無糖無油-自制蛋撻皮蛋撻
市售的蛋撻皮 含有大量的起酥油，吃了對身體無益處。但蛋撻又是小朋友的最愛，如何吃得健康又有營養，今天教大家做一款無糖無油的健康蛋撻
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 牛奶 | 100克 |
| 燕麥 | 80克 |
| 香蕉 | 80g |
無糖無油-自制蛋撻皮蛋撻的做法
香香蕉壓成泥
![無糖無油-自制蛋撻皮蛋撻的做法步驟圖 第2張]( "無糖無油-自制蛋撻皮蛋撻的做法步驟圖 第2張")
加入燕麥片攪拌混合均勻
![無糖無油-自制蛋撻皮蛋撻的做法步驟圖 第3張]( "無糖無油-自制蛋撻皮蛋撻的做法步驟圖 第3張")
把香蕉燕麥放入蛋撻模具當中
![無糖無油-自制蛋撻皮蛋撻的做法步驟圖 第4張]( "無糖無油-自制蛋撻皮蛋撻的做法步驟圖 第4張")
放入烤箱180度 烤制10分鐘
![無糖無油-自制蛋撻皮蛋撻的做法步驟圖 第5張]( "無糖無油-自制蛋撻皮蛋撻的做法步驟圖 第5張")
牛奶雞蛋混合均勻，過篩兩次
![無糖無油-自制蛋撻皮蛋撻的做法步驟圖 第6張]( "無糖無油-自制蛋撻皮蛋撻的做法步驟圖 第6張")
牛奶雞蛋液倒入蛋撻皮中，再放入烤箱 160度烤制20分鐘
![無糖無油-自制蛋撻皮蛋撻的做法步驟圖 第7張]( "無糖無油-自制蛋撻皮蛋撻的做法步驟圖 第7張")
香香甜甜的蛋撻就做好了
![無糖無油-自制蛋撻皮蛋撻的做法步驟圖 第8張]( "無糖無油-自制蛋撻皮蛋撻的做法步驟圖 第8張")
小貼士
1.熟透的香蕉 帶有自然甜 因此可以不用加糖
2.燕麥富含有膳食纖維，利於腸道健康
3.牛奶雞蛋液需要過篩 這樣烤出來的蛋撻，表面看起來會比較光滑平整
4.這樣烤出來的蛋撻給小孩子吃，健康無負擔
