肉末卷
包餃子肉買多了，怎麼辦呢，做點卷卷當早餐吧用料肉末克澱粉勺生抽勺鹽克薑片蔥五香粉豆皮水麻油肉末卷的做法肉末加入上面的調料攪拌均勻，澱粉加水調均勻攪拌肉裏面豆皮鋪好加入調好的肉末捲起來，上鍋蒸十來分鐘...
青椒肉末卷
用料肉末250g尖青椒6個青椒肉末卷的做法肉末調料塞進青椒段裏直接放進鍋裏煎熟即可...
肉末雞蛋卷
看中餐廳裏薇店長做過，自己就想着試試。攤蛋皮比較考驗功夫，難度🌟🌟🌟用料雞蛋2個肉餡適量胡蘿蔔0.5根香菇3只木耳2朵蔥少許姜少許鹽少許料酒少許肉末雞蛋卷的做法攤蛋餅啦，要薄薄的添加肉餡肉餡抹平用錫紙捲起來放到鍋...
甘藍肉末卷
用料肉末甘藍葉子胡蘿蔔末香菇末鹽料酒水澱粉甘藍肉末卷的做法將甘藍葉子焯水。水中加點鹽和油，燙軟後立即撈出肉末加鹽、料酒、胡蘿蔔末、香菇末調勻甘藍葉子中包入肉餡捲起將甘藍捲包好後整齊的碼在盤中，燒開水後入鍋...
高麗菜肉卷——by吃芥末的小芥末 20200322
僅供個人學習，可透過標題去b站原up處學習用料高麗菜肉末高麗菜肉卷——by吃芥末的小芥末20200322的做法剝16片捲心菜頁，儘量完整一點菜根太硬，削薄一點燒開水，把菜葉煮軟煮好撈出放進冷水中冷卻12g麪包糠➕30毫升牛奶浸泡...
肉末腸粉卷
腸粉一直是廣東人比較常吃的早餐，傳統的腸粉是用米粉漿加點生肉末放進蒸爐裏蒸，口感溼，有些是一坨粉，吃多了難免覺得膩。今天做的這款是用現成粉皮做，口感又薄又滑，很是好吃。用料腸粉皮1.5斤豬肉0.5斤醬油少量花生油少量紅...
肉末蘿蔔卷
晶瑩剔透，薄如蟬翼的水晶外皮，咬上去甜呲呲~~。即使沒有綠色蔬菜，只有蘿蔔和豬肉，也可以吃出點新花樣，口感新升級。食譜亮點無處不在的手指食物呀。參考月齡：11M+用料白蘿蔔200克里脊肉70克荸薺1個胡蘿蔔25克檸檬1片肉末蘿...
白菜肉末卷
用料白菜葉片豬肉克鹽克生抽勺蔥薑蒜適量乾白菜肉末卷的做法白菜葉片若干，開水焯軟備用肉沫調味用白菜葉裹好一個個肉沫卷，隔水蒸10分鐘薄芡勾汁，淋澆至蒸好的白菜卷，OK...
蒸肉末菜卷
用料瘦肉末100克白菜葉100g蛋液30克蔥花適量薑末適量調料鹽4克黑胡椒少許紅酒2勺橄欖油1勺蒸肉末菜卷的做法1.把瘦肉末放在碗中，加入紅酒，撒上薑末、蔥花、胡椒粉，加少許鹽，再倒入蛋液，淋少許橄欖油，充分攪拌，製成肉餡，待用。...
肉末茄子卷
做給家人和寶貝外孫喜歡的茄子卷用料長茄子🍆1根肉餡150克青紅椒適量大蒜頭3瓣番茄1個洋蔥小半個番茄汁1勺蠔油1勺肉末茄子卷的做法長茄子🍆1根，用削皮刀，削成薄片準備好肉餡將肉餡抹在茄子上。肉餡稍微要鹹一點，要不然...
肉末海帶卷
用料豬肉餡100克海帶結適量鮮香菇1個六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油2中勺白胡椒粉1克味達美臻品蠔油1中勺香油1小勺味達美臻品料酒1克肉末海帶卷的做法先把需要的食材提前準備好。豬肉洗淨控幹水分剁成肉餡，也可以直接買...
香芋肉末蛋卷(蒸菜)
用料肉末200g香芋1個雞蛋4個蝦米若干蔥3根香芋肉末蛋卷(蒸菜)的做法準備食材：豬肉+香芋+雞蛋+蝦米+蔥。把豬肉剁末；香芋切絲；蝦米剁粒；蔥切末，全部放碗中攪拌均勻。調味：食鹽+生抽+五香粉+蠔油+澱粉+花生油，攪拌均勻，待用。把...
蛋卷肉末（家常菜）
我自己挺喜歡的一道菜用料豬肉末火腿腸雞蛋蛋卷肉末（家常菜）的做法豬肉絞成肉末，火腿腸剁碎，剁成跟肉末差不多，加點鹽跟豬肉末一起攪拌，再打幾個雞蛋一起打鍋裏放油，不要多，一點點就好，加熱轉中火，用大一點的湯匙，乘一湯匙拌好的...
