泡椒五花肉（笑裏藏刀）
用料泡椒25個五花肉300克蠔油適量燒烤粉適量花生油少許泡椒五花肉（笑裏藏刀）的做法五花肉冰箱冷凍定型，有利於切片，切成2釐米厚的五花肉片。一片卷一個泡椒，牙籤固定。我用煎牛排的鐵盤，鐵盤放少許油，小火煎到五花肉兩邊焦黃...
笑裏藏刀😅
曬着陽光吃過了午飯，倆小姑娘搗鼓着吃“笑裏藏刀”😍用料紅棗糯米紅糖笑裏藏刀😅的做法紅糖，水，糯米粉和麪大棗去核糯米糰塞進大棗裏準備蒸五六分鐘🍛開吃...
笑笑的煎餅
用料雞蛋1個麪粉適量克水適量克笑笑的煎餅的做法麪糊和好放入電餅鐺，煎至沒有稀湯打一個雞蛋，然後依次放入蔥花香菜黑芝麻。將煎餅翻面，放上自己喜歡的餡料卷好就可以出鍋了。美味呈現！...
心裏軟還是開口笑
好久沒有吃心裏軟了記得第一次吃是4歲在大年三十的飯桌上我一個人就了吃大半盤長大後好吃的東西越來越多了慢慢的也就把它遺忘了用料紅棗40顆糯米粉200克開水80克心裏軟還是開口笑的做法紅棗加水泡30分鐘左右泡好的紅...
［刀見笑搖滾復刻］二分陰陽！
俏江南絕學，八大鏟第二道！二分陰陽！用料雞肉150克牛肉150克紅甜椒2個豇豆5條小青菜12顆［刀見笑搖滾復刻］二分陰陽！的做法牛肉切丁，加入黃酒30g，鹽2勺，黑胡椒半勺，拌勻醃製一小時！雞肉切丁，加入糖一勺，鹽2勺，薑末一勺，拌勻也醃製一小...
［刀見笑搖滾復刻］四海一家！
俏江南絕學，八大鏟第四道！四海一家！用料墨魚1只蝦10只幹辣椒10個姜2片生抽2勺［刀見笑搖滾復刻］四海一家！的做法大蝦下鍋油爆兩遍墨魚取頭部打花刀再切塊，熱鍋放薑片水煮至成卷加入生抽兩勺，蠔油一勺，糖一勺，與幹辣一把，放入蝦與...
刀切甜饅頭（冷藏發酵法）
早起揉麪發麪蒸饅頭耗時又累人，誰都不想做，但又想吃可口熱騰的饅頭咋辦呢？有辦法照搬麪包冷藏發酵法，揉好麪糰扔冰箱冷藏室，第二天取出使勁揉麪排氣，順便利用手溫加速回溫。就可以整形上鍋蒸了。用料低粉（普通麪粉）400克水180...
［刀見笑搖滾復刻］三寸春心！
俏江南絕學，八大鏟第三道！三寸春心！用料粉絲2把黃瓜半根西紅柿半個扇貝3只紫甘藍1片鹽2勺蒜末2勺蠔油2勺澱粉1勺［刀見笑搖滾復刻］三寸春心！的做法粉絲下鍋煮熟，撈出過水，瀝乾後重新下鍋。鍋中放稍多油，粉絲下鍋用鍋鏟按壓，將粉...
笑臉玉米麪包～17小時冷藏中種
獨角仙天然麪包香第33頁，有改動。具有天然玉米清香的麪包。我用的玉米是媽媽自家種的糯玉米，非常軟糯香甜。這是一款健康又美味的包包哦～～方子是8寸圓模一個的量。ps，如果你的玉米粒不夠糯，可以將玉米粒加一部分煮玉米的水...
雪裏藏珠
白糖蒸蛋，只要是感冒引起的咳嗽，同時伴有喉嚨痛、鼻子幹、嗓子幹，或是有黃痰的，都可以吃白糖蒸雞蛋。此方法男女老少通用，兒童、老人、男人、女性經期、孕期都可以吃。若是剛感冒，吃一次雪裏藏珠（白糖蒸雞蛋），就可以預防感冒發...
刮刀花蛋糕美圖收藏自用
圖片來源網絡，不定時更新，歡迎分享共建資源庫用料奶油刮刀花蛋糕美圖收藏自用的做法insinsinsinsinsinainsins...
笑笑廚房
＃笑笑廚房微博美食課堂＃甜品——低卡奇異果酸奶杯女生對於甜品的誘惑力，心情總是糾結的！一心想要保持饒人的身材，而面對高熱量的甜品，“食”與“不食”之間可謂是左右爲難啊！想要享受美味不減分，可以用含低脂肪的酸奶來代替高...
