媽媽牌 面片湯
用料西紅柿1個香油2勺鹽1克餃子皮10張醬油2勺大蔥一段香菜幾根媽媽牌面片湯的做法左邊備菜蔥花切片倒入香油醬油鹽醃製大概比例1:1:1倒水開鍋後放面片（麪皮買的餃子皮切的）放西紅柿雞蛋打碎下鍋煮熟後倒醃好的蔥花出鍋...
媽媽牌湯圓
用料糯米粉1水0.85媽媽牌湯圓的做法以上是比例開水放湯圓，攪拌一下，不粘鍋底。湯圓浮起來以後關最小火加蓋子。煮得湯圓胖了，開蓋加一點生水，再蓋上煮。在胖了再加水，反覆加三次水。...
褲帶面（媽媽牌面片兒湯）
小時候最喜歡媽媽做的面片兒湯，冬天吃上熱呼呼的一大碗，滿滿的幸福感，好幾年沒吃了，今天廣州降溫下雨，整個人都沒精神，突然想吃小時候媽媽做的面片兒湯，於是開整～用料麪粉看你食量水適量鹽適量油適量豬肉適量生抽一勺老抽一勺...
媽媽牌煎粿
老媽這幾天去廈門了，家裏的伙食就由我來包了，突然想吃煎粿（應該叫煎粿吧，不清楚），所以就打電話給媽，然後就開始做了，第一次做😬用料麪粉一小袋雞蛋半個糖適量芝麻炒熟水一點點加，不要一下子倒太多，後面還要加雞蛋哦媽媽牌煎粿的...
媽媽牌白菜湯麪
用料白菜麪條蔥花鹽、醬油、十三香、香油媽媽牌白菜湯麪的做法油熱放蔥花、十三香然後放白菜絲多炒一會（一定多炒會，不然不好吃），放醬油，添水水快開時下雞蛋（貼鍋邊慢點下），放鹽水開後下面，開鍋後小火煮熟即可。小貼士喜歡香油...
媽媽牌臘肉湯麪
湖北三峽人在杭州，對我來說臘肉的味道就是家鄉的味道，推薦這道媽媽教我的臘肉湯麪給大家。用料生抽2勺鹽1小勺臘肉韭菜1把醋1勺豆瓣醬1勺麪條香菇香蔥薑蒜媽媽牌臘肉湯麪的做法蔥薑蒜辣肉香菇切好備用熱鍋下油加花椒爆...
媽媽牌酒釀
小時候媽媽經常做酒釀我們吃，那時候住鄉下沒什麼零食，每天沒事就挖兩勺覺得特別的美味，那時候的媽媽真的是萬能的，什麼小吃都會做，後來大了後住校讀書不怎麼在家媽媽也很少做這些了，結婚後市場買過幾次不好吃沒有小時候媽媽...
媽媽牌燜面
這個燜面調料是媽媽一步步教給我的，每吃一口都是幸福❤用料生抽1勺鹽克花椒油1勺醋1勺白糖1勺蠔油1勺八角1～2粒蔥薑蒜適量綠辣尖椒三個香菜適量豆角適量五花肉適量生面適量媽媽牌燜面的做法新鮮豬五花料酒薑末攪拌均勻...
媽媽牌滷麪
用料生抽勺鹽克薑片媽媽牌滷麪的做法倒油，放入生薑，蒜頭，蔥頭放入海蠣炒一會，再放入肉炒，加鹽再放入白菜炒一會，加水煮開調味：鹽，生抽，老抽（比平常鹹一點）放入麪條，蒙鍋（不能翻炒！！！）待麪條變色後熟了，放入香菜...
媽媽牌燉肉
喜歡吃老媽燉的肉，鹹香不甜，假期特意老媽做了一次。用料五花肉500克姜5片蔥半根生抽三勺糖10克八角1個媽媽牌燉肉的做法蔥姜爆香，直接下肉，翻炒，加1顆八角，醬油稍多點，少許糖，炒兩分鐘加開水，蓋好鍋蓋小火燉40分鐘。...
媽媽牌蒸麪（燜面）
在河南蒸麪的基礎上，添加了新疆元素（西紅柿）。完全按照媽媽的做法整理下來，留着以後自己做用～XD用料原料類溼面（形狀稍薄稍窄）五花肉/前腿肉辣椒很少量豆角/豇豆/豇豆乾西紅柿1只配料類油鹽醬油蔥(或洋蔥)姜蒜八角粉(大料粉)...
媽媽牌醬雞
劉姥姥是我媽。她教的這道醬雞是和我外婆學的，外婆是湖州人，所以這道醬雞是江浙口味的，是我從小到大最愛吃的一道菜。用料童子雞1只香蔥1把姜1塊生抽1湯匙醋1湯匙料酒1/2湯匙糖1/2茶匙鹽1茶匙媽媽牌醬雞的做法將雞的雞爪...
