祕製烤魚（非烤箱版）
只需要鹽，也可以很鮮美！用料海鱸魚1條花椒30粒姜5片土豆1-2個鹽5克幹辣椒10個辣椒麪10克香菇等配菜祕製烤魚（非烤箱版）的做法鱸魚拋面撒辣椒麪和鹽醃製二三小時倒油，下魚，煎二面金黃，七八成熟取出待用鍋清洗後下油，加入花椒和...
祕製烤叉燒（烤箱版）
叉燒好吃自己做用料豬裏脊肉2條蔥2根蒜3-4瓣姜3-4片李錦記叉燒醬3大勺蜂蜜2勺甜麪醬1勺蠔油1勺糖5克鹽2克祕製烤叉燒（烤箱版）的做法裏脊肉洗淨吸乾水分，蔥薑蒜切好放入用叉子給裏脊肉身上叉滿小孔方便入味，放入除了一勺蜂...
【祕製蜜汁烤雞翅】烤箱版
用料雞翅14個生抽勺老抽勺料酒勺蠔油勺鹽克糖蜂蜜勺【祕製蜜汁烤雞翅】烤箱版的做法雞翅洗淨，用叉子在肉裏叉一下，一會醃製的時候比較容易入味也可以用刀在雞翅兩面劃兩道調醬汁3勺生抽1勺老抽2勺料酒1勺蠔油糖鹽胡椒粉...
家庭版烤魚《非烤箱版》
🎀原料：1.我買的鱸魚(可以用其他魚代替)2.各種配菜，你喜歡的(我準備了：土豆片，豆芽，花菜，洋蔥，芹菜)2.重慶火鍋料(牌子隨意量按照自己的來我放了250g的1/4)🌈🌈注意呀，我是把鍋放在卡式爐上，變煮邊吃。你可以用那種多功能鍋，好...
祕製烤箱版烤羊肉串
家裏有羊肉系列用料羊肉克孜然粒勺辣椒粉勺孜然粉勺油克生抽勺洋蔥個鹽克料酒勺雞精糖竹籤祕製烤箱版烤羊肉串的做法羊肉肥瘦相間切小塊，廚房紙吸乾水分這一個步驟我做了兩次，放蔥和蒜瓣段或者洋蔥，孜然粉、辣椒粉，生抽，花...
祕製蒜香烤小排（烤箱版）
特別簡單的做法，上班族的快手菜，只需要用烤箱，不用開火呦~用料豬肋排9小塊料酒適量六月鮮醬油適量耗油少許蔥少許姜少許蒜少許蜂蜜少許鹽適量黑胡椒粉適量黑胡椒碎適量熟芝麻適量祕製蒜香烤小排（烤箱版）的做法把小排骨洗幹...
香噴噴烤羅非魚（烤箱版）
方子來源於小高姐大家也可以搜尋微博【小高姐的魔法調料】用料活羅非魚1條（1.5斤左右）蔥2根姜1塊花椒2克八角2個鹽30克生抽20克清水1000克油適量花椒粉辣椒粉孜然粉適量香噴噴烤羅非魚（烤箱版）的做法羅非魚去麟清洗乾淨在...
祕製烤乳鴿（烤箱版）
吊燒乳鴿、紅燒乳鴿大家都聽着就流口水，今天做的是家庭版的烤箱乳鴿，雖然沒有碳烤出來的香，但在家裏想吃就只能這麼做了，愛吃乳鴿的你可以試試哦～用料乳鴿5只調料：薑片4片冰糖幾顆桂皮1塊香葉3片八角3個草果2個料酒3勺醬油...
祕製脆皮烤鴨（烤箱版）
從長輩那裏聽說的烤鴨做法，整個過程歸納起來就是：給鴨子洗淋浴熱水澡——給鴨子做全身蜜糖SPA——免洗配方，自然風乾。雖然準備時間較長，但是主要是等候鴨子自然風乾的時間較長而已，除了需要隔天準備也不算麻煩。放假在家...
烤箱版.祕製蜜汁烤翅
超快手零失誤的烤雞翅！烤箱新手可以用這個來增加自信！用料雞翅6個蜂蜜2～3勺醬油看你口味輕重鹽少許番茄醬隨你蠔油一點烤箱版.祕製蜜汁烤翅的做法雞翅前一天晚上醃製好加以適量醬油，蜂蜜，以及少許蠔油和鹽烤箱180度上下管...
祕製燒烤（烤箱版）
用料羊腿肉洋蔥個土豆個自己喜歡吃的菜品孜然粉勺辣椒粉勺鹽克白糖克生抽耗油蒜燒烤料祕製燒烤（烤箱版）的做法先調一個醬料:辣椒麪一勺，燒烤料一勺，孜然粉一勺，白糖一勺，生抽2勺，耗油一勺，食用油3燒，芝麻一勺，蒜蓉一勺。調好備...
豆豉烤羅非魚-烤箱版
用料羅非魚1條醃魚料：幹豆豉、蒜、豆瓣醬、番茄醬、蠔油、生抽、韭菜花、檸檬酒（料酒）、幹樹子（可以不放）花椒粉、生薑粉、胡椒粉適量配菜：金針菇、芹菜、萵筍、魔芋絲洋蔥（用於鋪底）半個啤酒一瓶（實際用半瓶）豆豉烤羅非魚-烤箱...
【北鼎烤箱食譜】祕製烤魷魚
用料料酒1勺鹽少許細砂糖少許魷魚1只叉燒醬1勺辣油1勺蠔油1勺【北鼎烤箱食譜】祕製烤魷魚的做法魷魚洗淨放入錫紙放入上述條件，也可增加洋蔥，蒜末等複合個人口味的調料攪拌均勻用錫紙包住，醃製2小時烤箱預熱200度25分鐘...
