香炸沙丁魚
沙丁魚好多魚刺啊！毎次吃都好費勁呢，經過炸了魚刺就軟化了，吃得更美味哦。😜用料沙丁魚條（隨喜愛）料酒少許胡椒粉魚精粉各少許鹽油蒜蓉各少許麪包糠適量油適量（炸魚用）香炸沙丁魚的做法沙丁魚洗淨去掉內臟魚骨，瀝乾水分，倒入料...
香氣撲鼻的軟炸沙丁魚
沙丁魚，爲鯡形目-鯡科-沙丁魚屬的魚類，分佈於南北緯度6～20度的等溫帶海洋區域中，因最初在意大利薩丁尼亞捕獲而得名，古希臘文稱其“sardonios”意即“來自薩丁尼亞島”。小者長二寸，大者尺許，下顎較上顎略長，齒不顯，背蒼腹白，肉...
酥炸沙丁魚（空氣炸鍋版）
沙丁魚的營養價值：富含ω-3系的脂肪酸、蛋白質、鈣、核酸、牛磺酸和硒元素，營養價值豐富。沙丁魚的功效：1、可降低甘油三酯的水平，降低血壓，緩解動脈粥樣硬化的速度，有助於心腦血管健康；2、適用於不同年齡層的人食用補鈣，防治...
油炸沙丁魚
喜歡吃魚，溫馨提示：如果不知道油溫是否合適，可以拿筷子放入油中試一下，如果筷子放進油中周邊很快起泡泡就說明油溫合適，如果不起或是起的很慢就說明油溫還沒到。用料沙丁魚適量（我買了15條）蛋清1個（也可以整隻雞蛋，我是覺得有...
酥炸沙丁魚排（空氣炸鍋版）
油卡炸食品一直讓我忘而卻步，雖然美味，但油量太大不利於健康，這次家裏新添1臺空氣炸鍋，立馬來試試效果，好吃的炸沙丁魚排，用空氣炸鍋做一滴油也不用放哦！用料沙丁魚400雞蛋1只鹽2茶匙料酒2湯匙姜1塊胡椒粉1茶匙裹炸粉半碗清...
烤沙丁魚
刺少，適合寶寶吃用料沙丁魚幾隻姜檸檬🍋蒜末烤沙丁魚的做法洗乾淨魚，吧魚肚子裏放檸檬片，魚身刷油，撒胡椒粉，烤，烤一會，翻身，刷油，撒胡椒粉，中間快熟時，放蒜末，姜，在烤焦黃即可...
香炸巴沙魚
今天炸一條快樂的巴沙魚。直接買了魚塊半成品，免洗免漿，非常方便省時。用料巴沙魚片適量雞蛋1個麪包糠適量食用油大量香炸巴沙魚的做法魚片從冰箱取出，自然解凍。雞蛋打散，解凍後的魚塊，先裹上蛋液，再裹上面包糠。裹麪包糠...
香炸絲丁魚
第一次在海鮮大排檔吃了香炸絲丁魚後，就心心念，終於自己下手做了，沒想到竟然還挺成功！注意油炸的時候開始要大火，不然很容易散架呢！用料絲丁魚500g雞蛋1個鹽4克油炸粉110g水適量胡椒粉適量料酒適量姜適量香炸絲丁魚的做法絲...
香炸沙尖魚
用料沙尖魚4條鹽2克生分2克香炸沙尖魚的做法1.處理魚肚和內臟。2.在魚身內外均勻抹上鹽和生粉，醃製3分鐘。3.開火，放油，油以能剛剛沒過魚爲準。待把筷子插入油裏有泡泡時把魚放進鍋裏，小火慢慢炸。4.當魚底面周邊泛黃後把...
茄汁沙丁魚
唯一拿得起放不下的就是筷子帶着你的胃和我一起旅行吧！用料沙丁魚3條白糖2湯匙鹽少許番茄醬3勺白醋1勺茄汁沙丁魚的做法重點是要用高壓鍋壓幾分鐘這樣刺都會軟爛小孩子也可以吃靈魂料汁是番茄醬不可替代哦...
煎沙丁魚
用料沙丁魚6條鹽5克醬油2勺煎沙丁魚的做法沙丁魚鹽醃，倒油，姜煎至金黃後翻轉另一面撒醬油，蔥，起鍋起鍋...
炸沙丁魚
90後小阿姨家常菜--小時候都愛吃的炸小魚，簡易家常做法用料沙丁魚30條麪粉1碗姜粉半勺鹽2勺料酒1勺胡椒粉少許五香粉少許炸沙丁魚的做法把沙丁魚破膛洗淨，將水瀝乾，放少許姜粉、料酒，抓勻醃製10分鐘。製作麪糊，一碗麪粉，加...
燉沙丁魚
用料沙丁魚1條油適量豬肥肉5片毛蔥2瓣姜3片蒜1瓣幹辣椒1個醬油適量熱水適量啤酒半瓶糖適量鹽適量十三香適量香菜適量雞精適量燉沙丁魚的做法魚完全解凍，清理乾淨，去掉黑色物質沙丁魚切段，蔥、姜、蒜、幹辣椒、豬肥肉煎肉...
