茯苓陳皮煮牛肉（私） 食譜坊 菜譜 4.88K 大中小設定文字大小 牛肉乃肉中黃芪，天冷天熱都要吃。我的煮牛肉貌似懶人做法，但真是耗時耗力……爲我家倆小朋友，“赤膊上陣”。 用料 姜 片 豆瓣醬 肉桂粉 黃酒 梅酒 白扁豆 茯苓 陳皮 茯苓陳皮煮牛肉（私）的做法 黃酒薑片豆瓣醬肉桂粉將泡好的牛肉醃製24小時 夏天放進冰箱，冬天就在陽臺。 24小時後取出沖洗乾淨 放上佐料 撇去浮沫燉煮2小時以上 最後放青梅酒畫龍點睛。 吃糉子不妨再吃點牛肉。 TAG標籤：茯苓陳皮煮牛肉私 茯苓 陳皮 牛肉 #
