首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關牙籤牛肉牛排製作的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關牙籤牛肉牛排製作的做法步驟和做法圖解
/
列表
牙籤牛肉(牛排製作)
05-10
用料牛肉(從牛排上切)一片牙籤看牛肉的量料酒適量澱粉適量大蒜4瓣姜2片孜然粉適量牙籤牛肉(牛排製作)的做法取出大希地牛排解凍,儘量將水分吸乾,剪的時候比較不容易濺1.將牛排切片,用牙籤插起來(按紋路切,口感更佳)2.放入...
牛肉乾(牙籤牛肉)
02-05
沒有故事,只有愛吃和吃點好的的信念用料牛肉750克孜然粉牛角勺2勺幹辣椒一把絲大蒜4瓣蔥一段花椒粉牛角勺2勺姜5片白芝麻20克料酒1湯勺生抽2湯勺糖2牛角勺鹽適量老抽適量花椒粒一小把十三香牛角勺1勺牛肉乾(牙籤牛肉)的...
牙籤串牛肉
04-18
我有故事你有酒嗎用料牛肉適量牙籤適量根牙籤串牛肉的做法主料:牛肉(牛裏脊最好)配料:食用油、鹽、料酒、生抽、老抽、雞精、白糖、孜然粉、生薑、蒜、小蔥、幹辣椒、花椒、白芝麻。把牛肉切成2cmx3cm的薄片,用料酒和適量...
簡易版牙籤牛肉(可不加牙籤)
06-21
美味!用料牛裏脊300g孜然粉少量大蒜1瓣辣椒2個薑片若干生抽2勺老抽1勺料酒1勺食鹽適量澱粉5勺白芝麻可不加蔥花若干冰糖可不加簡易版牙籤牛肉(可不加牙籤)的做法準備牛裏脊,順着紋理切成長條。加入澱粉,料酒,生抽進行醃製。...
牙籤小牛肉
12-24
特殊時期不能出門在家研究美食也是件樂事用料牛肉250克孜然粉兩勺鹽適量克生抽1.5勺牙籤小牛肉的做法:牙籤開水泡2⃣️牛肉切片、放入生抽、蠔油、醃肉料一點點、鹽一點點、澱粉、抓拌均勻醃20分鐘左右3⃣️將醃好的肉用牙...
炸牙籤牛肉
04-09
牙籤牛肉串,又嫩又爽口,吃了還想吃,吃着自己做的放心菜,心裏就是踏實,回味無窮的美味佳餚菜。用料牛肉600克紅油2勺孜然粉1勺植物油50克料酒1勺鹽1勺胡椒粉1勺粗辣椒粉1勺雞精1勺牙籤1包蔥節3根薑片5片味精1勺花椒麪1勺辣...
小炒牛肉 牙籤牛肉 無牙籤版本 孜然牛肉 小炒牛肉
08-08
牙籤牛肉好好吃啊!串牙籤也太太太麻煩了,快手解決,不串牙籤,做出孜然燒烤味兒用料牛肉半斤孜然粉1勺辣椒粉2勺澱粉1勺生抽2勺料酒1勺五香粉1勺鹽適量老抽1勺糖少許芝麻一勺小炒牛肉牙籤牛肉無牙籤版本孜然牛肉小炒牛肉的...
祕製牙籤牛肉
06-24
九媽廚房祕製牙籤牛肉!解饞小零食!隔壁小孩都饞哭了!用料牛霖肉300g雞蛋1個啤酒100ml澱粉適量蔥薑蒜末適量生抽1勺老抽1勺鹽少許糖少許孜然粒適量蔥花少許幹辣椒段適量祕製牙籤牛肉的做法牛霖肉切小塊加入一顆雞蛋的蛋黃...
麻辣牙籤牛肉
02-19
對了,視頻裏的水光面膜超好用!用料牛肉250克大蒜6瓣姜6片牙籤準備多一些就好了孜然粉5克幹辣椒粉20克花椒粉5克老抽1湯勺生抽3湯勺鹽1茶匙芝麻10克料酒2湯勺桂皮1條八角1個香葉2片植物油能差不多淹沒過肉串就行紅糖1湯...
【牙籤牛肉】湖南特色小零食和下酒菜,製作簡單
12-01
之前買過牙籤牛肉一份小小的就差不多40,最近又嘴饞了😋發現沒有想象中難嘛,其實挺簡單的。出來的成品也不比外面差哦,一斤牛肉做了一盤辣的和一盤不辣的,大小盆友都吃得很開心。牙籤牛肉是湖南特色菜,既是美味小零食又是下...
牙籤兒牛肉
06-16
用料牛裏脊200g大蒜六瓣生薑一小塊兒香菜適量芝麻一把花椒20顆左右黑胡椒碎少量孜然粉適量辣椒粉適量乾紅辣椒兩個料酒兩茶匙生抽兩湯匙老抽一茶匙澱粉適量鹽適量糖適量牙籤一把牙籤兒牛肉的做法準備食材(點大圖,小圖沒...
牙籤牛肉串
06-06
好久沒做牛肉串吃,原來結婚前做過,有女兒後也偷懶做過簡單的炸牛肉片,弄的好老不好吃,這次牛肉很新鮮,放了點小蘇打要嫩好多,火侯還差上!用料牙籤十幾根牛肉250克左右鹽少許姜三,四片蔥幾根蠔油少許老抽少許生抽少許小蘇打3克...