炸烹魚丁
受到炸烹蝦肉的啓發，在家制作一道炸烹魚丁，這個技法適合鮮嫩的原料，比起糖醋或者果汁的口味，鹹鮮更能提現原料本身的味道。用料筍片龍利魚朗姆酒魚露姜蛋清澱粉蒜鹽糖花雕炸烹魚丁的做法龍利魚柳化凍，擠幹水分，切大丁，放鹽、...
香酥沙丁魚
沙丁魚掛鱗洗淨，一般我都會去頭。用料沙丁魚N條鹽3克蔥半顆姜少許料酒一瓶蓋麪粉適量椒鹽少許香酥沙丁魚的做法將沙丁魚刮鱗，洗淨，去頭（我小炸魚喜歡去頭）將3克鹽，一瓶蓋料酒，蔥，姜。均勻塗抹在魚身，可以給魚按摩一下讓魚充分...
沙丁魚排
總想換着法子，讓孩子多吃一點。心血來潮，做了一個沙丁魚排，簡單又美味。用料沙丁魚一塊蛋清一個耗油適量料酒一小勺鮮醬油一小勺澱粉適量麪包糠適量沙丁魚排的做法沙丁魚切塊，加入蛋清、澱粉、蠔油、料酒、醬油後用手捏拌...
香蒸沙尖魚（沙丁魚）
愛吃魚。從小就愛。哪怕被魚刺卡住淚流滿面，哭完繼續吃。這段時間非常想吃魚。每天吃都不膩，看到市場裏很多不知名字的魚，就想嘗試。無意間認識了沙尖魚，買回來才知道，哦原來是沙丁魚，做罐頭很多，鮮吃很少。來廣州好多年了都...
炸沙丁
孩兒爸的菜譜海鮮都是孩兒爸買，魚都是孩兒爸洗配料入味都是他最後我來炸（*＾3＾）用料沙丁魚蔥姜花椒粉、胡椒粉鹽麪粉、澱粉炸沙丁的做法沙丁魚，一定要新鮮刮鱗去內臟去頭後洗淨控幹水分抹鹽，撒花椒粉、胡椒粉，拌均勻放置入味入...
椒鹽沙丁魚（空氣炸鍋版）
沙丁魚含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、礦物質鈣、鐵、鋅等營養物質，有補五臟、滋肝腎的作用，尤其適合身體虛弱、氣血不足、營養不良以及心腦血管疾病患者食用。用料白胡椒粉料酒食用油椒鹽椒鹽沙丁魚（空氣炸鍋版）的做法...
軟炸沙丁魚
小魚裏面最最鮮美的我首推沙丁魚，小時候總是爸爸炸給我吃，原來以爲我永遠也幹不了這麼有技術含量的工作，沒想到第一次出手就很成功，馬克一下咯簡便好上手，不用雞蛋也不用很多油，快來試試吧用料新鮮沙丁魚500g麪粉若干軟炸沙...
香烤沙丁魚
自從夏天在海邊，幾次想吃沙丁魚，卻屢屢受挫，回來後在超市發現新鮮的大沙丁，變買了20條，好好吃個夠，但煎沙丁魚，油煙非常大，所以決定用烤箱做，簡單好吃用料沙丁魚20條檸檬1個蒜6瓣青紅椒2個油鹽香芹香烤沙丁魚的做法沙丁魚用小...
酥炸沙丁魚
沙丁魚在香港被人們稱沙甸魚，又稱薩丁魚。最初在意大利薩丁尼亞捕獲而得名，古希臘文稱其"sardonios"意即"來自薩丁尼亞島"。分佈於南北緯度6~20度的等溫帶海洋區域中。沙丁魚主要用作食用，但魚肉亦可製爲動物飼料。沙丁...
香煎沙丁魚
用料沙丁魚500克鹽10克香煎沙丁魚的做法冰鮮的沙丁魚，解凍到一半即可進行處理小剪刀減去魚鰓去魚鱗，去魚肚(魚肚裏的黑膜也要去掉)用適量鹽醃30分鐘後開始煎。我家用的是雙立人鍋，我的煎魚經驗是:熱鍋沸油，放入魚，先中火煎...
香炸沙丁魚（烤箱版）
聽🌊海的味道用料沙丁魚10條料酒1勺鹽5克麪粉50克香炸沙丁魚（烤箱版）的做法沙丁魚刮鱗、去頭、去內臟，洗淨。加料酒和鹽醃5分鐘，再用水沖洗一下。再加少許鹽。烤箱預熱到200度。烤盤上抹厚一層油。沙丁魚裹上面粉，放在抹油...
懶人版香炸沙丁魚
春天裏，到處都是一片新綠，處處充滿了生機和希望，你也要充滿了希望呀～每天運動，讀書，做美食，珍惜這美妙春光～多吃魚，聰明又健康用料沙丁魚若干蔥姜適量料酒兩勺鹽兩小勺胡椒粉五香粉各兩小勺生抽一勺麪粉或澱粉適量勺孜然粉一勺...