自制蛋撻液（無奶油）
第一次嘗試着做第一鍋火候沒掌握好上面有點焦了，第二鍋還不錯，吃着很好吃不輸外面買的，孩子特別愛吃
用料
| 牛奶 | 100克 |
| 雞蛋 | 1個全蛋 |
| 細砂糖綿白糖 | 25克 |
| 大蛋撻皮正好是9個的量，100克牛奶（蒙牛純牛奶）25克糖，我用的塑料量杯裝牛奶坐到開水裏攪拌攪拌靜置幾分鐘糖就化了，然後放一個全蛋打散，過濾三次，倒進蛋撻皮裏8分滿 |
自制蛋撻液（無奶油）的做法
第一鍋
![自制蛋撻液（無奶油）的做法步驟圖 第2張]( "自制蛋撻液（無奶油）的做法步驟圖 第2張")
第二鍋
![自制蛋撻液（無奶油）的做法步驟圖 第3張]( "自制蛋撻液（無奶油）的做法步驟圖 第3張")
小貼士
我用的大蛋撻皮正好是9個的量，100克牛奶（蒙牛純牛奶）25克糖，我用的塑料量杯裝牛奶坐到開水裏攪拌攪拌靜置幾分鐘糖就化了，然後放一個全蛋打散，過濾三次，倒進蛋撻皮裏8分滿，我用的空氣炸鍋，第一鍋180度8分鐘出鍋上面有點焦了，180度5分鐘，140度4分鐘顏色正好
