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有關香酥肉蟹的做法步驟和做法圖解
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有關香酥肉蟹的做法步驟和做法圖解
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香酥肉蟹
04-30
這道菜的點睛之筆就是麪包糠!!一定要有面包糠!!一盤香酥肉蟹(大約10個蟹)的熱量大概是700卡路里左右喔,正在減肥的人可以適當吃~螃蟹選肉蟹,不要選大閘蟹,大閘蟹一般用於清蒸。用料鹽適量糖適量食用油較多姜適量肉蟹10只大蒜子...
“蝦兵蟹將”之香酥麪包蟹
03-31
蟹蟹生活之美用料麪包蟹1只料酒2勺生薑8片香蔥2棵自磨白胡椒2克鹽2克醋2勺代糖1勺蠔油1勺海鮮醬油1勺“蝦兵蟹將”之香酥麪包蟹的做法南方的朋友普遍說麪包蟹口感一般,但這一隻絕對是肥美,也許是加上我的驚喜之後,味蕾格...
蔥香肉蟹
04-10
外酥裏嫩,保留了蟹的鮮香又更可口。小孩最愛吃,又能補鈣,越嚼越香!用料肉蟹5-6只蒜3瓣蔥2根姜5片澱粉水1勺蔥香肉蟹的做法肉蟹清理,把蟹屁股三角區掀開撤掉(大拇指所在位置)蟹蓋從大鉗子兩邊掀開,把蟹蓋中間硬部分去掉。(也可...
蒜香蟹肉棒
03-27
用料蟹肉棒適量生抽1勺蠔油1勺蒜適量瓣蒜香蟹肉棒的做法蟹肉棒煮熟,去包裝撕成小條國內熱油,蒜末炒香,小火,加入生抽蠔油各1勺,炒均勻和蟹肉棒攪拌均勻,撒上蔥花...
香酥炸蟹
01-27
香酥炸蟹外酥裏嫩,一口咬下去滿滿的幸福感,蟹肉鮮美,滿口飄香😍用料三目蟹5只雞蛋1個雞粉少許生粉少許麪包糠適量香酥炸蟹的做法飽滿的蟹酥,外面是炸至金黃酥脆的麪包糠,裏面裹着香嫩蟹肉一口咬下去幸福感爆棚😍螃蟹蒸熟取...
蟹肉芝士酥卷
08-07
時間:約30-40分鐘難度:容易做🤞份量:12個用料原味手抓餅3張蟹棒120g馬蘇裏拉芝士碎100g黑胡椒粉一丟丟原味沙拉醬40g雞蛋1個熟黑芝麻根據口味添加蟹肉芝士酥卷的做法蟹肉棒撕碎,加入馬蘇裏拉芝士,然後加入黑胡椒粉和沙拉醬...
香蔥蟹黃酥
09-03
週末用心做點美味又不耗時的早餐最簡單的莫過於把手抓餅變着花樣吃了用料蟹黃(現成的禿黃油)20克蔥花適量手抓餅1個芝麻適量黃油2克香蔥蟹黃酥的做法手抓餅切開兩半,在其中一半的手抓餅鋪上蔥花、蟹黃,均勻鋪成三角形、...
香煎蟹肉棒
06-02
家庭煮夫的生活:香煎蟹肉棒,味道鮮美,營養豐富,顏色鮮豔。什麼調味品都不用放,只保留蟹肉的原汁原味的鮮香就好!用料蟹棒適量雞蛋3個澱粉適量勺香煎蟹肉棒的做法自然解凍,晾一下水分雞蛋三個蟹肉棒裹澱粉後粘蛋液熱鍋,放油,不...
香酥軟殼蟹
07-16
用料軟殼蟹若干只椒鹽適量麪粉適量海鹽適量黃酒適量蔥蒜適量油適量香酥軟殼蟹的做法軟殼蟹洗淨,晾乾,切成中等大小加入少許黃酒醃製片刻將適量椒鹽與麪粉均勻混合備用將軟殼蟹放入椒鹽麪粉中拌均勻,加入少量蒜泥小火慢炸...
香酥蟹
07-11
用料蟹6只雞蛋1個蔥、姜、蒜、辣椒蠔油,生抽,澱粉油克香酥蟹的做法螃蟹切兩半,然後裹雞蛋液,再裹澱粉,炸,記得復炸一次(就是炸完晾涼,再炸一次)調汁:生抽,蠔油,糖,用量差不多能讓螃蟹都裹上就行。切好蔥薑蒜,鍋底留油,下鍋超香超香後...
香酥蟹味肉鬆包
07-02
突然心血來潮做了這款香酥肉鬆包,就因爲採用了蟹味酥脆的肉鬆所以我給它起了這個名字,把這款麪包分享給大家,軟軟的麪包加上酥脆的肉鬆口感還不錯!有喜歡的朋友可以做一下!用料中種麪糰部分:麪包粉300克高糖酵母5克鮮牛奶11...
蟹棒肉鬆酥
04-13
甜雖然亂流心,但鹹才領悟出另一番風味用料肉鬆20克沙拉醬2勺蟹肉棒4個煎餅2個蛋黃醬10克雞蛋1只麪包康適量蟹棒肉鬆酥的做法準備好材料餡料把現成簿餅分開2,再把餡放平捲起合口,放開蛋液中順帶進入麪包康懷抱裏180度20分...