蒸肉末蛋卷
用料肉末200克雞蛋4個胡椒粉一勺雞精一勺鹽一勺生抽2勺韭菜100克蒸肉末蛋卷的做法韭菜打碎，肉末攪碎，再加入鹽，雞精，胡椒粉，生抽順時針攪拌均勻。打入4個雞蛋。攪拌均勻。起鍋燒油，注意要小火，少放點，讓油能均勻塗抹在鍋裏。...
肉末河粉卷
肉末河粉卷第一次嘗試做還可以。做法簡單。用料河粉10條豬肉末2斤蔥辣椒少許醃料:雞精生粉胡椒粉鼓油蔥蓉各少許肉末河粉卷的做法準備好材料備用。豬肉末用醃料醃上備用（我醃了個把小時）把河粉卷開啟。然後將肉末放上。...
雞蛋肉末卷
兒子不愛吃肉肉腫麼辦？於是想把雞蛋和肉末卷一起給他吃，長身體的時候沒有肉肉哪能行啊？用料精品豬肉半斤雞蛋4只木耳少量胡蘿蔔一根雞蛋肉末卷的做法將豬肉、木耳、胡蘿蔔等剁碎，加入耗油、雞精、鹽等入味攪拌放入適量油...
Enchilada 墨西哥肉末卷
墨西哥卷的一種重點是先澆汁後烤用料墨西哥玉米餅6個絞肉我用的豬絞肉500g芝士100g墨西哥粉洋蔥0.25個enchilada醬鹽Enchilada墨西哥肉末卷的做法平底鍋入玉米油一點洋蔥碎豬絞肉加墨西哥粉鹽炒至變色開始預熱烤箱餅...
肉末生菜卷
用料生菜肉末香菇洋蔥紅辣椒肉末生菜卷的做法生菜洗淨，留葉，去梗。香菇切碎，洋蔥切碎，與肉末混合，加入鹽，醬油，胡椒，生粉，如果放個雞蛋可以使肉末不容易散。鍋裏放少量油，將香菇洋蔥肉末下鍋炒熟，起鍋。中號紅辣椒切圈圈。生菜包...
肉末蛋卷
用料雞蛋8玫生粉少許鹽少許蠔油少許肉末適量香菇少許胡蘿蔔少許小蔥少許肉末蛋卷的做法用手動打蛋器打散，加少許澱粉平地鍋燒熱，用豬肉皮在平底鍋擦一圈，小火然後倒入蛋液迅速攤成圓形的蛋皮八玫雞蛋攤了七張蛋皮肥瘦肉...
千張肉末卷
用料豆腐皮1-2張肉末1碗鹽適量克蠔油1勺雞蛋1個澱粉1勺生抽1勺雞精1小勺十三香1勺姜蒜末1勺蘸汁蒜末1勺醋1勺生抽1勺小米辣末1勺蔥花1勺麻油1勺雞精1小勺吃辣的給辣椒油1勺千張肉末卷的做法肉末用調料調好，餃子餡同手...
捲餅卷尖椒肉末
那時剛畢業沒多久，和朋友合租了一個套二的房子。室友來自東北，那時看到她偶爾從菜市場買一疊餅皮回來，我還不甚好奇，買這些乾乾澀澀的餅皮幹啥，可是吃飯時我淪陷了……室友挺喜歡吃辣的，她就用了青尖椒和小米椒混合搭配肉糜...
肉末豆腐卷
用料1(麪皮)小麥麪粉草雞蛋胡蘿蔔鹽牛奶用料2(餡)豆腐肉末蔥剁椒肉末豆腐卷的做法麪皮：胡蘿蔔打成糊狀，麪粉中打入雞蛋、加入胡蘿蔔糊、鹽、牛奶攪拌後揉成麪糰醒二十分鐘餡：豆腐切成小丁加入香蔥、剁椒、肉末、鹽、黃酒...
肉末花捲
用料麪粉300克酵母3克水澱粉1碗糖10克肉末200克洋蔥碎片1/4個蔥花1根生抽1勺鹽3克胡椒粉少許肉末花捲的做法分四步第一步，發酵麪糰。麪粉加酵母、白糖後，邊加水邊用筷子攪拌。成絮狀時，揉成團，放在密封溫暖的地方第一次發...
肉末白菜卷
普通的大白菜也能做玩出一道大菜清蒸爽口鮮用料肉末半斤生薑少許蔥少許雞蛋一個鹽少許糖少許黃酒少許香油少許味極鮮一勺生粉一勺大白菜十片木耳少許朵肉末白菜卷的做法1.和肉餡很重要:肉末＋雞蛋+黃酒+鹽+糖+香油+蔥混...
牛肉末大作戰：番茄捲心菜卷
上次說到我買了好多牛肉末，這是第一彈。下面的菜譜可以先把肉末攪拌好、剩下的做漢堡肉就行啦用料牛肉餡800克洋蔥兩個西紅柿1個雞蛋2個黑胡椒少許大蒜瓣鹽少許胡蘿蔔4根蘑菇（可選）一個大portbella牛至碎可省略抖幾下羅...