媽媽牌糉子
想媽媽了，去看看她，正好趕上包糉子我包了3個😃用料1*糉子用糉葉10片玉米油一小勺2糉子用餡五花肉200克用鹽醃一下生抽10克老抽10克鹽3克雞精5克料酒5克3*糉子用糯米500克鹽3克老抽5克生抽5克4*糉子用棉線10根媽媽牌糉子...
賢媽媽牌拌/湯麪
用料雞蛋2個烏江榨菜1包掛麪/麪餅適量豬肉/雞肉適量蒜醬油耗油食用油鹽澱粉白砂糖賢媽媽牌拌/湯麪的做法準備食材肉洗淨切片，切條或者剁碎都可以，看自己喜歡。加入適量食用油，醬油，澱粉，鹽，糖，香油和胡椒粉看自己喜好來放，然...
媽媽👩🏻牌【煎麪餅】
🍥如果要問我什麼東西能勾起我童年的回憶？大概就是“煎麪餅”了...用料雞蛋1個糖克水克麪粉克媽媽👩🏻牌【煎麪餅】的做法適量麪粉打個雞蛋加適量水和白糖攪拌均勻成糊狀，油鍋燒熱放油再把麪糊倒鍋裏小火煎至兩面金黃(...
媽媽牌 蝦片
寶寶剛八個月，蛋黃溶豆吃膩了，給她換一個新的零食看看買不買賬，味道不錯，我吃了好幾片～用料蝦40g玉米澱粉10克麪粉10克涼水10克溫水10克媽媽牌蝦片的做法先用涼水把玉米澱粉和麪粉攪拌均勻，再加入溫水攪拌到沒有顆粒狀蝦是...
媽媽牌手擀麪
疫情宅家，跟女兒一起做手擀麪用料麪粉500克水2碗鹽10克媽媽牌手擀麪的做法麪粉叫鹽水和成麪糰蓋上溼布靜置15分鐘擀成薄薄的麪皮疊起來切成條狀把麪條散開下鍋煮麪小貼士和麪揉麪時撒一些麪粉纔不會太黏...
【媽媽牌】香煎藕片酥
煎炸的食物是孩子們的最愛～但是現在地溝油氾濫吃這種入體內的食物還是得特別的注意⚠所以自己動手在家裏做吧用料藕片我的就只做了半截雞蛋一個豬肉看做的分量來澱粉50Ｇ料酒一勺鹽因物制宜嫩肉粉同上胡椒粉同上【媽媽牌...
簡易版媽媽牌面片湯，萬能熱湯麪做法含教程
用料面片適量雞蛋1個西紅柿1個油菜適量蝦5只蔥適量鹽適量簡易版媽媽牌面片湯，萬能熱湯麪做法含教程的做法油熱後將蔥末放入鍋中爆香放入西紅柿炒出沙至軟爛放入2勺生抽鍋中倒入開水煮沸開鍋後下入面片煮至斷生開鍋加入...
媽媽牌：土豆片
媽媽牌的土豆片，廚房小白，一學就會，不用提前泡水不用過水焯的土豆片，完全不粘鍋，還非常好吃。用料土豆2個小米椒2個蔥一小根蒜1瓣生抽少許鹽少許媽媽牌：土豆片的做法1、土豆切片備用。2.小米椒切小圈，蔥切碎，蒜切末。3、鍋熱...
靚媽牌薯片
小時候到鄰居家裏，小妹妹的奶奶給她做的一道菜，我從來沒吃過，原來土豆還可以這樣吃，給我饞壞了，😜後來長大了，我就自己學會了，做給自己吃，真的很好吃👍後來有了孩子，就做給孩子吃，哈哈，成了寶貝們的最愛👍👍用料土豆2個鹽適量靚...
媽媽牌 酸湯麪
用料麪條份媽媽牌酸湯麪的做法可以自己擀麪或者掛麪手工面都可以哦蔥花香菜（不喜歡香菜的也可以不放）然後放鹽、老抽一滴、生抽少許、雞精、辣椒油、最後再放香油（一定要最後一步放香油，因爲提前放會遮味道）水開後下麪條熟...
媽媽牌熱湯麪
從準備食材到美味出鍋，一共耗時19分鐘。有菜有肉營養均衡，吃飽了纔有力氣幹活不是～用料麪條夠吃白菜3片肉絲50克蔥絲適量鹽、雞精適量五香粉、薑絲錦上添花媽媽牌熱湯麪的做法準備好白菜絲、蔥花，生肉切絲。鍋中加入適量...
媽媽牌湯麪
媽媽做的湯麪總是會用蒜先下鍋炒香，我不吃蒜，每次都要把蒜葉子挑出來，然而，這個味道確是最喜歡的味道，到了自己做飯依然會下蒜，然後再跳出來用料瘦肉，幹魷魚，幹蝦，香菇，面，青菜，蒜，小芹菜，鹽，醬油媽媽牌湯麪的做法幹魷魚香菇和大蝦提...
媽媽牌
用料白菜片陳醋勺蔥乾媽媽牌的做法油不熱下幹辣椒，稍微變色，倒醋。不用翻動，下蔥花、片好的白菜。翻炒撒鹽出鍋。小貼士可以放麻椒。...