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有關祕製無敵叉燒的做法步驟和做法圖解
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有關祕製無敵叉燒的做法步驟和做法圖解
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祕製無敵叉燒
02-04
奶奶住院了,爸爸媽媽下班又要去照顧奶奶,在放假的我變身家裏大廚~他們兩位看電視突然說想吃叉燒,讓我買~我不~我要自己做~這個一做不得了,完美到爆炸💥提前醃製一晚,200°單面烤20min翻面繼續20min用料梅頭肉李錦記叉燒醬...
快手祕製叉燒
07-29
不聞人間煙火,但食人間美味!用料肉260g鹽2g料酒2勺蠔油2勺李錦記叉燒醬3勺蜂蜜20g蔥薑蒜30g黑胡椒碎10g雞精味精少許糖5g可以不放味極鮮醬油2勺快手祕製叉燒的做法買回來的梅花肉,洗淨,擦乾水分。用叉子戳小洞方便入味。...
叉燒(無叉燒汁純自制版)
09-15
覺得叉燒汁的味道不夠自然,並不像在酒樓吃到的味道,所以我沒用,改用五香粉…做出來很驚喜呢……用料薑汁少許豬肉肥瘦多少按個人喜好五香粉適量黃糖適量(喜歡甜的朋友可以多加一點)老抽適量(上色用)叉燒(無叉燒汁純自制版)的做...
祕製叉燒肉(烤箱版)!
09-06
叉燒肉屬於粵菜系,是廣東風味之一。成品色澤紅亮,肉嫩鮮香。用料豬梅花肉500克廚邦醬油60克紅腐乳4塊白糖80克五香粉5克料酒30克腐乳汁30克蒜末10克清水90克麥芽糖1勺祕製叉燒肉(烤箱版)!的做法叉燒肉屬於粵菜系,是廣東風味...
只需一瓶叉燒醬,零失敗的祕製叉燒
04-05
每次都能成功的叉燒方子,簡單快手,只需一瓶叉燒醬就能搞定用料叉燒醬半瓶梅花肉600克只需一瓶叉燒醬,零失敗的祕製叉燒的做法把梅花肉洗淨,用紙擦乾(一定要擦乾),切成合適的大小(外面賣的叉燒的樣子)。把肉放入容器中,在每塊肉...
祕製叉燒
08-09
用料叉燒醬半瓶醬油2勺祕製叉燒的做法挑選靠近頸部的梅頭肉醃製12小時以上煎兩面,把醃製的汁水倒入煮至收汁切小片可開吃,或者再放入微波爐烤一下。好吃的叉燒!...
祕製叉燒肉(無烤箱版)
06-20
用料240克李錦記叉燒醬3分之一豬裏脊2斤料酒適量白糖適量油適量醬油適量蔥姜適量祕製叉燒肉(無烤箱版)的做法醃製:2斤裏脊全部切小塊用牙籤多扎幾個小孔240克的叉燒醬取三分之一醬油五大勺糖一勺料酒三勺蔥姜切碎醃製48...
熊de祕製叉燒(去你的叉燒醬)
06-02
找了半天網上教程…全部都是靠李錦記…叉燒醬誰不會買啊…不能走點心嗎?於是就自己做了一頓肉很重要也可以說是唯一的關鍵材料就放在這了,量要自己摸索一下。用料梅頭肉(裏脊也可以)一塊鹽三勺糖三勺白酒一杯檸檬汁兩勺蠔...
祕製肥叉燒
01-13
用料五花肥腩一塊(約500克)蜜汁叉燒醬50克蜂蜜10克生抽5克海鮮醬5克蒜蓉10克薑片一大塊指天椒3-4只(可選)祕製肥叉燒的做法帶皮五花肉買回來後,洗淨,把豬毛刮乾淨,加入除蜂蜜外的所有配料,拌勻後放入冰箱冷藏醃製一個晚上取出...
祕製叉燒 燒肉醬 烤箱版
12-30
入口即化回味無窮家庭自制大菜美味又有面!用料五花肉(梅花肉,豬頸肉都可以)一條燒肉醬適量南乳醬一湯勺蠔油1湯勺勺五香粉一茶勺勺糖一湯勺蜂蜜適量祕製叉燒燒肉醬烤箱版的做法材料準備五花肉上打洞,方便醬汁浸入,更好入味...
祕製叉燒包
06-07
用料叉燒100克雞蛋2只酵母克6清水300克蠔油1勺老抽1勺牛奶190克細砂糖40克泡打粉1克澱粉2勺蜂蜜1勺中筋麪粉600克祕製叉燒包的做法祕製叉燒肉發酵好的麪粉叉燒肉剁碎加了北京大蔥可以吃了加了豬肉成品烤箱烤,醃製了一...
祕製叉燒肉
09-13
用料前頰肉2斤老薑一瓣料酒適量雞粉適量白糖適量香蔥一顆蒜頭一瓣食鹽三分之一勺味精三分之一勺蜂蜜少許祕製叉燒肉的做法把肉切成巴掌大小的條蔥,姜,蒜拍碎。蔥,姜,蒜,料酒,食鹽,雞粉,味精,白糖放入碗內加入蜂蜜,寧可少,不可多...
