛肉100克大蔥半根蠔油目測兩瓶蓋生抽目測兩勺鹽適量雞精適量大蔥牛肉麪的做法燒一鍋開水，下手擀麪，煮熟，過涼水，放在一邊備用大蔥洗淨切段，鍋內少許油，煎大蔥倒入開水，放適量蠔油和生...
牛肉大蔥餡
最愛的肉餡之一用料牛肉1000克大蔥4根薑片十三香勺雞精勺生抽勺料酒勺蠔油勺鹽克香油勺老抽勺花椒粒糖勺牛肉大蔥餡的做法花椒，八角，蔥絲，薑絲泡水將泡好的水分3次打到牛肉餡裏再打入料酒，生抽，老抽放糖，雞精，蠔油，鹽，十三香放...
牛肉大蔥餡餅+豬肉酸菜餡餅
用料牛肉餡：牛肉300克大蔥1根姜2片生抽2勺鹽2克胡椒粉適量豬肉餡料：豬肉300克酸菜小半個蔥適量姜2片花椒粉適量醬油2勺麪粉500克鹽2克牛肉大蔥餡餅+豬肉酸菜餡餅的做法麪粉和成外表均勻柔軟的麪糰，用溼布或者鍋蓋蓋上，醒...
大蔥豬肉餅
一直想記錄一下大蔥豬肉餅的做法，但是每次都是吃完了想起來，只有一個成品圖。因爲答應了廚友出這個方子，拖到今天才拍了圖。下邊是兩張餅的量，大家可根據自家情況和口味調整用料。用料麪糰用料：中筋麪粉300克水180克肉餡用...
大蔥肉餅
每隔一段時間就特別想吃的大蔥肉餅，太好吃了！❤️❤️❤️用料大蔥5根麪粉2碗肉1塊鹽1勺熱水1壺油1壺大蔥肉餅的做法熱水+麪粉攪拌。成團揉麪蓋上蓋子發酵。擀麪鋪平放油捲起來切塊。擀大面皮。蔥花+用醬油炒的肉+鹽攪拌放大...
牛肉大蔥千層餅（酥脆）
下着大雨的午後，一家五口兒敞窗聽雨睡了一個飽覺。晚上岳母和我用牛肉大蔥和餡烙了千層餅。守着家人，小孩吃着餡餅喝着苞米糊塗，然後一塊看看電視，這也許纔是下雨天的正經事。用料牛肉350克姜15克大蔥半根麪粉250克料酒2...
牛肉大蔥包
用料牛肉（牛上腦）300克雞蛋1個生抽1勺老抽1勺五香粉2克白胡椒粉2克花椒粉2克黃酒1勺鹽6克大蔥水100克薑末3克十三香2克大蔥1根中筋麪粉600克和麪溫水300克酵母5克牛肉大蔥包的做法記憶中媽媽做包子的好吃到不行不行的，每...
大蔥瘦肉餅
方便快捷的美味早餐用料豬肉500g麪粉500g大蔥一根生薑一片鹽兩勺雞精半勺花椒三分之一勺草果三分之一勺大蔥瘦肉餅的做法麪粉中加入適量的水，揉成麪糰放置備用。將豬肉剁碎，放入鹽，雞精，草果，花椒，大蔥，生薑攪拌均勻。將麪糰...
牛肉大蔥餅
牛肉大蔥餅用料牛肉300克大蔥2棵麪粉500克姜1點鹽1克生抽2湯匙香油2湯匙白胡椒粉1克白糖1克食用油適量清水適量牛肉大蔥餅的做法將麪粉與水、鹽和成軟麪糰牛肉朵成餡，大蔥、姜也切成碎末將牛肉和調料和成肉餡取一份面...
大蔥燉牛肉
下單買牛肩肉結果缺貨給換了牛腱，抱着試試的心態拿大蔥來燉，原以爲會很難爛需要燉很久，結果發現剛剛好，肉不韌有口感而且帶着大蔥的香甜，驚喜的好吃，做法還簡單，開心！用料牛腱肉1斤大蔥2根紅尖椒3個生薑1小塊土豆（可選）1個料酒...
蔥爆牛肉（大蔥炒牛肉）
小時候媽媽做的一道菜。春遊的時候帶過。今天某人要吃。回憶了一下。#紅紅的家常菜#用料大蔥3根牛肉適量澱粉適量老抽適量鹽適量雞精適量蔥爆牛肉（大蔥炒牛肉）的做法洗蔥。切蔥。切肉。肉裏面倒入適量澱粉。老抽。攪拌...
牛肉大蔥肉餅
用料牛肉一塊大蔥3根鹽適量醬油適量蠔油1勺五香粉少量姜2片面粉適量食用油適量牛肉大蔥肉餅的做法牛肉剁成肉餡，蔥、姜剁碎。肉餡放五香粉、蠔油、醬油、鹽、香油、食用油攪勻。麪粉用溫水和成麪糰，醒十分鐘。把麪糰擀...
大蔥酥肉餅
宅家的這些日子，無比想念奶茶，甜點，麻辣燙，火鍋，燒烤大排檔......而冰箱，已然成了這些天裏最常開啟的家用電器。今天一開啟冰箱，發現了角落裏的幾根大蔥和豬裏脊，腦海裏瞬間就出現了一個畫面。那是北京胡同裏的一家肉餅店，每次...