舔手指｜祕製烤翅（烤箱版）
用料雞翅10個祕製醬料蔥1段姜1小塊橙皮碎片若干料酒2勺生抽2勺鹽1小勺燒烤調料1勺椰子油少量蜂蜜少量黑胡椒粒少量蒜鹽少量舔手指｜祕製烤翅（烤箱版）的做法雞翅洗淨，用廚房紙巾擦乾，用刀前後面劃開除蜂蜜、黑胡椒、蒜鹽，其他...
烤箱版烤魚（祕製好吃到爆）
春天來了，突然就很想吃魚，尤其是烤魚，鮮香可口。家裏的大烤箱也該讓它有更多用武之地了。於是乎我和老公在家就嘗試了各種烤箱版的燒烤。味道nice極了，今天給大家分享我倆祕製的烤魚。用料草魚1條（醃製用）鹽小勺一勺半（醃製...
‼️祕製魷魚串（烤箱版）
今天買了一包冷凍魷魚串兒，附帶的配料。用料魷魚10串蒜蓉醬適量辣調料適量‼️祕製魷魚串（烤箱版）的做法魷魚自然解凍廚房紙擦乾水份。蒜蓉醬刷一遍，幼兒園小朋友吃，蒜蓉醬先打底。蒜蓉醬的做法搜一下，很多種做法。如果嫌麻煩...
祕製烤魚（不用烤箱的烤魚）
用料鱸魚1個豆瓣醬小芍火鍋底料小塊香菜兩根小蔥兩根洋蔥1個豆腐乾半片魔芋小塊錫箔紙2張小米椒5-8個祕製烤魚（不用烤箱的烤魚）的做法魚身劃刀片。倒料酒、撒鹽，醃20分鐘切小蔥、洋蔥、豆腐乾、香菜、小米椒、魔芋。然後...
祕製烤魚（烤箱版）
家庭版烤魚味道一點不比外面買的差自己做的即乾淨又衛生！用料主材料：羅非魚1條洋蔥1個辣椒5個金針菇1個肉丸適量配料：料酒適量香菜適量蔥適量姜適量蒜適量鹽適量生抽適量豆瓣醬2勺祕製烤魚（烤箱版）的做法魚讓商家處理好，回...
家庭版烤魚（非烤箱）
最近入手一臺多功能料理鍋，然後就想到做烤魚吃，馬上動起手來，炒雞好吃，就是有點辣😂用料草魚一條2斤左右青瓜一條土豆一個蝦半斤姜10片蒜6瓣青椒2個芹菜3根幹辣椒適量（不辣主要好看）火鍋料4分之一豆瓣醬2勺香菜2根家庭版烤...
超簡祕製烤翅（烤箱版）
娃想吃烤雞翅了，一直忙工作，好久沒做飯了，今天做個烤翅吃。用料雞翅4個料酒一勺鹽適量蜂蜜三勺生抽一勺植物油一勺白芝麻一把大蔥半根姜兩片孜然一勺超簡祕製烤翅（烤箱版）的做法雞翅洗淨用刀在翅中和翅根部位戳透，然後用籤...
祕製香辣烤魚（烤箱版）
用料草魚1條土豆1個黃瓜1根藕1節洋蔥1個幹辣椒6個花椒1把蒜1個芹菜2根料酒適量姜適量豆瓣醬2大勺小米椒4個泡椒4個鹽，味精，孜然適量大蔥1根大料適量祕製香辣烤魚（烤箱版）的做法將魚劃刀口，用鹽，澱粉，料酒，花椒粉，大蔥，薑片醃製3...
徽味和川味的融合版（祕製烤箱烤魚）
這道烤魚我先後參考了上十個配方，結合之前去四川品嚐的正宗川菜，以及結合本土徽菜的特點融合而成，希望能給廚友們帶來一定的啓發！用料鱸魚1條花椒（以川產青色帶枝藤椒爲首選）抓兩到三把鹽3勺左右白糖2勺半左右生抽2勺料酒3...
烤箱版祕製特色烤魚，夜宵造起來
夜宵的靈魂，蒜香烤魚用料洋蔥1個土豆2個魚1條豆腐乾10片蔥2根姜適量片蒜5瓣料酒適量蒜香烤魚醬適量烤箱版祕製特色烤魚，夜宵造起來的做法蔥薑蒜，老酒醃製烤盤鋪錫紙，放上魚烤箱提前預熱200度30分鐘烤起鍋燒油下蔥薑蒜爆香...
烤箱版祕製醬烤魷魚（私人筆記）
口感鮮香，超級好吃用料魷魚2條祕製醬調料：蒜蓉辣醬15克燒烤醬10克東古醬油15克糖1克雞粉2克燒烤粉調料：孜然粉10克辣椒粉10克白芝麻5克烤箱版祕製醬烤魷魚（私人筆記）的做法1.清洗魷魚，先把魷魚須切下來，再把魷魚肚子片開，去骨...
祕製烤羊腿（烤箱版）
用料羊腿1只胡蘿蔔半根洋蔥1個土豆1個姜1小塊蒜頭5瓣大蔥半根孜然粒1勺香葉2片五香1個幹羅勒葉適量蜂蜜1大勺橄欖油1大勺料酒1勺黑胡椒粉適量孜然粉適量祕製烤羊腿（烤箱版）的做法將羊腿洗淨，去除血水和筋膜，用廚房紙擦乾，...