祕製烤叉燒
07-20
一直喜歡廣東的叉燒肉,但燒臘店裏的真的一般,可能肉的原因。在鄰居家吃到自己做的,感覺比外面賣的還好吃,請教後再結合網上一起動手試試…用料肉(梅頭肉)500克叉燒醬3勺姜適量蔥1根蠔油1勺蜂蜜1勺料酒2勺醬油1勺糖1勺祕製烤...
祕製叉燒(自制叉燒醬)
05-06
用烤箱製作了那麼多甜點,最近想要做些鹹的菜色,於是想到了本來就非常喜歡,卻又因爲疫情很久沒吃到的叉燒。用料叉燒醬部分:蔥白(只取蔥白)30克(8-10段)大蒜頭3-4瓣洋蔥50克蠔油40克紅糖40克生抽30毫升純淨水30毫升肉的部分:豬...
祕製叉燒肉(barbecued pork)
10-05
祕製叉燒肉,都是親身試驗多次,好吃不吹牛,普通餐館根本無法比哦(≧∇≦)~~溫馨的小貼士記得檢視哦(☆_☆)~~用料冷鮮梅(花)肉(或者豬頸肉)500g李錦記叉燒醬適量普通蜂蜜兩勺祕製叉燒肉(barbecuedpork)的做法購買新鮮的梅花肉(喜歡肥一...
祕製叉燒肉(烤箱版)
03-04
叉燒廣東人的最愛,在外面也吃過很多不同味道的叉燒,因家裏人喜愛所以就學起來了用料叉燒醬100克排骨醬30克五花肉約2.5斤姜數片蔥2根祕製叉燒肉(烤箱版)的做法沒買到漂亮的五花,勉強用這種了醬料用的這兩個,蔥姜忘記拍照了,...
祕製叉燒
10-04
明天要出差,早起還要護送胖小豆過關。雖然今兒個公安蜀黍已經改da口lian說了昨晚關口不是恐怖分子是醉漢,可我總覺得不放心,還是認為得送多幾天看看情況再說。小豆操心他明天的午餐,我讓他自行解決,可他偏說要吃滑蛋叉燒飯...
祕製叉燒(免烤箱)
09-17
叉燒是廣東人不能抗拒的一道菜,很多朋友都爲沒有烤箱而煩惱,看我不用烤箱就能做出的叉燒肉吧!用料五花肉500克叉燒醬一瓶祕製叉燒(免烤箱)的做法1.將整條五花肉洗淨,吸乾表面的水分2、將叉燒醬均勻的塗抹在五花肉上,然後放冰...
小李祕製叉燒
01-01
用料蜂蜜3勺叉燒醬1瓶料酒3勺香菜1根蒜1頭姜1塊片梅花肉4塊小李祕製叉燒的做法姜蒜香菜料酒用手捏出菜裏的汁將捏出來的水倒入梅花肉中再加4勺叉燒醬醃製最少3小時能過夜最好將叉燒表面刷一層叉燒醬和一層蜂蜜烤箱預...
無敵好吃的叉燒肉!
04-14
我是一個肉食動物,每頓飯必有肉,又要吃肉又要健康,還要做起來簡單,易上手,又低油低鹽,叉燒肉就是很不錯的選擇!相信一個超級吃貨沒錯的,保證新手都是0失敗!用料叉燒醬半瓶蔥適量姜適量蒜兩瓣蜂蜜五大勺豬肉(梅花肉)約兩斤左右無...
祕製簡易版叉燒肉+叉燒雞翅
08-16
懷戀在廣州的那些年,每次必點的叉燒雞翅,叉燒肉,想想就流口水,今天心血來潮,就動手幹起來,自己動手,豐衣足食啊,簡易版叉燒肉,叉燒雞翅!喜歡就試試哦用料五花肉350克瘦肉150克雞翅4個李錦記叉燒醬100克農家蜂蜜2大勺李錦記耗油2...
祕製叉燒(超簡單~叉燒醬&烤箱版)
12-15
最愛吃叉燒了。正好遇到超市叉燒醬打折。買了一瓶。馬上搞了一坨五花肉做起來。因爲喜歡吃肥的。不喜歡肥的可以換成梅花肉。更好吃哦~用料叉燒醬1勺姜2片蔥1根料酒2勺檸檬蜜(或者糖)15克五花肉(或梅花肉)400-500克蒜1...
焗祕製叉燒
07-06
很多小朋友都愛吃蜜汁叉燒,沒有烤箱也能做出美味可口的叉燒。蜜汁叉燒的關鍵點在於鹹甜鮮,每個人做叉燒的配方都不一樣,個人覺得只要合適自己的口味就是最好吃的。這次做叉燒選用的豬肉是米筒肉部分。這部分的肉做叉燒恰...
祕製黑叉燒
03-03
祕製黑叉燒是炳勝招牌菜,食過返尋味。用料五花肉2條醬油3湯匙白糖1湯匙白酒1湯匙生油適量開水一碗祕製黑叉燒的做法將花肉切較大塊(1開3、4),出水5分鐘。開鍋放少量生油,文火爆炒後加入生抽、白糖、白酒,再加入開水一碗,加蓋...
祕製叉燒(不用烤箱)
07-05
🥓🥓叉燒是廣東省傳統的名菜,屬於粵菜系。是廣東燒味的一種。多呈紅色,瘦肉做成,略甜。是把醃製後的瘦豬肉掛在特製的叉子上,放入爐內燒烤。好的叉燒應該肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。當中又以肥、瘦肉均衡爲上佳,稱...
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