［刀見笑搖滾復刻］好一碗蝦湯！
電影［刀見笑］中安藤政信所做之絕學。一碗沒有蝦的湯如何會有蝦味？我不知道這個事情現不現實，反正我還做不到。😂😂😂用料北豆腐半塊小茄子半個枸杞10粒枇杷6個小油菜2棵白蘿蔔100g杏仁10顆鹽2勺豆瓣醬2勺糖1勺雞精2勺［刀見...
蛋裏藏蝦
總是將蝦亮相於吃貨，今天想讓蝦不暴露全臉，就想出做一款蛋裏藏蝦的奇想做法，沒想到一上桌都不敢下筷，看上去很優人，怕下筷跟本就仃不下來。用料鮮蝦20只雞蛋5只鹽3克玉米油50克小香芽碎適量水半碗蛋裏藏蝦的做法1.、將蝦去...
蛋裏藏寶
蛋裏藏寶（18個月）胡蘿蔔補肝明目，清熱解毒。香菇提高免疫力。西紅柿有健胃消食有助消化、潤腸通便作用👍👍可防治便祕。西蘭花營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等。這...
雪裏藏嬌（豆渣心裏美丸子）（無油素食）
用料心裏美蘿蔔豆渣鹽克五香粉木薯粉白麪雪裏藏嬌（豆渣心裏美丸子）（無油素食）的做法首先用豆腐渣做“素肉鬆”。做法：1.豆渣擠幹水份，放入鍋中乾煸，煸到微微發黃，豆渣比較幹了，豆渣熟了爲止。2.豆渣中加入鹽和五香粉，加入用剪刀...
餃裏藏鮮
默默關注下廚房APP已經有五個年頭了，卻只在裏面求經，從未上傳過食譜，實則是app裏精華無數，不敢輕易獻醜，對此深表歉意，一直在默默的汲取下廚房的精華，卻未做一點貢獻！今天無意間看到餃子篇，好在這是我的獲獎🏆作品，值得一薦！用料...
蛋裏藏嬌
用料煮雞蛋3個火腿腸1個金針菇適量西紅柿1個胡蘿蔔1個西蘭花適量墨魚適量蔥蒜少許雞精、鹽蛋裏藏嬌的做法將煮好的雞蛋晾涼，剝皮後用刀具將較小的一頭橫向切開，取出蛋黃，保留蛋白放好將西蘭花洗淨，開水煮到翠綠色（開水中適...
肚裏藏金
用料砂糖適量小尤魚若干小米一小把糯米100克肚裏藏金的做法先將糯米和小米混在一起冼乾淨，泡4小時尤魚去頭去內臟洗淨！泡水裏將泡好的糯米裝進尤魚肚裏上鍋蒸一小時...
黑全麥刀切饅頭(冷藏發酵法)
很少做刀切饅頭，因爲我每次做刀切切的時候總會型不好看，有時候我切了難看我又重新揉成圓型饅頭，但今天突然就有一種想法挑戰一下，難的東西要去克服掉！塑形還是老問題，切～大小，型不統一，整形下次要繼續努力。口感：吃起來的口感有...
藏刀烤翅
如果取名爲『蜜辣烤翅』，好像也不錯。其實蜜味純屬意外，本想完全打破烤雞翅甜甜的印象，儘可能減輕油膩，去掉肉腥，雞翅和四川泡菜結合，也是第一次嘗試。如果能買到肉有韌性的那種雞翅，和泡椒結合，用口水雞的做法來搞，味道應該不...
貝里藏豬饅頭
突發奇想用料白麪團一塊黑芝麻粉少量蒸好的小豬饅頭一個貝里藏豬饅頭的做法要提前蒸幾個小豬饅頭，5克的小豬配30克的皮，10克的小豬配55克左右的皮，。這個是上次黑白拉絲饅頭做的過程取一點黑芝麻粉給白麪團上色，成兩種顏...
藏身在你裏
我買了蠶蛹誤以爲是蟬蛹了，哎，不喜歡它的味道又不能浪費，就想到了這個方法！哈哈，愛吃辣的美美快來做吧！用料橄欖油適量鹽適量蠶蛹小半盤火腿兩小片青椒兩個蔥適量姜兩小片油菜或生菜適量（墊住盤子便可）藏身在你裏的做法切好配...
［刀見笑搖滾復刻］一色青山！
俏江南絕學，八大鏟第一道！一色青山！用料黃瓜1根蘆筍15根青豆50克冰塊6塊甜麪醬4勺白糖2克蠔油1勺［刀見笑搖滾復刻］一色青山！的做法取黃瓜，蘆筍，青豆黃瓜用刀颳去小疙瘩！蘆筍與青豆下鍋煮熟！冷水下菜，水沸即可。黃瓜切段，用刨子刨...
開口笑刀切饅頭
自己動手做的都是美食用料低筋麪粉500克酵母4～7、5克奶粉25～50克白糖100克泡打粉5～10克水約225克豬油/食用油15克開口笑刀切饅頭的做法1、低筋麪粉、奶粉、泡打粉稱好放去和麪桶裏開低速攪拌2、白糖、酵母放入清水中攪拌...