無油雞蛋皮
雞蛋營養豐富，做起來簡單方便，做法也很多，今天這款不用油的雞蛋皮，簡單口感好，可以跟很多蔬菜搭配炒，也可以做湯，最關鍵還是少油健康呀！用料雞蛋4個鹽2克無油雞蛋皮的做法雞蛋打在碗里加兩克鹽，一湯匙清水，要充分的給它攪勻了。...
蛋撻無奶油(蛋撻皮無黃油起酥法)
用料蛋撻皮面粉300克+100克油90克+80克蛋清或者水140克糖20克鹽1克蛋撻液蛋黃4個鮮奶500克焦糖醬50克糖20~50克(隨個人喜好添加)我放了40克液體可以做32個220度上下火15分鐘蛋撻無奶油(蛋撻皮無黃油起酥法)的做法4個...
自制無水無油老式脆皮雞蛋糕🧁
方便上手健康營養不需要水和油超級好吃的脆皮雞蛋糕來啦😍用料雞蛋2個低筋麪粉60克細砂糖30克蜂蜜7克自制無水無油老式脆皮雞蛋糕🧁的做法在盆中加入兩顆全蛋、30g糖粉、7g蜂蜜用打蛋機打發至細膩無大泡，提起打蛋機可...
〔減肥〕無油無水低糖脆皮簡單老式蛋糕/雞蛋糕
減脂特別想吃蛋糕，但是戚風海綿蛋糕的油特別多，望而卻步。突然發現這個老式雞蛋糕，哇簡直真愛了用料雞蛋4個低筋麪粉110克細砂糖60克白醋檸檬幾滴〔減肥〕無油無水低糖脆皮簡單老式蛋糕/雞蛋糕的做法準備好材料將四個雞...
無油脆皮雞
用料雞腿肉，蒜無油脆皮雞的做法準備個雞腿肉去骨加水料酒，醃一下。擦乾雞肉上的水，一定要沒有水，然後放到鍋裏煎，雞皮朝下。雞腿會自己出油的，然後煎5分鐘。可以放些蒜和鹽和黑胡椒調味。5分鐘後翻面。一共煎七八分鐘就可以...
無油酥皮派皮蛋撻皮
無油低脂用料配方一油皮（僞）20個蘋果泥45g中筋麪粉150g沸水70g鹽1g油酥（僞）20g中筋麪粉120g蘋果泥60g配方二酥皮20箇中筋麪粉200g熱牛奶135餡料一蛋撻液10個牛奶160g全蛋2個糖20g蘋果泥隨意餡料二奶酥雞蛋2個奶粉40g餡料...
無水無油脆皮小蛋糕
又一款簡單快手的小蛋糕，無水無油更健康，預備起早餐下午茶宵夜點心都很可以的。此配方模具剛好九個。用料雞蛋2個檸檬汁數滴香草精幾滴細砂糖40克低筋麪粉60克黃油(刷模具用)少量芝麻(撒面)少量無水無油脆皮小蛋糕的做...
無水無油“脆皮小蛋糕”
用料雞蛋2個低筋麪粉60克白糖30克新鮮檸檬無水無油“脆皮小蛋糕”的做法準備好所有食材.在無水無油的盆中打入2個雞蛋擠入幾滴檸檬汁和加入白糖30g，打蛋器瘋狂打發至提起打蛋器出現明顯的紋路.篩入低筋麪粉60g，刮刀從底...
無油無水雞蛋糕（老式脆皮雞蛋糕）
此方可做5個小紙杯的量用料雞蛋2個麪粉40g糖30g香草精2滴無油無水雞蛋糕（老式脆皮雞蛋糕）的做法1。準備麪粉。烤箱預熱160度15分鐘2。無油無水的盆中加入：雞蛋+糖+香草精打發至有紋路不輕易消失。然後與麪粉混合均勻。3...
無水無油無糖脆皮蛋糕
用料雞蛋4個低筋麪粉100克無水無油無糖脆皮蛋糕的做法全蛋放在無油無水的盆子裏打發篩入低筋麪粉攪拌至無干粉裝入模具中加入芝麻點綴入烤箱160度25分鐘...
無油無水低糖老式脆皮雞蛋糕
就是小時候的味道，只需三種材料，做法簡單到飛起😊再也不會被“戚風”了！剛出爐的時候表皮脆脆的最好吃，控油控糖吃起來也不會有負擔！用料雞蛋2個低筋麪粉50克細砂糖20克白芝麻適量無油無水低糖老式脆皮雞蛋糕的做法雞蛋加...
蝦皮白菜蒸雞蛋（無油版）
從小就喜歡吃這道簡單的小菜，簡單好操作，冬天和春天基本每個星期都要做一次，百吃不厭。用料雞蛋兩個白菜葉子三片蝦皮一把鹽適量水80-100克蝦皮白菜蒸雞蛋（無油版）的做法白菜切丁（相對切的細一點）切好的白菜撒上適量鹽（比正常...
脆皮蛋糕（無水無油）
原方作者飛雪無霜。原方*2做的。屋諾12連模用料麪粉200克（低中筋皆可）雞蛋4個糖160克（原方200克）芝麻隨意也可不加脆皮蛋糕（無水無油）的做法全蛋+全部的糖打發（可以坐溫水打發，我是冰箱拿出來直接打，沒坐溫水，夏天室外溫度24-33...