牙籤牛肉卷
10-10
迷上了日式料理,休息就是喜歡折騰用料牛肉200克甜豆200克紫蘇20片牙籤20根孜然粉1勺料酒1勺油5克鹽5克牙籤牛肉卷的做法甜豆紫蘇分別燙好:鍋中燒開水放適量鹽,甜豆燙5分鐘,紫蘇下水就撈起提前一個小時把牛肉片好並且放花...
沒有牙籤的牙籤牛肉
06-28
牙籤用多了不環保,所以做了沒有牙籤的肉肉,味道是一樣噠~用料牛肉克醬油料酒糖椒鹽孜然沒有牙籤的牙籤牛肉的做法買的是牛腿肉,讓老闆切的片,因爲比較厚,肉質又沒有牛裏脊嫩,所以每一片都用牛排錘敲了一下。加一點醬油調色...
【原創制作】家庭版 :牙籤牛肉
02-22
牙籤牛肉,是一道以牛肉作爲主要食材,以孜然、辣椒作爲調料製作而成的湖南的特色傳統名菜,口味香辣。此菜我稍加改進,適合家庭製作。用料牛肉500克孜然粉2勺辣椒粉一勺紅辣椒一個姜少許蒜子10小瓣蔥3小根老抽2勺生抽2勺鹽5...
牙籤牛肉
10-11
用料醃肉(醃半天)牙籤無數根牛肉500克鹽適量(根據個人口味加入)孜然粒適量(多點少點都沒太大影響)雞精1克以內生抽2瓷勺🥄油炸菜籽油適量拌料烤肉粉適量(炒香)白芝麻適量(炒香)印度魔鬼椒4個(炒香搗碎)牙籤牛肉的做法醃好的肉,油炸...
牙籤肥牛
06-03
在家招待朋友時,這道菜也是很有廚藝感的哦!用料肥牛克蠔油勺鹽克生抽老抽香菇姜蔥頭白芝麻孜然粉白糖胡椒粉料酒牙籤肥牛的做法肥牛一塊,洗乾淨切成片用料酒、生抽、鹽、蠔油、胡椒粉醃製半小時醃製入味後,用牙籤一根一根...
牙籤牛肉🐂
12-13
21.3.18試試把庫存牛肉做出點花用料新鮮牛肉一些油適量鹽適量生抽適量胡椒粉多多孜然粉適量辣椒粉多多薑末適量牙籤牛肉🐂的做法開水泡牙籤30‘,防止烤焦牛肉切小丁+調料,攪和攪和,密封冷藏同步醃製紙巾吸乾牙籤水漬一個...
空氣炸鍋沒有牙籤的牙籤牛肉
10-21
用料牛肉(chuckroast)250克食用油30克/2tbsp玉米澱粉15克/2tbsp美味佳香濃孜然醃料15克/2tbsp鹽適量空氣炸鍋沒有牙籤的牙籤牛肉的做法牛肉化凍後切成2cm小塊,加入澱粉和醃料拌勻後加食用油拌勻。在冰箱裏醃製半小時空氣...
牙籤牛肉粒
12-30
人間煙火氣最撫凡人心家庭版牙籤牛肉🥩用料牛肉,姜,蒜,小蔥,幹辣椒,孜然粒克生抽,老抽,料酒,鹽,糖牙籤牛肉粒的做法準備薑末、蒜末、小蔥碎、幹辣椒碎。牛肉切小塊,加料酒、生抽、老抽、鹽、糖,醃製20分鐘。用牙籤將牛肉串好。將...
自制牙籤牛肉,辣版
04-15
自己喜歡吃辣的,外面真空包裝的怕有防腐劑,自己想吃就做,用料牛肉300克牙籤根孜然粉勺孜然粒適量料酒勺生抽勺花椒粉勺鹽克老抽勺辣椒粉依據自己口味蔥2根澱粉味精自制牙籤牛肉,辣版的做法1.牛肉切條,,厚度切成容易進味的,牙...
牙籤牛肉
10-19
兒子喜歡吃牛肉,所以變着花樣做各種牛肉美食。這個方子用了十來年了,簡單好吃,幾乎0失敗。用料牛肉250克白芝麻10克油適量孜然粉1大勺五香粉1勺生抽1勺鹽4克牙籤適量幹辣椒適量辣椒麪2勺蠔油1勺牙籤牛肉的做法新鮮牛前腿...
牙籤牛肉乾
06-06
給女兒準備的美食,因爲要寄到千里之外,所以必須炒幹,才能保質至少一週用料牛肉800克幹辣椒6個大蒜20瓣油200克姜6片蔥1根花椒粉2勺鹽6克生抽3勺辣椒粉2勺牙籤若干根花椒粉2勺花椒粒50粒牙籤牛肉乾的做法牛肉切長條牛肉用...
好吃到爆的牙籤牛肉粒,在家也可以輕鬆製作
03-08
好吃到爆的牙籤牛肉粒,在家也可以輕鬆製作牛肉是全世界人都愛吃的食品,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱....自從種草了生活家空氣炸鍋,想吃啥它都可以幫你實現,在家看電視無聊着...
自制麻辣鮮香牙籤牛肉
10-13
牙籤牛肉成品色澤紅亮,香味濃郁,絲絲入味,很有嚼勁,濃郁的牛肉香味在舌尖綻放,麻辣鮮香。詳細的視頻教程可關注→愛做飯的醫學打工人(vx視頻號與扌鬥🎵同名)用料牛肉400克孜然粉1小勺鹽1小勺五香粉1小勺生抽1大勺蠔油1大勺料...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