核桃仁巧克力蛋糕(蛋糕粉簡易版)
在家就能做的最簡單好吃的巧克力蛋糕
用料
上一道巧克力蛋糕粉 | 100克 |
雞蛋 | 兩個 |
核桃 | 兩顆 |
膨鬆劑 | 5克 |
核桃仁巧克力蛋糕(蛋糕粉簡易版)的做法
將雞蛋用打蛋器打到起泡,越細膩越好。
在打好蛋液裏倒入“上一道”蛋糕粉,一邊倒一邊同方向攪拌,同時加入膨鬆劑一起攪拌均勻。
將蛋糕粉和蛋液攪拌均勻至無顆粒狀。
將拌好的蛋糕液倒入蛋糕杯中,撒上剝好的核桃仁。
將蛋糕杯擺放至烤盤內放入烤箱,180度上下火烤20分鐘。
香噴噴的巧克力蛋糕出爐了。
小貼士
1、蛋糕液倒入蛋糕杯前,蛋糕杯可以抹上一層黃油。2、兩包“上一道”的蛋糕粉分量搭配出來的比例,剛好做出六個小蛋糕杯。3、核桃仁可以根據個人口味的不同替換成其他材料。4、蛋糕粉做出來來的蛋糕已有甜味,不必再添加任何糖分。