無油煎雞蛋
雞蛋性平，並不會引起孩子上火，易消化，也不會給消化系統帶來負擔。蛋黃中還含有豐富的omega—3脂肪酸，豐富的蛋白質，還有維生素A、D、E、K，大量的磷，不少的鐵等等。雞蛋比較便宜，有人會覺得便宜營養也高不了多少，導致雞蛋並沒有...
無糖無油-自制蛋撻皮蛋撻
市售的蛋撻皮含有大量的起酥油，吃了對身體無益處。但蛋撻又是小朋友的最愛，如何吃得健康又有營養，今天教大家做一款無糖無油的健康蛋撻用料雞蛋1個牛奶100克燕麥80克香蕉80g無糖無油-自制蛋撻皮蛋撻的做法香香蕉壓成泥加...
脆皮蛋糕無水無油版
用料雞蛋大約4個全蛋液220低筋麪粉100克細砂糖50克脆皮蛋糕無水無油版的做法雞蛋打入無水無油的打蛋盆一次性加入白糖60克高速打發至提起打蛋器低落的紋路不會馬上消失的狀態即可篩入低筋麪粉用刮刀上下翻拌均勻準備...
無水無油脆皮蛋糕卷
用料雞蛋4個低筋麪粉85克細砂糖15克（蛋黃）細砂糖40克（蛋白）白醋幾滴滴淡奶油240克草莓七八個糖粉10克無水無油脆皮蛋糕卷的做法蛋清蛋黃分離，蛋黃加入15g砂糖攪打到濃稠發白狀態備用。蛋白打到中性偏乾性發泡狀態，就是提起...
無油虎皮蛋（不用油炸的虎皮蛋）
🥚我特別喜歡吃雞蛋，滷蛋糖滾蛋荷包蛋，白煮蛋也喜歡！不過虎皮蛋可以說是蛋中之王了！虎皮吸味道，紅燒起來堪比紅燒肉，糖醋的口味也很好吃但是虎皮蛋需要油炸比較麻煩，而且也不太適合正在控制體重的時候因爲之前家裏雞蛋太多，偶...
兒時的味道，無油無水，橙子脆皮雞蛋
用料雞蛋4個細砂糖65克低筋麪粉110克橙子屑適量兒時的味道，無油無水，橙子脆皮雞蛋的做法整個無憂無水的盤子，把4個雞蛋打進去，加入細砂糖，用打蛋器低速打至糖化，然後轉中高速打至體積變大顏色變淺，提起打蛋器劃八字不易消失...
皮皮蝦肉爆雞蛋（無油版）
好多人喜歡吃皮皮蝦，對於不常吃海鮮的人來說，皮太難剝了，容易扎手，想吃咋辦？來點現成爬蝦肉唄！今天咱就用冷凍皮皮蝦肉來爆雞蛋，我喜歡做無油水爆雞蛋，這樣做出來的更鮮嫩。用料雞蛋個熟皮皮蝦150克鹽克皮皮蝦肉爆雞蛋（無油版）...
無油雞蛋
一次只能一隻雞蛋哦用料雞蛋1只無油雞蛋的做法先開大火，把鍋裏的水分吸收完。把鍋燒到熱熱的時候把火關閉。下蛋。蓋上蓋子，蒸蛋15分鐘。沒到時間不可以開啟哦。好啦，好吃！...
無油脆皮豆沙雞蛋糕
在家帶娃，娃娃睡了好無聊，做點這個吃吧，簡單方便快捷用料雞蛋6個低筋麪粉180克白糖100克花生油18克無油脆皮豆沙雞蛋糕的做法雞蛋加入白糖可以滴幾滴檸檬汁或者白醋，也可以不放打蛋器打勻，到糊狀低筋麪粉過曬加入麪粉翻拌...
脆皮無油無水老蛋糕
要說哪個蛋糕更健康，就是這款無添加的老式海綿蛋糕，俗稱老蛋糕，僅僅三種材料組成，吃起來沒負擔。這個配方正好是12連模的量，做起來也簡單。用料雞蛋4個（60克左右一個）細砂糖60克（不想太甜可以減）低筋麪粉100克脆皮無油無水老蛋...
無油無水脆皮小蛋糕
早晨起來童話要吃蛋糕好👌媽媽給你做最健康美味的蛋糕🍰用料雞蛋150g蜂蜜20g低筋麪粉150g細砂糖100g無油無水脆皮小蛋糕的做法雞蛋打入無油無水的容器內，放入糖、蜂蜜用打蛋器打發蛋液不會立馬消失即可篩入低筋麪粉翻...
老式脆皮雞蛋糕（無油版）
無油版更健康而且我這款糖放的不多做出來味道剛剛好不會很甜用料雞蛋2個低粉60g糖粉40克蜂蜜7.5g白芝麻適量老式脆皮雞蛋糕（無油版）的做法2個全蛋打入大盆中加入40g糖粉7.5g蜂蜜開高速打發至體積膨大顏色發白（根據某廚友...