肉鬆麻糬蟹皇酥,螃蟹酥,鳳梨蟹黃酥
01-22
月餅季就這麼刷刷地飛過了,很多寶寶忙着把網紅螃蟹模洗刷刷收箱底了,且慢!聽說過【肉鬆麻糬蟹皇酥】嗎?自帶王者氣息的名號,它是個啥?這可是劣狐狐小龍老師獨家研製的祕方哦~玩壞螃蟹系列!--當鳳梨與螃蟹邂逅,然後我們就有口...
香酥蟹肉
06-21
爲了不愛吃飯的女兒,總是會腦洞大開的去淘各種新鮮的食材,這裏用的是深海野生蟹的新鮮蟹肉,炒着女兒也不吃,今晚突然想起試試這樣做,成品香酥,外酥內嫩,我配了番茄醬、千島醬和黑椒沙拉醬三種,各有各的風味,都很好吃。用料蟹肉...
鮮香蟹肉粥
10-10
大閘蟹肉的其他吃法,無調料添加依然鮮香用料大米視食材情況大閘蟹肉視食材情況食用油2克薑絲適量鮮香蟹肉粥的做法大雜蟹的腿可以直接吃,但是,大閘蟹的蟹鉗和殼裏的肉肉質更適合煮粥用工具取出蟹鉗和殼裏的肉,放在蟹蓋裏!...
香芒蟹肉酥皮盒
06-09
用料雞蛋1個蟹肉150g酥皮3-4張芒果(切粒)1個洋蔥1/4個(切粒)忌廉半杯蛋汁(塗酥皮用)少許調味:鹽、黑椒、糖、香草少許香芒蟹肉酥皮盒的做法準備食材模具壓大花底部大花,上面放三層中間被鏤空小花的。蛋汁入焗爐180度焗20-30分...
香辣肉蟹煲
12-01
用料肉蟹5只基圍蝦500克雞爪500g玉米1根土豆1個年糕適量姜4片蔥白適量蒜5瓣洋蔥絲半個幹辣椒適量花椒適量桂皮適量八角2個香葉2片郫縣豆瓣醬2勺蒜蓉辣醬2勺鹽適量冰糖適量料酒2勺澱粉適量香辣肉蟹煲的做法蟹洗淨,剝蟹...
香酥照燒蟹
12-10
有人總說吃螃蟹麻煩,但作爲一名吃貨來說,這種麻煩從來就不是問題。對半煎好的螃蟹,包裹着照燒醬汁的麪包糠,那叫一個酥脆,妥妥的下酒小菜。瘋狂吮食的那一刻,神麼減肥,神麼熱量,此刻早已忘了🤣🤣🤣用料紅花蟹2只味好美生薑粉2...
香酥蟹肉卷
01-05
漫步在大街上,周圍洋溢着濃濃的聖誕氣息。一株株華麗的聖誕樹在商店裏佇立着,撲面而來滿滿的新年氣息。聖誕節,這從西方傳來的節日,在東方流傳開來,漸漸爲人們所接受。而聖誕大餐,也漸漸轉移到中國人的餐桌上來。聖誕節,火雞...
沒有螃蟹的螃蟹香酥餅
04-19
用料玉米油70克雞蛋1個白砂糖30克中筋麪粉200克扁桃仁粉(杏仁粉也可)30克鹽1克小蘇打1.5克泡打粉3.5克黑芝麻一把沒有螃蟹的螃蟹香酥餅的做法玉米油白砂糖雞蛋液混合均勻曬入麪粉扁桃仁粉鹽小蘇打泡打粉加一把黑芝麻揉...
香香蟹肉餅
02-03
用料蟹肉棒180克洋蔥120克麪包糠50克雞蛋1個沙拉醬25克鹽適量雞精少許香香蟹肉餅的做法將蟹肉棒撕成絲加入洋蔥碎加入麪包糠打入一個雞蛋加入沙拉醬加入適量的鹽和雞精攪拌均勻鍋中刷薄油放入蟹肉棒餡表面再刷一層薄...
香酥蟹柳
04-14
用料蟹肉棒雞蛋個鹽克澱粉勺香酥蟹柳的做法1...
香酥蟹殼黃
11-27
蟹殼黃,屬於上海菜。創始於20世紀20年代初期,以上海蘿春閣和吳苑餅家烹製的蟹殼黃最爲著名。它採用油酥面加酵面製坯,做成扁圓形餅,餅面粘上一層芝麻,貼在爐壁上經烘製而成。餡料有鹹有甜,鹹的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等,甜...
蒜香蟹柳肉
05-19
薄荷的家常做法,家人特別喜歡吃的家常菜~💋用料蟹柳肉12條(隨喜愛)大蒜4瓣生抽1湯匙半鹽少許小蔥2根油少許蒜香蟹柳肉的做法準備食材蟹柳肉放入清水中浸泡一會兒~解凍啦蟹柳肉瀝乾水~蒜蓉切碎粒~小蔥切粒倒入蒜蓉少許鹽...
香辣蟹肉煲
03-21
秋日裏的好滋味當然要屬香辣蟹肉煲,燉的軟爛的雞爪,還有煎至酥脆的肉蟹,滿滿一鍋幸福感!而美味的背後則有着必不可少的多力菜籽油,清香不膩又健康,快來試試這個超簡單的蟹肉煲吧~時間:約50-60分鐘難度:容易做🤞份量:4人份用料主...
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